Personer med gigt vil selvfølgelig gerne undgå gigt eller gigt, som kan give smerter. Tilsyneladende er der en særlig diæt, så symptomerne på gigt ikke går igen og angriber dig. Hvad er gigtdiæten? Inden man går ind i diskussionen om gigtdiæten, er det vigtigt at vide, at gigt er en smertefuld form for gigt, som får krystaller til at opstå i og omkring leddene. Selvfølgelig ønsker du ikke, at dette skal ske. Derfor, for dem af jer med det, forstå og kør en gigt-diæt, for en sundere krop.
Gigtdiæt, hvor streng?
At spise de rigtige fødevarer med en gigt-diætguide kan hjælpe syge, reducere urinsyreniveauet i blodet. Derudover er en urinsyrediæt også i stand til at reducere risikoen for pludselige gigtanfald og bremse ledskader. En urinsyrediæt er gavnlig for:
- At opnå en sund vægt og en god kost
- Undgå nogle fødevarer, der indeholder puriner
- Væn dig til at spise fødevarer, der kan sænke urinsyreniveauet i blodet
Følgende er fødevarer, der anbefales, så urinsyreniveauet i blodet kan reduceres:
1. Frugter
Alle former for frugt, anses generelt for at være sikre at komme ind i gigt-diætmenuen. Faktisk anses kirsebær for at kunne forhindre gigtanfald, fordi de kan sænke urinsyreniveauet og lindre betændelse. Indtagelse af frugter med højt indhold af C-vitamin såsom sorte kirsebær er dog kendt for at være bedst for gigtramte på grund af deres høje indhold af anthocyanin-antioxidanter. Ifølge en undersøgelse kan dette indhold hjælpe med at forhindre gigtangreb i at opstå og derved sænke urinsyreniveauet.
2. Grøntsager
Ligesom frugter anses alle slags grøntsager også for sikre til indtagelse af gigtramte. Kald det kartofler, svampe, ærter, aubergine, til mørkegrønne bladgrøntsager. Nogle grøntsager, der indeholder høje puriner, såsom spinat, grønkål og blomkål, bør dog reduceres i forbruget af gigtramte. Det er stadig tilladt at indtage det, men mængden skal være begrænset og ikke for ofte.
3. Nødder
Forskellige nødder, herunder linser, sojabønner, til forarbejdede produkter såsom tofu, anses for sikre at være inkluderet i gigt-diætkategorien.
4. Fuldkorn (fuldkorn)
Hvede, brune ris og byg er fuldkorn, der er sikre til indtagelse af gigtramte. Selvom
fuldkorn indeholder puriner, men mængden er stadig inden for normale grænser. Alligevel skal du huske på, at fuldkorn ikke bør indtages i overskud af gigtramte.
5. Mejeriprodukter
Tag det roligt, indtagelse af mælk eller yoghurt, såvel som andre mejeriprodukter, er blevet bevist sikkert baseret på en række undersøgelser. Faktisk kan mælk eller yoghurt reducere urinsyreniveauet i blodet hos syge og reducere risikoen for gigtanfald. Fordi det protein, der findes i mælk, er i stand til at "bære" udskillelsen af urinsyre, ud gennem urinen.
6. Kaffe
Udover at være lækkert indtaget om morgenen, viser det sig, at det at drikke kaffe også kan reducere urinsyreniveauet. Dette skyldes, at kaffe kan fremskynde din krops udskillelse af urinsyre. Derudover er kaffe i stand til at "konkurrere" med enzymer, der nedbryder puriner i kroppen, så det kan bremse dannelsen af urinsyre. Alligevel er det godt for gigtramte ikke at indtage for meget kaffe, for der er stadig ingen forskning, der fokuserer på den rigtige portion kaffe, til en gigtdiæt.
Fødevarer, der er forbudt for personer med gigt
Patienter med gigt rådes til at være mere selektive i valg af mad. Fordi du skal vide, hvilke fødevarer der indeholder puriner, og hvilke der ikke gør. Nogle af nedenstående fødevarer, som indeholder puriner, bør undgås:
- Indmad, såsom bugspytkirtel, lever, hjerne og nyrer
- Vildtkød, såsom fuglekød, kalvekød og vildtkød
- Fisk, især sardiner, ansjoser, tun, makrel, til sild
- Andre skaldyr; muslinger, krabber, til rejer
- Sukkerholdige drikke, især frugtjuice tilsat sukker, til læskedrikke
- Gær
Derudover bør raffinerede kulhydrater såsom hvidt brød, kager og bagværk undgås. Selvom de ikke indeholder høje puriner, er disse typer fødevarer lave i næringsstoffer, hvilket kan få urinsyreniveauet til at stige.
Komplikationer af gigt er meget farlige
Hvis du fortsætter med at spise fødevarer, der kan udløse en stigning i urinsyre, så kan der opstå farlige komplikationer. Hvad er de komplikationer, der kan opstå ved gigt?
Hvis den efterlades alene, uden nogen form for behandling eller forebyggelse, kan gigt mange gange forårsage ledsmerteanfald. Dette kan føre til erosion og skader på leddene.
Hvis den ikke behandles, kan gigt føre til aflejringer af uratkrystaller, der danner knuder eller knopper under huden. Denne tilstand omtales også som tophi eller tophi. Områder som fingrene, hænderne, fødderne, albuerne eller akillessenen kan udvikle tophi. Når leddet er ømt, kan tophien hæve og føles øm.
Krystaller, der opstår på grund af urinsyre, kan samle sig i blærekanalen syge. Til sidst dukkede nyresten op. For at ovenstående komplikationer ikke opstår, skal du holde dine urinsyreniveauer inden for normale tal. Normale urinsyreniveauer hos mænd er 3,4-7,0 mg/dL, mens det hos kvinder er 2,4-6,0 mg/dL. [[relaterede artikler]] Du kan styre indtaget i den daglige menu. Vær derfor opmærksom på, hvilke typer mad og drikke du indtager rigtigt, så symptomerne på gigt og gigtanfald og deres komplikationer kan undgås.
