Ingen kender længden af en persons liv. Der er mennesker, der lever længe, og der er mennesker, der lever kort. Hvis vi skulle vælge, ville de fleste af os selvfølgelig gerne have et langt liv. Og selvfølgelig ledsaget af fremragende sundhed. Langt liv uden en sund krop ser ud til at lyde forgæves. Selvom en persons alder ikke kan forudsiges, viser det sig, at der er en hemmelighed, som du kan gøre for at få et langt liv. metoden? Skift din livsstil og kost. [[Relateret artikel]]
Lær Blue Zone-beboerne at kende
I 2003 samarbejdede forfatteren Dan Buettner med genetikere, diætister, antropologer, historikere og et hold af andre eksperter for at rejse rundt i verden for at finde de mennesker med længst liv. Ud fra resultaterne af hans rejse lykkedes det ham og hans team at kortlægge fem regioner i verden, hvis indbyggere har et længere liv end verdensgennemsnittet. Dan og hans team kalder området "Blå Zone". Hans resultater blev offentliggjort i National Geographic magazine (2005) og skrevet i bogen
De blå zoner: Lektioner for at leve længere fra de mennesker, der har levet længst (2008). De 5 regioner er Ikaria (Grækenland), Ogliastra (Sardinia Island, Italien), Okinawa (Japan), Nicoya Peninsula (Costa Rica), Loma Linda (Californien, USA). Fra områdets beboer konkluderer Dan Buettner, at en sund livsstil og kost er hemmeligheden bag lang levetid.
Hemmeligheden bag lang levetid ifølge Blue Zone-beboere
Her er ligningen for de lange livshemmeligheder for beboerne i Blue Zone:
- Ikke at overspise eller ikke spise efter solnedgang
- Spis en daglig kost, der indeholder nødder, frø og grøntsager.
- Har en vane med at tage en lur eller tage en kort pause fra aktiviteter.
- Mulighed for at lave fysisk aktivitet som f.eks vandreture, hyrde kvæg, havearbejde, landbrug.
- Har et formål med livet og et følelsesmæssigt bånd til mennesker omkring ham.
- Deltag i en religiøs gruppe.
Selvom de har ligheder med hensyn til at leve en sund livsstil og spise, har beboerne i den blå zone forskellige praksisser. Her er forklaringen.
Indbyggerne på den græske ø Ikaria er meget stolte af deres samfund. De har et tæt forhold til hinanden. Kombineret med deres vane med at sove og holde sig til en streng middelhavsdiæt (indtager en kost bestående af frugt, fuldkorn, nødder, olivenolie, kartofler og grøntsager), er disse tre ting hemmeligheden til, hvorfor 1 ud af 3 personer i Ikaria kan over 90 år gammel.
Ogliastra, Sardinien, Italien
Ogliastra er en italiensk provins beliggende på øen Sardinien. Denne provins er hjemsted for langlivede mænd. Hemmeligheden bag dens indbyggeres levetid er fysisk aktivitet, stærk følelsesmæssig forbindelse med familien og drikke rødvin.
De fleste af indbyggerne i Ogliastra er landmænd og hyrder, så de har næsten hver dag fysiske aktiviteter såsom lange gåture, mens de græsser og også arbejde på markerne. De fleste af pigerne i Ogliastra ønsker også at tage sig af deres forældre, så det bidrager til den fysiske og mentale sundhed hos de beboere, der lever længe. Derudover er folk i Ogliastra også flittige til at drikke rødvin hver dag med måde.
I modsætning til befolkningen på Sardinien er Okinawa hjemsted for de ældste kvinder i verden. Okinawanere spiser generelt mad i form af korn såsom sojabønner og praktiserer tai chi til meditation. Udover fysisk aktivitet og sund kost er hemmeligheden bag kvinders levetid i Okinawa tradition
moai.
Moai er en Okinawansk kultur i at danne en gruppe, der indeholder en gruppe livslange venner eller nære mennesker, som altid vil støtte og hjælpe i livets op- og nedture, både økonomisk, socialt, til spirituelle og spirituelle interesser. Gruppe
moai dette er hemmeligheden bag Okinawans, der håndterer stress og depression for at skabe fælles mental sundhed.
Nicoya-halvøen, Costa Rica
Denne beboer på Nicoya-halvøen følger ofte en Nicoyan-diæt, der kun spiser jordnødde- og majstortillas. Beboere i dette område udfører også regelmæssigt fysisk arbejde indtil alderdommen for at bevare kroppens udholdenhed.
De fleste af Loma Lindas beboere er medlemmer af Syvende Dags Adventistkirken. Denne gruppe fulgte en bibelbaseret diæt, der anbefalede at spise nødder, frø og frugt og grøntsager. Beboere i Loma Linda har også forbud mod at ryge og drikke alkohol. Beboerne i Loma Linda har tætte samfundsrelationer, hvor de altid tilbeder sammen på sabbatten. Dette reducerer stress og bliver et middel til at danne
støttegruppe for sine medlemmer. En undersøgelse viste, at genetik kun påvirker omkring 20%-30% af levetiden. Fra forklaringen ovenfor kan vi konkludere, at Blue Zone-befolkningen generelt indtager 95% af plantefødevarer. Selvom der er en stor del af den ikke-vegetariske gruppe, spiser de kun kød omkring fem gange om måneden. Flere undersøgelser har også vist, at undgåelse af kødforbrug kan reducere risikoen for dødsfald af hjertesygdomme, kræft og andre kroniske sygdomme markant.
Typer af sund mad, der kan øge den forventede levetid
Grøntsager er en kilde til fibre, rig på vitaminer og mineraler, der kan reducere risikoen for hjertesygdomme, kræft og andre kroniske sygdomme.
Nødder er rige på fibre og protein, som er godt for fordøjelsen og sundheden. At spise nødder kan være forbundet med lavere dødelighed.
Et højt indtag af fuldkorn kan også reducere forhøjet blodtryk, mindske risikoen for hjertesygdomme og kræft. En anden hemmelighed for lang levetid, som du kan prøve, er at spise fisk ofte som indbyggerne i Icaria og Sardinien. Fisk er en god kilde til omega-3 for at opretholde et sundt hjerte og hjerne. At spise fisk kan også være forbundet med længere hjernenedgang i alderdommen. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Udover at spise ovenstående fødevarer, skal du også lave gode vaner for at bevare din krops sundhed. Ligesom at implementere daglig kaloriebegrænsning, kan langsigtet kaloriebegrænsning hjælpe med at øge den forventede levetid. Dette skyldes, at at spise 30 % færre kalorier kan gøre kroppen sundere og undgå sygdom. Regelmæssig træning kan også reducere risikoen for død med omkring 20 % lavere end dem, der sjældent dyrker fysisk aktivitet. Så glem ikke at gøre ovenstående metoder for at starte et sundt liv og for at undgå risikoen for farlige sygdomme.