Ahornsirup og dens fordele
Ahornsirup Husk, selvom det betragtes som et naturligt sødemiddel, der er sundere, men stadig har ahornsirup et højt sukkerindhold. Derfor skal du først identificere de forskellige fordele ved ahornsirup og disse fakta. 1. Rig på næringsstoffer, men høj på sukker
Det, der adskiller ahornsirup fra kunstigt sukker, er dets næringsindhold. Tag ikke fejl, ahornsirup indeholder en masse mineralske stoffer. Næringsindholdet er også ret overraskende:- Calcium: 7 % af det anbefalede daglige indtag (RAH)
- Kalium: 6% af RAH
- Jern: 7% af RAH
- Zink: 28% af RAH
- Mangan: 165% af RAH
Omkring 1/3 kop (80 milliliter) ahornsirup alene indeholder 60 gram sukker. Så overdriv det ikke. Fordi, mange sundhedsproblemer, der kan opstå i kroppen, hvis overskydende sukker.
2. Indeholder 24 antioxidanter
Ikke 1 eller 2, men der er omkring 24 antioxidanter i ahornsirup! Dette fremgår af en undersøgelse, som fandt tilstedeværelsen af 24 forskellige antioxidanter i ahornsirup. Antioxidanter er meget vigtige for at forhindre frie radikaler og oxidative skader. Begge disse sundheds-"parasitter" kan føre til en øget risiko for dødelige sygdomme, såsom kræft. Bemærk, at mørkere ahornsirup indeholder flere antioxidanter end lys ahornsirup. Men desværre er mængden af antioxidanter i denne ahornsirup stadig langt mindre end mængden af sukker, den har. Det er derfor, du frarådes at indtage for meget ahornsirup.3. Styrk kroppens immunforsvar
Mangel på mineraler zink og mangan kan reducere produktionen af hvide blodlegemer i kroppen. Heldigvis indeholder ahornsirup begge ret høje mængder. Ikke underligt, at mange tror, at ahornsirup kan styrke kroppens immunforsvar.4. Sundt reproduktive system
Zink spiller en vigtig rolle i sunde mandlige og kvindelige reproduktionssystemer. Som et naturligt sødemiddel, der indeholder høje niveauer af mineralet zink, menes ahornsirup at være godt for reproduktionssystemets sundhed. For mænd kan zink indeholdt i ahornsirup forhindre prostataforstørrelse og understøtte det reproduktive systems sundhed. For kvinder kan manganindholdet i ahornsirup øge kønshormonerne.5. Hjælp med at øge kroppens energi
Mangan er et mineralstof, der kan hjælpe kroppen med at få mere energi til aktiviteter. Ved kun at indtage en kop ahornsirup kan din krop opfylde 90-100% af det anbefalede manganbehov. Men husk, lad være med at fordi mangan kan øge kroppens energi, du indtager straks ahornsirup i overskud. Fordi sukkerindholdet i ahornsirup er meget højt. Hvis det indtages for meget, vil tabet komme.6. Godt for hjertesundheden
Til forskel fra kunstigt sukker er ahornsirup beriget med mineralet zink, som beskytter væggene i blodkarrene mod skader fra frie radikaler og forhindrer dem i at hærde. Mineralindholdet af mangan i ahornsirup øger også niveauet af godt kolesterol (HDL) i kroppen. Disse ting kan forbedre hjertesundheden, du ved! Fordelene ved ahornsirup ovenfor kan måske ikke mærkes, hvis du indtager det overdrevent. Fordi noget, der indtages i overkant, har potentiale til at forårsage sundhedsproblemer.Sådan vælger du ahornsirup
Ahornsirup Der findes 2 typer ahornsirup, nemlig klasse A og B. Ahornsirup af klasse A har en lysere farve, og smagen er ikke så sød som ahornsirup af klasse B. Ahornsirup af klasse B har en meget mørk farve, og smager sødere end ahornsirup, klasse A. Begge har deres respektive anvendelser. Hvis du vil søde dine pandekager, skal du bruge ahornsirup af klasse A, som ikke er for sød. Men hvis du vil lave småkagedej, så brug klasse B ahornsirup, som er sødere i smagen.Lad dig ikke se næringsindholdet, når du køber ahornsirup. Vælg ahornsirup uden tilsat sukker. [[Relateret artikel]]
