Flere undersøgelser har vist, at en ordentlig diæt eller diæt kan forbedre anfaldskontrol hos mennesker med epilepsi. Diæter, der har vist sig at være effektive, omfatter den ketogene diæt, Atkins-diæten og den lave glykæmiske indeksvedligeholdelsesdiæt. Frugt spiller en vigtig rolle i alle tre diæter. Frugter er en kilde til mad, der kan give en række vigtige vitaminer og mineraler til kroppen. Der findes flere typer frugt til mennesker med epilepsi. Disse frugter anbefales, fordi de indeholder næringsstoffer, der menes at hjælpe epilepsitilstande.
Frugter til epilepsiramte
Det er vigtigt for mennesker med epilepsi at få komplet og afbalanceret ernæring for at kunne kontrollere epilepsi. Mennesker med epilepsi kan udvikle visse stofmangler på grund af deres sygdom eller bivirkninger af den medicin, de tager. Denne mangel kan dækkes ved at indtage frugt til følgende epilepsipatienter.
1. Frugter med et lavt glykæmisk indeks
Keto-diæten, Atkins og behandlinger med lavt glykæmisk indeks, som kan hjælpe mod epilepsi, er begge diæter med lavt sukkerindhold. At holde blodsukkeret i balance er vigtigt for mennesker med epilepsi. Diabetes kan øge risikoen for nerveskader. Derudover er der i ekstreme tilfælde også risiko for, at blodsukkeret, der er for højt eller for lavt, kan forårsage anfald. Nogle frugter, der har et lavt glykæmisk indeks, er æbler, appelsiner, bananer, mango, dadler og pærer. Alle disse frugter har et glykæmisk indeks på mindre end 55.
2. Frugtkilder til folinsyre
Folinsyre eller vitamin B9 er meget vigtigt for at opretholde hjernens sundhed. Desværre har en række lægemidler til at kontrollere anfald ved epilepsi potentiale til at forårsage, at kroppens optagelse af folinsyre forringes. I mellemtiden har voksne, der mangler folinsyre, en højere risiko for at udvikle neuropsykiatriske lidelser, depression og epilepsi. Derfor anbefales forbrug af frugt til mennesker med epilepsi at vælge, hvilken er en kilde til folinsyre. Disse frugter inkluderer:
Ved kun at indtage 135 gram rødbeder om dagen kan omkring 37 procent af det daglige behov for folinsyre dækkes. Derfor vil denne frugt være meget nyttig for dem, der har folatmangel på grund af epilepsi.
Citrus eller citrusfrugter, såsom appelsiner,
grapefrugt, citroner og limefrugter, er frugter til mennesker med epilepsi, der er rige på folinsyre. I én stor appelsin kan du dække omkring 14 procent af det daglige behov for folinsyre. [[Relateret artikel]]
Papaya er en type frugt til mennesker med epilepsi, som er let tilgængelig. Ved kun at indtage 140 gram papayafrugt kan du dække omkring 13 procent af det daglige behov for folinsyre.
Bananer har et komplet næringsindhold, inklusive folinsyre. Mellemstore bananer er i stand til at dække mindst 6 procent af dit daglige behov for folinsyre.
Avocado er en af de mest populære frugter på grund af dens bløde tekstur og rige fordele. En halv avocado kan dække omkring 21 procent af dit daglige behov for folinsyre. Plus, avocadoer er også rige på vitaminer K, C og B6, som også er vigtige for mennesker med epilepsi.
Andre fødevarer til mennesker med epilepsi
Fødevarer, der indeholder K-vitamin, anbefales også til epilepsi Som udgangspunkt er der ingen særlig diæt til personer med epilepsi. Derfor er det ikke kun frugt til mennesker med epilepsi, der er vigtigt at indtage. Undersøgelser viser dog, at en lavglykæmisk diæt samt naturlige og hele fødevarer kan være med til at forbedre tilstanden hos mennesker med epilepsi. Hele fødevarer er fødevarer, der gennemgår lidt eller ingen forarbejdning. Disse fødevarer har normalt ikke mere end tre ekstra ingredienser. Frugt, grøntsager, fuldkorn og nødder er inkluderet i denne fødevaregruppe. Derudover skal mennesker med epilepsi spise fødevarer rige på følgende næringsstoffer:
- Calcium og magnesium kan fås fra mejeriprodukter.
- Vitamin B12 findes i fødevarer fra animalske kilder og mejeriprodukter.
- K-vitamin kan fås fra grønne bladgrøntsager og fuldkorn.
- D-vitamin kan fås fra laks, svampe og fødevarer beriget med D-vitamin.
Hvis du også har anden sygehistorie, der kræver en særlig diæt, bør du følge diætreglerne. Rådfør dig med din tilstand og dine behov med betroede læger og ernæringseksperter. Vil du vide mere om frugt til mennesker med epilepsi eller gode fødevarer til epilepsi, kan du
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.