Parkinsons er en sygdom, der angriber nervesystemet og gør det svært at kontrollere kroppens bevægelser. Desværre er der ingen medicin, der kan helbrede denne sygdom fuldstændigt. Men visse fødevarer, såsom grøntsager og frugter, kan være nyttige til at kontrollere de symptomer, der opstår.
Mad til mennesker med Parkinsons
Rysten, stivhed, besvær med at gå og tale, for at balancere forstyrrelser er almindelige symptomer på Parkinsons. Fødevarer, der kan opretholde hjernens sundhed, siges at kontrollere eller reducere disse symptomer. Her er nogle typer mad til mennesker med Parkinsons for at opretholde hjerne- og nervesundhed.
1. Frugter
Frugter til Parkinsons sygdom bør indeholde antioxidanter Indtagelse af frugter til Parkinsons sygdom er nødvendig for at opfylde ernæringsbehov. I
Journal of Movement Disorders det siges, at mennesker med Parkinsons generelt lider af ernæringsmæssige mangler, herunder vitaminer og mineraler. Frugt er en god kilde til vitaminer og mineraler for kroppen. Vitamin B1, vitamin C, vitamin D, jern og zink (
zink ) er et næringsindhold i frugter, der er godt for Parkinsons sygdom. Derudover er antioxidantindholdet i frugter også nødvendigt for at bekæmpe frie radikaler, der kan beskadige kropsvæv. Denne tilstand er bestemt god til at forhindre Parkinsons i at blive værre. Nogle af de anbefalede frugter til Parkinsons sygdom inkluderer:
- Citrusfrugter, såsom appelsiner
- Banan
- Bær, såsom jordbær, blåbær, tranebær, og hindbær
- Vin
- Kirsebær
2. Grøntsager
Som med frugt er grøntsager også en god kilde til vitaminer og mineraler for mennesker med Parkinsons. Dette skyldes, at mange grøntsager er rige på vitamin B1, vitamin C, vitamin D, jern og zink.
zink ). Nogle grøntsager, der anbefales til personer med Parkinsons, inkluderer:
- Broccoli
- Persille
- Spinat
- Grønkål
3. Fisk og fiskeolie
Laks er en god mad til Parkinson-ramte på grund af indholdet af omega-3. Typer af havfisk, såsom laks, makrel, sild, sardiner og ansjoser indeholder omega-3, som anbefales til personer med Parkinsons. Omega-3 fedtsyrer har vist sig at bremse udviklingen af Parkinsons sygdom. I dette tilfælde spiller omega-3 en rolle i at øge nervetransmissionen, bremse nerveskader, reducere inflammation i nerverne, forbedre hjernefunktionen og bremse hastigheden af fald i kognitiv funktion hos ældre med Parkinsons. Udover fisk kan indholdet af omega-3 og D-vitamin også findes i fiskeolie eller kosttilskud.
4. Nødder
Mad til folk med Parkinsons næste er nødder, især favabønner. Fava bønner indeholder levodopa, en af ingredienserne i Parkinsons medicin. Det er grunden til, at nogle mennesker tror, at favabønner kan behandle symptomerne på denne sygdom. En undersøgelse offentliggjort i
Journal of Clinical and Diagnostic Research viste, at fava bønner kunne forbedre motorisk ydeevne hos mennesker med Parkinsons uden at forårsage bivirkninger. Der skal dog mere omfattende forskning til for at kunne bekræfte dette. Ud over favabønner indeholder nogle typer bønner, såsom kidneybønner, også antioxidanter, der kan reducere hjerneskader og bremse ældningsprocessen i hjernen. Indholdet af vitamin B1 og jern i nødder, såsom ærter og valnødder, er også nødvendigt for mennesker med Parkinsons. Husk dog på, at Parkinsons er almindeligt hos ældre. Det er derfor, du skal justere konsistensen eller forarbejdningen af nødder til ældres tyggeevne, i betragtning af tilstanden af deres tænder, der måske ikke længere er som unge.
5. Hvedeprodukter
Mad til Parkinsons sygdom fra fuldkorn bør ikke indeholde tilsat sukker Fuldkornsprodukter er kendt for deres fiber- og vitamin B1, vitamin D og zinkindhold (
zink ). Nogle fuldkornsprodukter er nyttige for mennesker med Parkinsons, herunder fuldkornsbrød, korn og andre morgenmadsprodukter. Du skal dog være forsigtig, hvis du vælger kornprodukter til morgenmad, som sælges frit, såsom korn. Årsagen er, at disse fødevarer har gennemgået forskellige processer, så tilsætning af fedt, natrium (salt) og sukker kan forekomme.
6. Grøn te og mørk chokolade
Grøn te og mørk chokolade kan være drikkevarer og snacks, der er gode for mennesker med Parkinsons. En af fordelene
mørk chokolade og grøn te er en antioxidant, der er nyttig til at bekæmpe frie radikaler. Forskning i
Journal of Parkinsons sygdom viste, at der er en sammenhæng mellem eksponering for frie radikaler og oxidativt stress, der forårsager Parkinsons sygdom. [[Relateret artikel]]
Madtabuer for mennesker med Parkinsons
Madrestriktioner for Parkinsons sygdom, så symptomerne ikke bliver værre Ud over at spise mad og frugt, der er godt for mennesker med Parkinsons sygdom, er der nogle fødevarer, som bør undgås, fordi de kan forværre din tilstand. Nogle typer madtabuer for Parkinsons-ramte, som bør reduceres eller helt undgås, omfatter:
- Visse mejeriprodukter , såsom skummetmælk, letmælk, yoghurt og ost.
- Fedtrig mad ligesom indmad, junkfood, snacks og stegt mad
- Fastfood , som junkfood , dåsemad, sodavand, snacks og emballerede kornprodukter
- For hård mad , i betragtning af at tyggeevnen hos Parkinsonsramte normalt er forstyrret
Undersøgelser viser, at ovenstående fødevarer øger risikoen for Parkinsons og fremskynder faldet i kognitiv funktion. Det er derfor, folk med Parkinsons rådes til at overholde disse kostrestriktioner. Ikke kun for mennesker med Parkinsons, kan ovenstående kostrestriktioner også øge kropsvægten og risikoen for andre degenerative sygdomme. Denne tilstand kan helt sikkert forværre Parkinsons sygdom. Hvis det er ret svært at afgøre, hvilke fødevarer der er tilladt, og hvilke der er tabu for Parkinsons sygdom, er der ikke noget galt, hvis du konsulterer en ernæringsekspert. På den måde kan du få den bedste rådgivning fra eksperterne. Det kan du også nu
online konsultation med læge gennem SehatQ-familiesundhedsapplikationen. Download appen på
App butik og Google Play nu!
Frugter til Parkinsons sygdom bør indeholde antioxidanter Indtagelse af frugter til Parkinsons sygdom er nødvendig for at opfylde ernæringsbehov. I Journal of Movement Disorders det siges, at mennesker med Parkinsons generelt lider af ernæringsmæssige mangler, herunder vitaminer og mineraler. Frugt er en god kilde til vitaminer og mineraler for kroppen. Vitamin B1, vitamin C, vitamin D, jern og zink ( zink ) er et næringsindhold i frugter, der er godt for Parkinsons sygdom. Derudover er antioxidantindholdet i frugter også nødvendigt for at bekæmpe frie radikaler, der kan beskadige kropsvæv. Denne tilstand er bestemt god til at forhindre Parkinsons i at blive værre. Nogle af de anbefalede frugter til Parkinsons sygdom inkluderer: 
Laks er en god mad til Parkinson-ramte på grund af indholdet af omega-3. Typer af havfisk, såsom laks, makrel, sild, sardiner og ansjoser indeholder omega-3, som anbefales til personer med Parkinsons. Omega-3 fedtsyrer har vist sig at bremse udviklingen af Parkinsons sygdom. I dette tilfælde spiller omega-3 en rolle i at øge nervetransmissionen, bremse nerveskader, reducere inflammation i nerverne, forbedre hjernefunktionen og bremse hastigheden af fald i kognitiv funktion hos ældre med Parkinsons. Udover fisk kan indholdet af omega-3 og D-vitamin også findes i fiskeolie eller kosttilskud. 
Mad til Parkinsons sygdom fra fuldkorn bør ikke indeholde tilsat sukker Fuldkornsprodukter er kendt for deres fiber- og vitamin B1, vitamin D og zinkindhold ( zink ). Nogle fuldkornsprodukter er nyttige for mennesker med Parkinsons, herunder fuldkornsbrød, korn og andre morgenmadsprodukter. Du skal dog være forsigtig, hvis du vælger kornprodukter til morgenmad, som sælges frit, såsom korn. Årsagen er, at disse fødevarer har gennemgået forskellige processer, så tilsætning af fedt, natrium (salt) og sukker kan forekomme. 
Madrestriktioner for Parkinsons sygdom, så symptomerne ikke bliver værre Ud over at spise mad og frugt, der er godt for mennesker med Parkinsons sygdom, er der nogle fødevarer, som bør undgås, fordi de kan forværre din tilstand. Nogle typer madtabuer for Parkinsons-ramte, som bør reduceres eller helt undgås, omfatter: 
