Når en baby begynder at spise komplementær mad (MPASI), tænker forældre normalt ikke på en havregrødsmenu til babyer. På den anden side er de typer af komplementære fødevarer, som forældre tænker på, frugt, grøntsager eller hvidt kød, såsom fisk eller kylling. Dette skyldes, at nogle mødre kan føle sig bekymrede over, at havregryn ikke er sikkert at spise af babyer. Men bare rolig, havregrød til babyer er faktisk ret sikkert og giver gode fordele for børns vækst.
Fordele ved havregryn til babyer
Havregryn til babyer anses for at være sikre til indtagelse som en supplerende madmenu. Havregryn er også en bedre tidlig fast føde at introducere til babyer end ris, fordi det er lettere at fordøje. Derudover foretrækker babyer også generelt smagen af havregryn frem for ris. Med hensyn til ernæring behøver denne mad ikke at være i tvivl. Havregryn er rig på fibre, calcium, protein, kalium, fosfor, magnesium, natrium, jern, selen og flere vitaminer B. Ikke nok med det, så indeholder havregryn også små mængder zink, mangan og kobber. Nogle af fordelene ved havregryn til babyer, herunder:
1. Overvinde forstoppelse
Eksperter anbefaler at indtage havregryn, når du er forstoppet. Fordi fiberindholdet i havregryn kan hjælpe med at overvinde forstoppelse, herunder det der opstår hos babyer.
2. Vedligehold immunforsvaret
Havregryn indeholder beta-glucan, som kan øge produktionen af immunsystemets celler. Derfor kan indtagelse af havregryn holde immunforsvaret sundt, hvilket naturligvis er godt for barnets vækst.
3. Hjælper med at reducere inflammation
Havregryn indeholder avenanthramidforbindelser, der kan reducere betændelse på grund af infektioner og sår. De antiinflammatoriske egenskaber i havregryn kan også hjælpe med at reducere inflammation hos babyer med autoimmune sygdomme.
4. Overvinde GERD
Havregryn bruges som en mulighed for at behandle babyer med GERD, fordi det er sikkert og sundt at spise. Fast føde i form af puré (tyk væske) kan hjælpe babyer med at komme sig hurtigt fra GERD. [[Relateret artikel]]
Havregryn komplementær madopskrift til babyer
Havregryn består af forskellige typer, lige fra instant havregryn,
havregryn (dampet og knust havre)
grov havresmag (moset havre), og
stålskåret havregryn (hakket havre). Det bedste for babyer er dog
stålskåret havregryn da det er uforarbejdet, bevarer det alle næringsstofferne fra hele kornet. Du kan bruge havregrynene i en række forskellige babymadopskrifter. Sørg for at tilpasse teksturen til babyens alder. Til at begynde med lav havregryn i en glat tekstur til en 6 måneder gammel baby, og arbejd dig op i teksturen. Her er en opskrift på faste havregryn til babyer, som du kan prøve derhjemme:
1. Havregryn Korn
Alt du behøver er en kop moset eller blandet havre og eller 1 kop vand. Bring derefter vandet i kog i en gryde, og tilsæt derefter havregrynene, mens du fortsætter med at røre. Vent op til 10 minutter og stop ikke med at røre. Mens du rører, kan du også tilføje modermælk eller modermælkserstatning og frugt for at gøre det endnu mere velsmagende. Efter 10 minutter fjernes og serveres, mens den er varm.
2. Æble havregryn korn
Du behøver kun at forberede 1 lille æble, kop moset eller blandet havre og kop vand. Dernæst skræl og skær æblerne i små tern. Kom derefter æbler, havre og vand i en gryde. Lad det koge tildækket. Tjek jævnligt indtil æblerne er bløde og havregrynene er gennemstegte. Glem ikke at røre, når du tjekker det også. Du kan også tilføje modermælk eller modermælkserstatning, hvis det er nødvendigt. Hvis baby har fået kanel før, så er der ikke noget i vejen med at give lidt kanel, så havregrøden er mere nærende. Når æblerne er blevet bløde, og havregrøden er kogt, kan du give den til din baby.
3. Havregryn grøntsagssuppe
For at lave denne havregryn som komplementær madopskrift behøver du kun at forberede 3 teskefulde havregryn til babyer og 1 kop grøntsager efter smag. Du kan bruge gulerødder, broccoli eller spinat. Tilbered derefter 2 teskefulde risklidolie og 1 kop suppefond. Måden at lave det på er ret nemt, du skal bare skære grøntsagerne og stege dem med risklidolie, indtil de er kogte. Tilsæt derefter havregrynene eller havregrynene til røregryden og kog indtil færdig. For at tilføje madens delikatesse kan du koge en separat wadar bouillon med en blanding af lidt salt. Når det er kogt, blandes bouillon og havre, mens det stadig er varmt, indtil det skal serveres.
Sådan laver du havre til babyer
Citeret fra
sunde børnHvordan man laver havregryn til babyer skal være opmærksom på mængden af havre, der vil blive tilsat til den brugte væske og tilstanden af den lille. Hvis forholdene og udbuddet af havregryn til babyer ikke er egnede, vil indholdet og ernæringen af havregryn ikke blive absorberet optimalt. Nogle ting at bemærke inkluderer:
- Hvis du blander havregryn med modermælk: Den bedste måde at give babyer havre på er før fodring. Hvis du blander havren og modermælken for tidligt, vil modermælksenzymerne ødelægge havregrynene og forhindre, at næringsstofferne optages effektivt.
- Hvis du blander havregryn med formel:det er mest effektivt, hvis du ikke giver havren mere end 20 til 30 minutter, før barnet fodrer.
- Sørg for, at barnet spiser i siddende stilling for ikke at blive kvalt og gør det lettere for ham at tygge.
Noter fra SehatQ!
Når du fodrer barnet, skal du sørge for, at barnet er i den rigtige position, fordi det vil påvirke hans komfort og nydelse, når du spiser. Overfodre ham ikke, fordi det kan få ham til at kaste op, og barnet er tilbageholdende med at spise. Hvis der opstår usædvanlige symptomer hos barnet, når eller efter at have fået havregryn, såsom udslæt, rødme, kløe, hævelse, hoste eller opkastning, skal du straks kontakte din læge. Man frygter, at barnet får en allergisk reaktion, så det skal straks i behandling. Det ville være bedre, hvis du konsulterer en læge, før du giver havregryn til babyer for at få de rigtige anbefalinger.
