De tre mest populære muligheder for at behandle kaffe er at tilføje
flødeskum, kaffefløde, eller bland de to. godt
flødeskum heller ikke
kaffeflødekande har forskelligt næringsindhold og smag. Men deres brug ligner hinanden. Udover at vide, hvornår det er bedst at drikke kaffe, har alle en anden måde at behandle deres kaffe på. Der er dem, der kan lide kaffe uden tilsat sødemiddel, bruger fløde eller kun tilsat sukker.
Forskel flødeskum og kaffeflødekande
For at finde ud af mere om forskellene
flødeskum og
kaffeflødekande med hensyn til næringsindhold efter smag, er dette forklaringen:
Også kaldet
tung fløde, flødeskum er en fed creme med en tyk konsistens. Under fremstillingsprocessen adskiller fabrikken mælk og fløde ved hjælp af en separator. Hovedindhold af
flødeskum er en creme, men nogle tilføjer et fortykningsmiddel som
gellangummi så du får den tekstur du ønsker. Folk bruger
flødeskum som en blanding i kaffe, fordi den kan lide den smag og tekstur, den skaber.
Udover
flødeskum, der er også forberedelser
tung creme i form af mejeriprodukter. Sådan laver du det ved at kombinere fløde og sødmælk med samme sammensætning. Slutresultatet er en creme med en mere flydende konsistens og lavere fedtindhold end
flødeskum. I smagen er dette produkt ikke alt for dominerende, så det kan ikke kun bruges til kaffeblandinger. Der er mange opskrifter, der bruger yderligere
tung creme og mælk for ekstra delikatesse. Hvis du kan lide denne type produkter, men undgår at have et for højt fedtindhold, er der et produkt
tung creme og letmælk. Normalt er det, der bruges, majssukker i stedet for fløde, så det er ikke fedt, men har et højere sukkerindhold.
Ikke som
flødeskum, kaffeflødekande ikke et mejeriprodukt. Mens sammensætningen kan variere afhængigt af det anvendte mærke, er hovedingredienserne normalt vand, sukker og vegetabilsk olie. At kunne få
kaffefløder, Processen er ret lang og får ekstra sødemiddel. Det gennemsnitlige tilsatte sødemiddel
kaffeflødekande omkring 5 gram, mere end 1 tsk sukker. Faktisk begrænser voksne ideelt set sukkerindtaget til ikke mere end 6 teskefulde (24 gram) for kvinder og 9 teskefulde (36 gram) for mænd om dagen. På den anden side,
kaffeflødekande brug også yderligere konserveringsmidler for at styrke smagen og konsistensen som f.eks
carrageenan, cellulosegummi, og andre syntetiske smagsstoffer. Den største forskel mellem de tre ingredienser ovenfor er deres fedtindhold. Det højeste fedtindhold er i
flødeskum hvilket er omkring 5,4 gram pr. spiseskefuld (15 ml). Den dækker 36-40 % fedtindhold. Fedtindholdet i blandingen
tung creme og mælk omkring 10-15% eller 1,7 gram pr. spiseskefuld (15 ml). Det vil sige, at fedtindholdet er lavere end
flødeskum. Mens på
kaffefløder, dens fedtindhold er omkring 1 gram pr. spiseskefuld (15 ml). Denne forskel i fedtindholdet påvirker også kalorieindholdet.
Flødeskum indeholder det højeste fedt omkring 51 kalorier. Midlertidig
kaffeflødekande indeholder 20 kalorier i hver en spiseskefuld. [[Relateret artikel]]
Indflydelse på smag
Forskellen i fedt- og kalorieindhold på
flødeskum så længe
kaffefløde også gøre deres smag anderledes. Selv om
flødeskum tykkere, men smagen er ikke for sød, fordi den generelt ikke er tilsat sødemiddel. Midlertidig
kaffeflødekande indeholder ekstra sødemiddel, så det smager sødere. Brug
flødeskum og
kaffeflødekande også anderledes.
Flødeskum kan bruges til at lave buddinger, kiks, kagepræparater og blandes i drinks. Midlertidig
kaffeflødekande ikke kun bruges til kaffe, men kan også blandes i korn, varm chokolade og te. Behandle
pandekager kan også blandes
kaffeflødekande afhængig af den enkeltes kreativitet. [[relateret-artikel]] Valget af hvilket produkt, der skal bruges, afhænger af individuelle præferencer. Sørg for altid at tjekke etiketten på sammensætningen for at tilpasse sig dine behov og sørg for, at der ikke er for mange kalorier eller tilsatte sødestoffer, der kommer ind i kroppen.