Dette er antallet af kalorier for Eid-retter, tæl før du går for langt

Lebaran, det er tid til at fejre sejren. Normalt er dette øjeblik også præget af overfloden af ​​Eid-retter derhjemme. Opor ayam, rendang, ketupat, for ikke at nævne en række krukker fyldt med pirrende kager. Men bag det hele er der høje kalorier, synderen, der gør din vægt endnu mere til højre. Så det er godt, hvis du ved, hvor mange kalorier der er indeholdt i din Eid-ret. Lad ikke følelsen af ​​vanvid efter en måneds faste plus euforien på sejrsdagen faktisk få dig til at tage drastisk på i vægt.

Tæl kalorier i Eid-retter

I Indonesien er de fleste Eid-retter identiske med kokosmælk. Det er klart, at kokosmælk er en af ​​de faktorer, der gør, at de sydøstasiatiske lande har lækker mad. Men er retten sund nok, hvis den indtages i overkant? Desuden er de fleste Eid-retter normalt lavet af kokosmælk. Kalorieindholdet i kokosmælk er meget højt. Omkring 93% af kalorierne er fedt. Som en analogi indeholder kun en kop kokosmælk 552 kalorier. Faktisk øger kokosmælk ikke dårligt kolesterol eller lavdensitetslipoprotein (LDL), men kokosmælk kan øge niveauet højdensitet lipoprotein kolesterol eller HDL. Det er derfor, vi bør indtage kokosmælk med omtanke. Når du ved dette, skal du helt sikkert være opmærksom på, hvor mange kalorier fra hver Eid-ret, der normalt findes under Eid al-Fitr. Her er nogle af dem:

• Rendang

  Generelt er rendang lavet af oksekød. I hver portion indeholder rendang 468 kalorier. Når dissekeres yderligere, består disse kalorier af 26,57 gram fedt, 10,78 gram kulhydrater og 47,23 gram protein.

• Kylling braiseret i kokosmælk

  Den næste ret, der også er lækker nydes med ketupat, er kyllingeopor. I hver portion kyllingeopor er der 320 kalorier. Denne mængde består af 11 gram kulhydrater, 15 gram protein, og den største del er 25 gram fedt.

• Longong Sayur

  Dernæst er en ret, der også er forarbejdet med kokosmælk, nemlig vegetabilsk lontong. I hver portion er antallet af kalorier 389 kalorier. Den største del er kulhydrater med 57 gram, protein 14,5 gram og fedt 11 gram.

Ikke kun hovedretten, en anden ret, der også kan få dig til at savne, er de lækre kager, du har derhjemme. For slet ikke at tale om, om du smager på bagværket, hver gang du besøger en pårørende eller kollegas hus. Lidt efter lidt bliver det med tiden til en bunke kalorier. Her er nogle eksempler på kagerkalorier:

• Nastar

  Den runde gule, som normalt indeholder ananasmarmelade, viser sig at være ret høj i kalorier, hvilket er 26 kalorier per korn. Men det er meget sjældent, at folk kun spiser ét korn, ikke?

  Faktisk er der et kalorieindhold på 512 kcal i 50 gram nastarkage, som er omkring 10 stykker. Hmm, hvis du ser på sammensætningen af ​​ingredienserne, giver denne figur mening, ikke?

• Kaastengels

  Til kageelskere med en krydret smag, kaastengels aka ostekager, selvfølgelig, en obligatorisk menu under Eid. Smag på en kaastengels alene har du indtaget 20 kalorier. Altså i 50 gram kaastengels der er 406 kalorier.

• Sneprinsesse

  Denne ene kage indeholder også omkring 23 kalorier i hvert korn. For ikke at nævne snehviden er meget sød med et drys pulveriseret sukker.

Hvad er grænsen for kalorieforbrug?

Inden man begynder at tælle kalorierne til Eid-retter, er det en god idé at se, hvor meget der er grænsen for det daglige kalorieforbrug. En kalorie er den mængde energi, der kræves for at hæve temperaturen på 1 gram vand med 1 grad Celsius. Typen og mængden af ​​indtaget mad bestemmer, hvor mange kalorier der kommer ind i kroppen. På en dag er den gennemsnitlige kaloriebehov for kvinder 1.600 til 2.400 kalorier, mens mænd har brug for 2.000 til 3.000 kalorier om dagen. Det er også vigtigt at huske, at jo ældre du bliver, jo langsommere vil dit stofskifte være. Det vil sige, at behovet for kalorier også falder. Der er ikke noget galt med at spise Eid-retter. Men husk, bliv ved med at begrænse indtaget af kalorier, der kommer ind i kroppen. Hvis der er for meget, vil overskuddet blive lagret af kroppen i form af fedt. Disse ekstra kalorier opbevares normalt i form af triglycerider, som kan skade hjertet, hvis de ophobes. Så glad for at fejre ferien klogt uden overskydende kalorier, ja!