Helleflynder er en art af fisk ved siden af (
fladfisk) diamantformet familie
Pleuronectidae. Denne hvide fisk kan findes i Stillehavet og Atlanterhavet. Helleflynder har en fast kødtekstur med store flager og indtages generelt i form af
filet eller
bøf. Helleflynder er også rig på næringsstoffer og har mange sundhedsmæssige fordele. Type fisk ved siden af eller
fladfisk det kan være en proteinkilde og indeholder mange mikronæringsstoffer (mikronæringsstoffer), især B-vitaminer og selen.
Næringsindhold af helleflynderfisk
Helleflynder er en havfisk, der har et utal af næringsindhold. I en portion fiskehelleflynder (ca. 85 gram) indeholder:
- Kalorier: 77
- Fedt: 1 milligram
- Natrium: 58 milligram
- Protein: 16 gram
Derudover én type
fladfisk den indeholder også andre mikronæringsstoffer, såsom selen, niacin, vitamin B6, vitamin B12, fosfor og vitamin D. Helleflynder er en type fisk, der indeholder meget lavt fedtindhold. Selvom det ikke er så meget som laks, indeholder denne fiskeart også omega-3 fedtsyrer, der er gode for hjertet.
Sundhedsmæssige fordele ved helleflynder
Takket være dens rigelige næringsindhold har helleflynder mange sundhedsmæssige fordele. Her er nogle af fordelene ved hellefisk, som du har brug for at kende.
1. Kilde til omega-3 fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer er essentielle fedtsyrer, som vores krop ikke kan producere naturligt. Disse næringsstoffer spiller en vigtig rolle i at beskytte kroppens sundhed, især det kardiovaskulære system (hjerte og blodkar), så det kan reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
2. Bevar hjertesundheden
Ud over indholdet af omega-3 er forskellige andre næringsstoffer, som denne type fisk besidder, også hjertevenlige. Indtagelse af helleflynder kan hjælpe med at forbedre hjertecellernes elektriske egenskaber, opretholde en normal hjerterytme og reducere blodpropper i arterierne.
3. Forbedre hjernens sundhed
En anden fordel ved hellefisk er, at den forbedrer hjernens sundhed. Fordi,
fladfisk Den er rig på kalium, som kan hjælpe med at forbedre hjernens funktion til indlæring og hukommelse. Desuden kan kaliummangel forårsage en række sundhedsproblemer i kroppen, såsom forhøjet blodtryk, epilepsi og muskelsvaghed. [[Relateret artikel]]
4. Oprethold kroppens cellers sundhed
Det høje indhold af essentielle aminosyrer, som hellefisk besidder, kan fremme dannelsen af protein, så det hjælper med regenerering og genopretning af kropsceller, samtidig med at de holder dem sunde. Nogle kropsceller, såsom blod og hudceller, kan kun overleve i nogle få uger. Derfor er der behov for erstatningsceller for at holde kroppen i gang korrekt. Indholdet af vitamin B12 i hellefisk spiller også en vigtig rolle for at holde røde blodlegemer sunde.
5. Sund fordøjelse og styrke immuniteten
Indholdet af vitamin B3 eller niacin i hellefisk har mange fordele, herunder opretholdelse af nervefunktion, fordøjelsessystem og appetit. I mellemtiden spiller vitamin B6-indholdet i denne type fisk også en vigtig rolle i at opretholde immunsystemet. Ud over disse to vitaminer er der mange andre næringsindhold, som helleflynderfisk har for at være med til at styrke kroppens immunforsvar, såsom kalium og selen.
6. Lindre muskellidelser
Den næste fordel ved helleflynder er at bevare sundheden og lindre muskelsygdomme. Fosforindholdet i hellefisk kan endda hjælpe med at forhindre træthed, muskelsvaghed og følelsesløshed. Disse næringsstoffer bidrager også til at forbedre seksuelle problemer, herunder impotens og problemer med sædmotilitet eller sædbevægelse. Det er de forskellige fordele ved rigelig helleflynder. Som med andre typer fisk eller skaldyr, har denne type fisk også potentiale til at forårsage allergi for nogle mennesker. Hvis du oplever symptomer, såsom nysen, kløe, åndenød, hævelse, opkastning eller hovedpine, efter at du har spist helleflynder, bør du stoppe med at indtage det. Besøg en læge for at afgøre, om du er allergisk over for hellefisk eller ej. Hvis du har spørgsmål om helbredsproblemer, kan du gratis spørge din læge direkte på SehatQ-familiens sundhedsapplikation. Download SehatQ-appen nu i App Store eller Google Play.
