Protein er et makronæringsstof, der er livsvigtigt for kroppen. Proteiner består af aminosyrer - som derefter opdeles i essentielle aminosyrer og ikke-essentielle aminosyrer. En af de essentielle aminosyrer, der er populær blandt sportselskere, er leucin. Ved hvad leucin er og dets funktion.
Leucin, en essentiel aminosyre for kroppen
Leucin eller
l-leucin er en type essentiel aminosyre. Som en essentiel aminosyre kan leucin ikke produceres af kroppen og skal indtages fra sunde fødevarer. Aminosyrer som leucin er byggestenene i protein - så de spiller også en rolle i dannelsen og vedligeholdelsen af muskelvæv. Leucin er også en særlig type aminosyre. Sammen med isoleucin og valin tilhører leucin den forgrenede aminosyregruppe eller BCAA. Aminosyrerne i BCAA-gruppen hjælper med at stimulere proteinsyntesen i musklerne. Enkelt sagt hjælper BCAA'er såsom leucin med at forbedre atletisk præstation og forhindre tab af muskelmasse. Til denne rolle er leucin og BCAA'er meget populære blandt bodybuilding elskere. Ud over sin rolle i dannelsen og vedligeholdelsen af muskelmasse, spiller leucin også en rolle i følgende kropsfunktioner:
- Involveret i reguleringen af blodsukkerniveauet
- Spiller en rolle i vækst og reparation af knoglevæv
- Øger produktionen af humant væksthormon (HGH)
- Spiller en rolle i produktionen af væksthormon
- Involveret i sårhelingsmekanisme
Leucin er indeholdt i forskellige proteinkilder, både animalsk protein og vegetabilsk protein. Det nøjagtige indhold af leucin i hver fødevare er normalt ikke angivet. Eksperter vurderer dog, at leucinniveauet i det samlede protein varierer fra 5 til 10 %. Nogle mennesker vil også forsøge at øge deres leucinindtag fra kosttilskud.
Kilde til leucin fra sunde fødevarer
Leucin kan fås fra sunde fødevarer såsom mandler, æg, ost osv. Her er kilderne til leucin og dets niveauer i hver 100 gram mad:
- Æg, 1,40 gram
- Kylling, 1,48 gram
- Sojabønner, 2,87 gram
- Mandler, 1,49 gram
- Valleproteinpulver, 10-12 gram
- Sojaproteinpulver 7,5-8,5 gram
- Oksekød, 1,76 gram
- Laks, 1,62 gram
- Jordnødder 1,67 gram
- Kikærter, 0,63 gram
- Linser, 0,65 gram
Andre fødevarer, der indeholder leucin, omfatter mælk, majs, ost, chiafrø og svinekød.
Potentielle fordele ved leucintilskud
Udover at være indeholdt i sunde fødevarer, er leucin også tilgængelig i kosttilskudsform. Påstandene om fordelene ved leucintilskud inkluderer:
1. Øg muskelmassen
Den populære påstand om leucin-fordel er, at det accelererer muskelvækst. Typisk giver leucintilskud 3 til 5 gram leucin pr. Men på trods af dens popularitet er forskning i effektiviteten af leucintilskud til at fremme muskelmassevækst stadig uklar. For eksempel en research i tidsskriftet
Næringsstoffer fandt ingen yderligere fordel ved leucintilskud i 3 måneders træning. De cellulære ændringer var dog sporbare og potentielt gavnlige, hvis træningen blev udført i længere tid. Yderligere forskning er nødvendig, fordi andre undersøgelser har fundet potentialet af leucintilskud til at accelerere muskelmassevækst.
2. Tabe dig
En anden potentiel fordel ved leucin er vægttab. Leucin er rapporteret at være i stand til at opretholde muskelmasse, mens du er på diæt. Vedligeholdelse af muskelmasse er vigtigt for vægttab, fordi muskler kan hjælpe kroppen med at forbrænde flere kalorier hver dag. Leucin menes også af eksperter at hjælpe med at forbedre reguleringen af glukose og insulinbalance. Denne effekt kan være nyttig for diæter, så de ikke bliver fristet til at overspise og
snacking. Der er dog stadig meget brug for yderligere forskning. [[Relateret artikel]]
Er det nødvendigt at tage leucintilskud for et sundt liv?
Leucin kan indtages fra at drikke valleprotein eller i form af kosttilskud.Der er påstande om, at leucintilskud kan tages for at forbedre sundheden. Men af denne grund behøver du muligvis ikke leucin fra kosttilskud. Leucin opnået fra sunde fødevarer er meget bedre end leucin fra kosttilskud. Virkningen af leucin for sundheden fra proteinkilder er rapporteret at være mere effektiv end at indtage det i kosttilskudsform. Hvis du af en eller anden grund ønsker at tage leucintilskud, rådes du til først at rådføre dig med din læge.
Noter fra SehatQ
Leucin er en essentiel aminosyre, som skal fås fra en sund kost. Hvis du stadig har spørgsmål vedrørende ernæring og kosttilskud, kan du evt
spørg lægen i SehatQ-familiens sundhedsapp. SehatQ-applikationen kan findes på
Appstore og Playstore som altid hjælper med at ledsage dit sunde liv.
Leucin kan fås fra sunde fødevarer såsom mandler, æg, ost osv. Her er kilderne til leucin og dets niveauer i hver 100 gram mad: 
Leucin kan indtages fra at drikke valleprotein eller i form af kosttilskud.Der er påstande om, at leucintilskud kan tages for at forbedre sundheden. Men af denne grund behøver du muligvis ikke leucin fra kosttilskud. Leucin opnået fra sunde fødevarer er meget bedre end leucin fra kosttilskud. Virkningen af leucin for sundheden fra proteinkilder er rapporteret at være mere effektiv end at indtage det i kosttilskudsform. Hvis du af en eller anden grund ønsker at tage leucintilskud, rådes du til først at rådføre dig med din læge. 
