Hvis kreatininniveauet i blodet stiger, kan det være et signal om, at der er noget galt med nyrerne. Udover behandling gennem lægemidler skal kosten også opretholdes. Som en mulighed kan frugter, der er sikre for højt kreatinin, hentes fra blåbær eller ananas. Derudover er der også flere typer grøntsager, der er sikre til konsum, såsom radiser, blomkål og kål. Vær dog opmærksom på, at grænserne for, hvad du spiser, afhænger af den enkeltes nyreproblemer.
Frugter, der er sikre mod nyresygdom
Der er mange madvalg, herunder frugt, der er sikker mod nyresygdom. Formålet med at sortere den indkommende mad er, så den problematiske nyres tilstand opretholdes. Desuden er nyrernes rolle meget vigtig i forhold til at filtrere affaldsstoffer, kontrollere blodtrykket, afbalancere kropsvæskeniveauer og producere urin. Da nyreproblemer betyder, at du ikke længere kan filtrere kalium, natrium og fosfor optimalt, bør du undgå frugter som appelsiner, bananer og kiwi. For at maksimere nyrefunktionen og forhindre, at den bliver værre, kan du vælge frugttyper, der er sikre mod nyresygdom, såsom:
1. Blåbær
Frugten med rigeligt antioxidantindhold er blåbær. Det indeholder
anthocyaniner som kan beskytte mod hjertesygdomme, kognitiv tilbagegang, diabetes og visse former for kræft. Grunden til, at blåbær er en sikker frugt for højt kreatinin, er deres lave natrium-, fosfor- og kaliumniveauer. Personer med nyreproblemer bør begrænse deres indtag af disse tre næringsstoffer.
2. Vin
Ikke kun lækker, den vigtigste rødvin indeholder også en masse næringsstoffer. Denne frugt er rig på C-vitamin og indeholder forskellige typer antioxidanter
flavonoider som kan reducere betændelse. Desuden er rødvin også rig
resveratol, type
flavonoider hvilket er gavnligt for hjertesundheden. Ifølge forskning kan druer også beskytte mod diabetes og kognitiv tilbagegang.
3. Ananas
Leder du efter et frugtalternativ med lavt kaliumindhold med en forfriskende sød smag, kan ananas være en mulighed. Det indeholder en masse fibre, mangan, C-vitamin og også
bromelain. Dette er en type enzym, der kan reducere inflammation. Bare rolig, for sammenlignet med frugter som bananer og kiwier indeholder ananas et ret lavt natriumindhold på omkring 2 milligram. Personer med nyreproblemer bør begrænse natriumindtaget, fordi evnen til at filtrere overskydende natrium ikke længere er optimal.
4. Tranebær
Ikke kun gavnligt for nyrerne, tranebær er også gode for urinvejene. Denne frugt indeholder
phytonutrients kaldet A-type proanthocyanidiner, der kan forhindre bakterier i at klæbe til væggene i urinvejene. Dermed kan risikoen for infektion reduceres. Dette er vigtigt for personer, der har problemer med deres nyrer, fordi risikoen for at lide af urinvejsinfektioner også øges. I 100 gram friske tranebær er der kun 2 mg natrium og 11 mg fosfor.
5. Æble
Æbler kan være en erstatning for appelsiner for personer med nyreproblemer, fordi de indeholder lavere kalium. Ikke nok med det, æbler indeholder også vandopløselige fibre, nemlig:
pektin som kan sænke kolesterol- og glukoseniveauet i blodet.
6. Jordbær
Jordbær er også gode for nyrernes sundhed takket være deres antioxidantindhold
anthocyaniner og
ellagitannin inde i den. Denne kilde til antioxidanter er det, der giver jordbær deres røde farve. Ikke kun det, denne forbindelse er også nyttig til at beskytte kroppen mod oxidativ skade.
7. Blommer
Du kan prøve svesker med lavt natriumindhold som et sikkert frugtvalg til højt kreatinin. Ligesom ananas kan svesker være et alternativ til høj-kalium frugter som mango eller papaya. Det indeholder endda forbindelser, der hjælper med at reducere risikoen for kroniske sygdomme som osteoporose, kræft, diabetes og hjertesygdomme. [[Relateret artikel]]
Hvad skal man undgå?
Generelt skal personer med nyresygdom begrænse deres indtag af næringsstoffer i form af:
Nyreproblemer kan ikke filtrere overskydende natrium fra. Som følge heraf kan natriumniveauet i blodet stige. Derfor bør du begrænse natriumindtaget til mindre end 2.000 mg om dagen.
Undgå også overskydende kaliumniveauer i blodet for personer med nyreproblemer. Den anbefalede anbefaling er ikke mere end 2.000 mg pr. dag.
Problemnyrer kan ikke slippe af med overskydende fosfor. Det anbefales stærkt at begrænse fosforindtaget til mindre end 800-1.000 mg pr. dag. Nyrerne vil så meget som muligt filtrere og fjerne overskydende kreatininniveauer i blodet gennem urinen. Men hvis niveauerne er for høje, kan kreatinin ophobes i blodet og skade kroppen. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Mennesker, der lider af nyreproblemer, har større risiko for at udvikle diabetes og forhøjet blodtryk. Så der er ikke noget galt med at justere din kost – ikke kun frugter, der er sikre for højt kreatininindhold – for en sundere og sundere krop. For yderligere diskussion vedr
nyre diæt og hvordan man gør det
, spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.