Gurkemeje er et madlavningskrydderi, der har mange fordele. Dette orangefarvede krydderi bruges ofte til at behandle forskellige lidelser, herunder maveproblemer og fordøjelsesbesvær. Faktisk ikke få, der bruger gurkemeje mod mavesyre. Så er det effektivt at bruge gurkemeje til mavesyre?
Gurkemeje for mavesyre stiger, er det virkelig effektivt?
I traditionel kinesisk medicin bruges gurkemeje ofte til at behandle gigtsmerter og forbedre menstruationen. Ikke nok med det, så er dette krydderi også meget brugt til at forbedre fordøjelsen og leverfunktionen. Det er selvfølgelig ikke uden grund. Årsagen er, at gurkemeje har anti-inflammatoriske og antioxidante forbindelser. Derudover indeholder gurkemeje en aktiv ingrediens i form af curcumin. Curcumin er en polyphenol antioxidant, der har stærke antivirale, antibakterielle og anticancer evner. Dette materiale anses for at være i stand til at give gurkemeje fordele ved sure opstød.
Gurkemeje menes at have antioxidante og anti-inflammatoriske egenskaber. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, syre refluks sygdom og syre refluks eller
gastroøsofageal refluks (GERD) kan være forårsaget af inflammation og oxidativt stress. I denne undersøgelse blev det foreslået, at GERD skulle behandles med antioxidanter og antiinflammatoriske midler. I mellemtiden viser resultaterne af andre undersøgelser, at den antiinflammatoriske virkning af curcumin kan hjælpe med at forhindre betændelse i spiserøret (spiserøret). Der er dog behov for yderligere videnskabelig forskning for at se dens effekt på andre dele af fordøjelseskanalen. Gurkemeje og curcuminekstrakt siges at have antioxidante og anti-inflammatoriske egenskaber. Derfor hævdes gurkemeje til sure opstød at hjælpe med at lindre GERD-symptomer. På trods af de mange påstande om fordelene ved gurkemeje for mavesyre, kræver effektiviteten af gurkemeje for mavesyre hos mennesker stadig yderligere forskning. Årsagen er, at der ikke er mange undersøgelser, der fokuserer på sure opstødssygdomme, så der er stadig brug for videnskabelig dokumentation for dens effektivitet hos mennesker. Derfor skal du være mere forsigtig med at bruge den. Rådfør dig om nødvendigt med din læge, før du bruger gurkemeje mod mavesyre.
Risikoen for bivirkninger ved at indtage gurkemeje for mavesyre, der kan opstå
Gurkemeje er en naturlig blodfortynder. Derfor bør du ikke tage gurkemeje mod mavesyre, hvis du tager blodfortyndende medicin. Det samme gælder for dig, der skal opereres i den nærmeste fremtid. Derudover kan gurkemeje sænke blodsukkeret, sænke blodtrykket og gøre galdeblæreproblemer værre. Nogle mennesker rapporterer også, at gurkemeje faktisk kan gøre sure opstød værre. Det kan skyldes den krydrede smag. Indtagelse af gurkemeje i længere perioder eller i høje doser kan øge risikoen for fordøjelsesbesvær, kvalme og diarré. Hvis du oplever denne tilstand, bør du stoppe med at indtage gurkemeje for mavesyre. Kvinder, der er gravide eller ammer, bør ikke bruge gurkemeje i store mængder. Uanset hvad, bør du aldrig indtage mere gurkemeje end den mængde, du normalt bruger til madlavning. Derudover kan indtagelse af gurkemeje mod mavesyre forårsage allergiske reaktioner hos nogle mennesker. Hvis du oplever symptomer, såsom kløe, hurtig puls eller vejrtrækningsbesvær efter at have taget gurkemeje mod mavesyre, skal du stoppe med at bruge det med det samme. Kontakt straks en læge, hvis disse symptomer fortsætter.
Sådan bruger du gurkemeje til øget mavesyre, der er sikkert
Selvom der er lidt bevis for, at gurkemeje kan behandle sure opstød, er det faktisk fint, hvis du vil prøve at indtage gurkemeje mod mavesyre. Mange mennesker kan godt tage gurkemeje i form af mad og kosttilskud. Fordelene ved gurkemeje til mavesyre kan dog være svære at opnå, hvis du indtager det ved at forarbejde det til te. Som udgangspunkt kan kroppen ikke optage indholdet af gurkemeje eller curcumin ordentligt, fordi det omsættes hurtigt i leveren og tarmene. Derfor er piperin nødvendig for at øge optagelsen af curcumin i kroppen. Piperine kan findes i sort peber. Hvis du vælger at tage et gurkemejetilskud, så er det bedst at se, om der er sort peberekstrakt i tilskuddet eller ej. Ikke nok med det, der er flere ting, du skal gøre som en sikker måde at bruge gurkemeje mod mavesyre på, nemlig:
- Brug gurkemeje til mavesyre med sort peber eller vælg et kosttilskud, der indeholder piperin for optimale resultater.
- Gurkemeje kan virke blodfortyndende. Du bør ikke tage gurkemeje med blodfortyndende medicin eller antikoagulerende medicin.
- Tag ikke gurkemeje mere end 1.500 milligram eller mere om dagen.
Succesen med GERD-behandling afhænger ikke kun af de stoffer, der forbruges, men også den livsstil, der skal ændres. For eksempel, væn dig til at spise lidt, men ofte, undgå fødevarer, der får mavesyre til at øge, ikke læg dig ned efter at have spist, stop med at ryge, og brug ikke stramt tøj for at undgå at trykke på maveområdet. Det kan tage et par uger at se, om gurkemeje mod sure opstød kan hjælpe med at lindre dine symptomer eller ej. Hvis dine symptomer ikke forbedres eller forværres, skal du straks stoppe med at bruge og konsultere en læge. Normalt kan lægen ordinere en sur refluksmedicin, der kan købes på et apotek eller en apotek, såsom antacida,
protonpumpehæmmere, eller H2
blokerer. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Selvom det har forskellige sundhedsmæssige fordele, kræver fordelene ved gurkemeje til mavesyre stadig yderligere forskning for at se dets effektivitet. Desuden er det vigtigste, at gurkemeje mod mavesyre ikke er beregnet til at erstatte mavesyremedicin givet af læger. Hvis du vil bruge gurkemeje til sure opstød, skal du gøre det sikkert med ovenstående måder. Hvis symptomerne ikke aftager, skal du straks kontakte en læge for at få den rigtige behandling.