Fordelene ved afrikanske blade er måske ikke almindeligt kendt af indonesere. Dette skyldes, at planten, kendt som bitterblad i den vestlige verden, faktisk kommer fra lande på det sorte kontinent. Derudover gør dens bitre smag ikke folk "bange" for at spise det, fordi man har troet på fordelene ved afrikanske blade i lang tid.
Hvad er fordelene ved afrikanske blade for sundheden?
Afrikanske blade er kendt under det medicinske udtryk Vernonia amygdalina og kommer fra Asteraceae-familien. I naturen er træet meget lille, men kan blive op til 10 meter. Før du diskuterer fordelene ved afrikanske blade yderligere, skal du vide, at afrikanske blade indeholder disse næringsstoffer:
- Protein: 33,3%
- Fedt: 10,1 %
- Råfiber: 29,2%
Afrikanske blade indeholder også mineralske stoffer, der er vigtige for kroppen, såsom natrium, kalium, calcium, magnesium, zink og jern. Ikke overraskende tror mange mennesker, at fordelene ved afrikanske blade er meget sunde. Hvad er fordelene ved afrikanske blade?
1. Sænk kolesterol
Høje niveauer af dårligt kolesterol (LDL) i kroppen kan øge risikoen for hjerteanfald, slagtilfælde, til Alzheimers. Ifølge forskning udgivet i
Journal of Vascular Health and Risk Management, afrikanske blade kan reducere niveauet af dårligt kolesterol i kroppen. I en dyreundersøgelse var kosttilskud indeholdende afrikansk bladekstrakt i stand til at sænke det dårlige kolesterolniveau med så meget som 50%. Ikke nok med det, så siges fordelene ved afrikanske blade også at kunne øge niveauet af det gode kolesterol (HDL) i kroppen. Indtil videre har der ikke været forskning i fordelene ved afrikanske blade og deres evne til at sænke det dårlige kolesterolniveau hos mennesker. Yderligere forskning er stadig nødvendig.
2. Forebyg forskellige sygdomme
Forebyggelse af forskellige sygdomme er fordelen ved afrikanske blade, der er meget "fristende. Fordi afrikanske blade indeholder flavonoider, forbindelser, der har antioxidantegenskaber, og menes at være i stand til at forhindre forskellige sygdomme, såsom høj feber. Faktisk et glas Afrikansk bladjuice menes at være et naturligt middel, der kan behandle malaria. I en rapport med titlen
Fødevarekemi, sagde forskerne, afrikanske blade er en kilde til antioxidanter, der kan forhindre oxidationsprocessen i kroppen. Derudover menes afrikanske blade at være sundt indtag, som kan afværge mange sygdomme.
3. Forebyg brystkræft
At forblive aktiv, spise en kost med lavt fedtindhold og opretholde en sund vægt kan reducere risikoen for brystkræft. I en undersøgelse med titlen
Eksperimentel medicins biologi I 2004 mente man også, at fordelene ved afrikanske blade forhindrede risikoen for at udvikle brystkræft. Faktisk viser en undersøgelse fra Jackson State University, USA, at afrikanske blade kan hæmme væksten og spredningen af brystkræftceller.
4. Forebyg hjertesygdomme
Fordele ved afrikanske blade for at undgå hjertesygdomme Afrikanske blade er en kilde til umættede fedtsyrer såsom linolsyre og linolensyre. Din krop har brug for disse to umættede fedtsyrer, men kan ikke producere dem. Derfor kan indtagelse af afrikanske blade være løsningen. En undersøgelse udført i 2001 viste, at denne umættede fedtsyre kan forhindre "ankomsten" af hjertesygdomme. I den undersøgelse havde de deltagere, der indtog mere af de umættede fedtsyrer linolsyre og linolensyre, en reduceret risiko for hjertesygdomme, op til 40 %. Sådan virker fordelene ved afrikanske blade!
5. Sunde knogler og tænder
C-vitamin er en kraftig antioxidant, der kan findes i afrikanske blade. Det er ikke underligt, at afrikanske blade siges at være sunde for knogler og tænder. Derudover indeholder afrikanske blade også vitamin K, som kan opretholde knoglesundhed og forhindre knoglevævsskørhed eller osteoporose.
6. Behandling af diabetes
Afrikanske blade bruges som et naturligt middel mod diabetes i afrikanske lande, med en ret høj succesrate. I en dyreundersøgelse var ethanolekstrakten indeholdt i afrikanske blade i stand til at sænke blodsukkeret.
Noter fra SehatQ
Fordi afrikanske blade stadig er ret fremmede for det indonesiske folks ører, bør du aldrig indtage dem uden en læges anbefaling og overvågning. Fordi der kan være farlige bivirkninger, som faktisk skader dig. [[relaterede artikler]] Hertil kommer, at menneskelige undersøgelser, der stadig skal udføres, for at bevise nogle af fordelene ved afrikanske blade ovenfor. Derfor bør du ikke indtage afrikanske blade, før du rådfører dig med en læge.