Nødder er en type mad, der kommer med en komplet ernæringspakke. Udover at kunne blokere sult, er nødder også rige på næringsstoffer, der er gode for kroppen. En variant af nødder, der har mange sundhedsmæssige fordele, er valnødder. Nogle mennesker kender denne bønne som
valnødder. [[Relateret artikel]]
Næringsindhold i valnødder
Forskellige fordele ved valnødder for sundheden, kan ikke adskilles fra næringsindholdet. Ifølge U.S. Department of Agriculture, følgende er næringsindholdet i en kop (30 gram) valnødder:
- Kalorier: 200
- Kulhydrater: 3,89 gram
- Sukker: 1 gram
- Fiber: 2 gram
- Protein: 5 gram
- Fedt: 20 gram
- Calcium: 20 milligram
- Jern: 0,72 milligram
- Natrium: 0 milligram
Derudover indeholder valnødder også forskellige slags mineraler, der er gode for helbredet, nemlig mangan, kobber, magnesium, fosfor, vitamin B6 og jern.
12 sundhedsmæssige fordele ved valnødder
Valnødder findes sjældent hele, men du kan finde disse runde nødder i kager eller visse retter. Den karakteristiske smag gør, at nogle mennesker kan lide valnødder. Udover at være en snack, er valnødder også nærende for sundheden. Så hvad er de sundhedsmæssige fordele ved valnødder?
1. Hold vægten
Fordelene ved valnødder på denne er ret unikke, fordi valnødder faktisk har store kalorier. Kalorierne i valnødder optages dog kun af kroppen mindre end 21 procent! Ikke nok med det, valnødder er også i stand til at kontrollere din appetit.
2. God for fordøjelsen
At spise valnødder hver dag er gavnligt for at opretholde fordøjelsessundheden. Dette skyldes, at valnødder har forbindelser, der øger antallet af bakterier, der producerer fedtbutyrat, som giver næringsstoffer til fordøjelsen.
3. Sænkning af blodtrykket
Den næste fordel ved valnødder er at sænke blodtrykket. Vi anbefaler, at du indtager 28 gram valnødder om dagen for at opretholde dit blodtryk.
4. Beskytter hjertet
Valnødder kan forhindre dig i at få
slag og hjertesygdomme. Dette skyldes, at valnødder kan sænke blodtryk og betændelse, samt udrydde frie radikaler, som er en af risikofaktorerne for hjertesygdomme.
5. God for knogler
Fordelene ved valnødder til at opretholde knoglesundhed skyldes mineralindholdet af kobber og mangan i dem. Kobbermangel i kroppen kan reducere knogletætheden og øge risikoen for osteoporose. Derudover fungerer kobberforbindelser også til at opretholde elastin og kollagen, der udgør kroppen.
6. Reducer dårlige fedtniveauer i kroppen
At spise valnødder kan reducere niveauet af dårligt LDL-kolesterol og triglycerider, som beskyldes for at være en af de ting, der øger en persons chancer for at opleve hjertesygdomme.
7. Forbedre hjernens funktion
Selvom der er behov for mere forskning, menes valnødder at forbedre hjernens funktion ved at reducere inflammation og frie radikaler. Valnødder anses for nyttige til at optimere tankeprocesser og forbedre hukommelsen.
8. Oprethold mandlig reproduktiv sundhed
En anden unik fordel ved valnødder er at opretholde sædsundhed og mandlig fertilitet. Ifølge en undersøgelse kan indtagelse af 75 gram valnødder om dagen forbedre sædens form, mobilitet og vitalitet. Der er dog stadig behov for yderligere forskning for at undersøge fordelene ved valnødder på sædceller og mandlig fertilitet.
9. Kontroller blodsukkerniveauet
Blodsukkerniveauer kan falde ikke kun på grund af valnødders evne til at holde vægten. Faktisk kan valnødder faktisk sænke blodsukkeret direkte. Det betyder dog ikke, at du bare spiser valnødder og ignorerer din diabetesmedicin, for at sænke blodsukkeret kan opnås ved at tage en sund livsstil og regelmæssigt tage den anbefalede diabetesmedicin.
10. Reducer inflammation i kroppen
Overdreven betændelse i kroppen kan udløse forskellige kroniske sygdomme, såsom hjertesygdomme og så videre. Polyphenolindholdet i valnødder spiller en vigtig rolle i at reducere inflammation og fjerne frie radikaler.
11. Vedligeholde kroppens funktion
Efterhånden som du bliver ældre, har du brug for mere og mere for at bevare dit fysiske helbred for at holde dig i form. En anden fordel ved valnødder er at bevare din fysiske formåen, men du skal stadig kombinere det med en sund kost.
12. Reducerer risikoen for kræft
Gode nyheder til dig! Valnødder indeholder
urolithin som kan reducere dine chancer for at udvikle bryst-, kolorektal- og prostatacancer. Der er dog stadig behov for yderligere forskning for at sikre fordelene ved denne ene valnød. [[Relateret artikel]]
Bivirkningerne bag fordelene ved valnødder
Der er faktisk et utal af sundhedsmæssige fordele ved valnødder, men indtagelse af valnødder i overskud kan udløse diarré. Mennesker, der har følsomme maver, såsom syge
irritabelt tarmsyndrom, bør reducere forbruget af valnødder. Derudover er valnødder også høje i kalorier, så du skal stadig indtage dem med måde. Hvis du har nøddeallergi, så spis ikke valnødder. Det er bedst ikke at give valnødder til børn, fordi valnødder kan få et barn til at kvæle. De sundhedsmæssige fordele ved valnødder er store, men det betyder ikke, at du bare skal spise valnødder. At bevare sundheden kræver en kombination af sund kost og livsstil.
