Chiafrø er en af de sundeste fødevarer kendt som superfoods. Fordelene ved chiafrø er faktisk ikke til sjov, lige fra at sænke risikoen for hjertesygdomme, slanke kroppen til at sænke blodsukkerniveauet. Desværre er disse korn ikke uden bivirkninger. Bivirkninger af chiafrø kan opstå, hvis de indtages i overkant.
Chia frø bivirkninger og andre advarsler at holde øje med
Selvom det begynder at blive kendt som en af superfoods, skal følgende bivirkninger af chiafrø overvejes:
1. Risiko for at udløse fordøjelsesbesvær
Chiafrø er en kilde til mad med et højt fiberindhold. Forestil dig, at for hver 28 gram vil chiafrø give 11 gram fibre. Som vi ved, er kostfibre et nødvendigt næringsstof for et sundt fordøjelsessystem. Men desværre kan overdreven fiberforbrug give bagslag for fordøjelseskanalen. Bivirkninger af de fleste af disse fibre kan variere fra smerter i maven, forstoppelse eller forstoppelse, til flatulens og gas.
Mavesmerter risikerer at opstå som en bivirkning af chiafrø Risikoen for virkningerne af for mange fibre kan øges, hvis vi ikke ledsager indtagelsen af fiberfødevarer med nok vand. Vand er afgørende for at ledsage fiber gennem fordøjelseskanalen. Mennesker med visse fordøjelsesforstyrrelser skal også være mere forsigtige med disse bivirkninger af chiafrø, såsom patienter med Crohns sygdom og colitis ulcerosa. Begge disse sygdomme udløser betændelse i fordøjelseskanalen og forårsager ulidelige symptomer, såsom blødning, diarré og mavesmerter. For at undgå bivirkningerne af chiafrø på fordøjelseskanalen, sørg for at du også ledsager det med tilstrækkeligt vandindtag.
2. ALA er forbundet med prostatakræft
Chiafrø indeholder én type omega-3 kaldet ALA eller
alfa-linolensyre. Ved tilstrækkeligt indtag kan ALA være et vigtigt næringsstof, fordi det kan omdannes af kroppen til
docosahexaensyre (DHA) og
eicosapentaensyre (EPA) dog i mindre omfang. DHA og EPA er andre typer omega-3 fedtsyrer, der kan findes i fisk og skaldyr. Her er problemet. Mens omega-3'er generelt kan være gavnlige for helbredet, har nogle undersøgelser vist en sammenhæng mellem ALA og prostatacancer. En af dem er i en observationsundersøgelse offentliggjort i 2013. Denne undersøgelse indikerer en sammenhæng mellem ALA-indtag og en øget risiko for svær prostatacancer. Undersøgelsen blev endda udført med 288.268 mandlige respondenter. Forskningsresultater relateret til ALA og prostatacancer er faktisk stadig blandede. Fordi flere andre undersøgelser indikerer det modsatte, at indtagelse af ALA rapporteres at reducere risikoen for prostatacancer, som i forskning offentliggjort i tidsskriftet
Kræftårsager og kontrol. Da forskning i ALA og prostatacancer stadig er blandet, vil der være behov for mere kvalitetsforskning for at kaste lidt lys. Sørg dog for at være klog og ikke overdrive med at indtage chiafrø.
3. Kan interagere med visse lægemidler
Ud over at forårsage fordøjelsesbivirkninger af chiafrø, kan disse frø også interagere med visse lægemidler. Disse omfatter medicin mod diabetes og medicin mod forhøjet blodtryk.
- Diabetes medicin: Personer med diabetes bliver nødt til at diskutere med deres læge om deres portioner af chiafrø. Dette skyldes, at chiafrø kan reducere blodsukkerniveauet markant. Dette kan føre til, at du skal justere den diabetesmedicin, du tager.
- Højt blodtryksmedicin: Chiafrø kan også hjælpe med at kontrollere forhøjet blodtryk. Fordelene ved chiafrø kan dog forstærke virkningerne af de medicin for højt blodtryk, du tager. For at blodtrykket ikke bliver for lavt, skal du kontakte din læge vedrørende portionen af chiafrø, hvis du også bruger hypertensionsmedicin.
4. Allergirisiko for nogle mennesker
Selvom det ikke er almindeligt, risikerer chiafrø at forårsage fødevareallergi for nogle mennesker. Allergiske reaktioner på fødevarer såsom chiafrø kan omfatte opkastning, diarré og kløe i tungen og læberne. Hvis du tager chiafrø for første gang og oplever nogen af ovenstående allergiske reaktioner, skal du sørge for at stoppe med at spise dem og straks kontakte en læge.
Hvor meget indtag af chiafrø for ikke at forårsage bivirkninger?
Der er ingen sikker reference til, hvor meget chiafrø der er sikkert at indtage på en dag. Eksperter fra Columbia University siger dog, at det anbefalede tal er ganske rimeligt, som er 20 gram på én dag. Denne mængde svarer nogenlunde til to spiseskefulde, og du kan blande den i en række sunde retter.
To spiseskefulde chiafrø er nok for ikke at forårsage bivirkninger. Vigtigst af alt, sørg for at ledsage indtagelsen af disse frø med nok vand for at undgå bivirkningerne af chiafrø, især fordøjelsesproblemer. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Bivirkningerne af chiafrø kan opleves, hvis indtaget er for stort og uklogt. Selvom der ikke er en officiel reference for, hvor meget chiafrø der kan indtages, er to spiseskefulde nok, som du kan blande i forskellige sunde retter, som f.eks.
smoothies, havregryn og salater. Håber det er nyttigt!
Mavesmerter risikerer at opstå som en bivirkning af chiafrø Risikoen for virkningerne af for mange fibre kan øges, hvis vi ikke ledsager indtagelsen af fiberfødevarer med nok vand. Vand er afgørende for at ledsage fiber gennem fordøjelseskanalen. Mennesker med visse fordøjelsesforstyrrelser skal også være mere forsigtige med disse bivirkninger af chiafrø, såsom patienter med Crohns sygdom og colitis ulcerosa. Begge disse sygdomme udløser betændelse i fordøjelseskanalen og forårsager ulidelige symptomer, såsom blødning, diarré og mavesmerter. For at undgå bivirkningerne af chiafrø på fordøjelseskanalen, sørg for at du også ledsager det med tilstrækkeligt vandindtag. 
To spiseskefulde chiafrø er nok for ikke at forårsage bivirkninger. Vigtigst af alt, sørg for at ledsage indtagelsen af disse frø med nok vand for at undgå bivirkningerne af chiafrø, især fordøjelsesproblemer. [[Relateret artikel]] 
