Påstanden om, at makrel er rig på næringsstoffer, der er gavnlige for sundheden, synes at være ubestridelig. Udover at det er relativt billigt og lækkert, når det forarbejdes, er det meget godt for børns vækst og udvikling at spise makrel, fordi det indeholder omega-3 fedtsyrer og højt proteinindhold. Fordelene ved makrel for sundheden er også rigtig mange på grund af dens næringsindhold. [[Relateret artikel]]
Næringsindholdet i makrel
Ikke kun højt indhold af omega 3 i den berømte makrel, denne makrel indeholder også en række andre vigtige næringsstoffer og højt vitaminindhold. Næringsindholdet af makrel pr. 100 gram er:
- Protein: 21,3 gram
- Fedt: 3,4 gram
- Kulhydrater: 2,2 gram
- Calcium: 136 mg
- Fosfor: 69 mg
- Jern: 0,8 mg
- Natrium: 214 mg
- Kalium: 245 mg
- Kobber: 0,20 mg
- Zink: 1,1 mg
- Vitamin B1: 0,26 mg
- Vitamin B2: 0,03 mg
- Vitamin B3: 0,2 mg
Ikke mindre end laks indeholder makrel også høje omega-3 fedtsyrer. Citeret fra forskning indeholder 100 gram makrel også 2,4 gram omega-3, mere end laks som kun er 1,6 gram.
Læs også: Vær ikke bange for at spise fisk og skaldyr, anerkend indholdet og fordelene ved skaldyr for sundhedenFordele ved makrel for sundheden
Her er fordelene ved makrel eller makrel, som du ikke bør gå glip af:
1. Bevar hjertesundheden
En måde at forebygge hjertesygdomme på er at spise fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer. Makrel er ikke kun rig på enkeltumættede fedtsyrer og flerumættede fedtsyrer, men også lavt på mættet fedt. Derfor, med omega-3 indhold, kan regelmæssig indtagelse af makrel hjælpe med at reducere risikoen for hjertekomplikationer, såsom slagtilfælde, åreforkalkning, hjerteanfald og arytmier.
2. Sænk risikoen for diabetes
Makrel indeholder monoumættede fedtsyrer (MUFA), som spiller en vigtig rolle i at forebygge, samt kontrollere blodsukkerniveauet hos diabetikere. At spise denne fisk regelmæssigt kan ikke kun regulere blodsukkerniveauet i kroppen, men også reducere visceralt fedt i maven, så det kan reducere risikoen for diabetes.
3. Styrk immunforsvaret
Fordelene ved makrel hævdes at kunne styrke immunforsvaret og understøtte funktionen af organer, der er blevet svækket af sygdom. Citeret fra forskning, vil de omega-3 fedtsyrer, der produceres af denne fisk, fungere som et anti-inflammatorisk middel. Indholdet af coenzym Q10 i makrel kan beskytte celler mod skader, der udløser risiko for kræft, og øge kroppens evne til at bekæmpe infektion. Makrel er også god til indtagelse af personer, der lige er blevet raske efter at have gennemgået forskellige behandlinger.
4. Kontroller blodtrykket
Hvis du lider af hypertension, kan regelmæssigt forbrug af makrel hjælpe med at holde dit blodtryk under kontrol. Bortset fra at sænke risikoen for helbredskomplikationer forbundet med visse tilstande. Høje niveauer af kalium i makrel kan også holde blodtrykket normalt.
5. Reduktion af symptomerne på reumatoid arthritis
En anden fordel ved makrel er at reducere gigtsymptomer. Makrel består af antiinflammatoriske forbindelser, der hjælper med at lindre ledsmerter og muskelstivhed hos mennesker, der lider af leddegigt. Kalium- og natriumindholdet i makrel hjælper også muskler og nerver med at fungere korrekt. Hvis kroppen mangler kalium og natrium, kan det øge din risiko for at opleve træthed, til muskelsmerter. Indtagelse af makrel i kosten, mens den er under behandling, har endda vist sig at forbedre tilstanden ved at øge effektiviteten af disse lægemidler.
6. Hjælper med at forebygge kræft
Makrel er rig på coenzym Q10, antioxidanter og omega-3 fedtstoffer. Coenzym Q10 hjælper med at slippe af med kræftmidler knyttet til celler, mens antioxidanter kan hjælpe med at sænke kræftrisikoen ved at fjerne frie radikaler i din krop. Et andet tilfælde med omega-3 fedtstoffer kan hjælpe med at forhindre bryst-, prostata-, nyre- og tyktarmskræft. Makrel er også rig på vitamin B12 og selen, som er gavnlige til behandling af kræft.
7. Tab dig
Indholdet af omega-3 i makrel menes at hjælpe med at tabe sig. Forskning har vist, at regelmæssigt forbrug af makrelfiskeolie kombineret med regelmæssig motion kan reducere mavefedtet betydeligt. Makrel kan også hjælpe med at regulere kroppens stofskifte og reducere blodsukkeret hos overvægtige.
8. Sænk kolesterol
Fiskeolie fundet i makrel menes at reducere dårlige kolesterolpartikler og øge det gode kolesterolniveau. Fiskeolie virker ved at forhindre kolesterol i at blive optaget i tarmene, hvilket samtidig også kan være med til at sænke blodtrykket.
9. Forbedre kognitiv funktion
En undersøgelse viste, at mennesker, der indtager omega-3 fedtsyrer, har en lavere risiko for at udvikle depression. Ved at tilføje makrel til din daglige kost hjælper det ikke kun med at reducere humørsvingninger hos mennesker, der lider af depression, men øger også aktiviteten af antidepressive lægemidler Makrel er fyldt med DHA (Docosahexaensyre), som er gavnligt til at sænke dine chancer for at lide af Alzheimers. og Parkinsons sygdom..
10. Øg den forventede levetid for tyktarmskræftramte
Makrel er en af de få naturlige kilder til D-vitamin, som er kendt for at øge chancerne for overlevelse for patienter med tyktarmskræft. En undersøgelse viste, at kræftpatienter med høje niveauer af D-vitamin i blodet er mere tilbøjelige til at overleve denne sygdom, ud over at forbedre deres helbredstilstand.
11. Sunde knogler
Makrel indeholder højt calcium, hvilket er godt for knoglesundheden. Kalciumindholdet i makrel er nyttigt til at holde knogler og tænder stærke. Især hos ældre spiller calciumindholdet en vigtig rolle i forebyggelsen af knogleskørhed og brud.
Læs også: Dette er Sund mad aka Superfood, med Super Fordele Noter fra sundeQ
Det er nogle af grundene til, at makrel er dit forbrug værd. Selvom makrel er mindre populær end andre fisk, har næringsindholdet i den mange sundhedsmæssige fordele. Hvis du ønsker at rådføre dig direkte med en læge om fordelene ved makrel, kan du
chat læge på SehatQ familie sundhed app.Download appen nu på Google Play og Apple Store.