Det er ikke nyt, faktisk har konceptet med sunde svampe eksisteret i lang tid. I østlige lande har svampe til medicin været brugt i tusinder af år. De kommer i en række forskellige former, fra tilskudspulver til svampekaffe. Hvordan man spiser sunde svampe er ikke begrænset der. Kan også bruges
toppings salat, bland
smoothies, sauteres i grøntsager, eller blandes i din yndlings varme drik.
Kend typerne af sunde svampe
Før du dykker ned i mere om sunde svampe, skal du huske på, at det ikke betyder, at svampe kan være en kur mod alle sygdomme. Faktisk har videnskabelige undersøgelser, der styrker evidensen omkring dets fordele, også stadig brug for yderligere uddybning. Men der er i hvert fald ikke noget galt i at finde ud af, hvilke typer sunde svampe der er værd at prøve. Her er listen:
1. Reishi
Også kendt som Lingzhi-svamp Reishi-svamp er en af de mest populære typer medicinske svampe. Som en komplet pakke har reishi effektiviteten af at tabe sig i laboratorierottetests, vedligeholde immunsystemet og endda bekæmpe kræftceller. Endnu mere unikt har denne reishi-svamp en beroligende effekt takket være indholdet
triterpen inde i den. Funktionerne af disse forbindelser omfatter:
- Gør søvn bedre
- Overvinde angst
- Reducer symptomer på depression
- Forbedre fokus
Nogle af egenskaberne ovenfor er netop blevet opdaget i laboratoriemus. Der er dog stadig mange lovende potentielle positive effekter ved at indtage reishi-svampe. For at prøve det, bland en spiseskefuld reishi-svampepulver i varm te. Derudover kan du også tilføje det til
dessert din yndlingschokolade.
2. Løvens manke
Løvens mankesvamp Hjernen glemte pludselig noget alias
hjerne tåge, nogensinde oplevet det? Hvis ja, kan du måske prøve en naturlig måde ved at indtage løvemanchampignon. Denne yndige svamp med en form som en løvemanke menes at være i stand til at rense sindet og sindet. For ikke at nævne, det indeholder antioxidanter, der kan styrke immunforsvaret, ligesom svampe til andre lægemidler. Interessant nok accelererer denne løves manchampignon produktionen af bioproteiner
nervevækstfaktor (NFG) og myelin som giver næring til nervefibre. Både NFG og myelin er afgørende for hjernens sundhed. Når der er ubalance, kan neurologiske sygdomme som Alzheimers sygdom opstå
multipel sclerose. Så bliv ikke overrasket, hvis løvens manke-svamp betragtes som en
superfood for den menneskelige hjerne.
3. Chaga
Chaga-svampe er en kraftfuld kilde til antioxidanter, der bekæmper frie radikaler og betændelse. Farven er sort, selv ved første øjekast ligner det klumper af trækul. Utroligt nok kan denne sorte svamp bekæmpe oxidativt stress, bremse væksten af kræftceller og sænke dårligt kolesterol i blodet. Faktisk har de fleste undersøgelser vedrørende effektiviteten af chaga-svampe været begrænset til humane celler og laboratoriemus. De potentielle fordele for sundheden er dog meget lovende.
4. Shiitake
Svampe fra Japan er berømte for denne, selvfølgelig, er velkendt og bruges ofte som forberedelse til madlavning derhjemme. Ikke kun lækre, shiitakesvampe er også gode for hjertesundheden. Ud over at sænke det dårlige kolesterolniveau hos laboratorierotter, hæmmer forbindelser i shiitake også produktionen og optagelsen af kolesterol i leveren. Fordelene stopper ikke der. Disse sunde svampe indeholder også phytonutrients, der forhindrer plakopbygning i blodkarrene. I en undersøgelse fra Tohoku University, Japan, holder denne egenskab blodtryk og cirkulation stabilt.
5. Kalkunhale
Som navnet antyder, svamp
kalkunhale ligner en kalkunhale. Ikke kun rig på antioxidanter, denne svamp indeholder en forbindelse kaldet
polysaccharid-K (PSK) som stimulerer immunsystemet. Så effektiv, at PSK er blevet et godkendt kræftlægemiddel i Japan. I denne henseende har svampe til dette lægemiddel vist sig at forbedre helingen af kræftpatienter, bekæmpe leukæmiceller og optimere immunsystemet hos mennesker, der gennemgår kemoterapi. Det skal dog understreges, at enhver form for svamp ikke er en erstatning for lægemidler fra læger. For at indtage det, bør du altid konsultere din læge først.
6. Cordyceps
For dem, der ofte føler sig trætte og mangler energi, kan sunde cordyceps-svampe måske være en mulighed. Ikke kun for daglig energi, men også libido. Fordi Cordyceps virker ved at optimere brugen af ilt i kroppen. Blodcirkulationen bliver også jævnere. Dette er perfekt til atleter eller dem, der træner regelmæssigt. Utroligt nok accelererer denne ene svamp muskelrestitution efter træning. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Hvis du ikke har tid til at lave mad, er det ret effektivt at tilføje en spiseskefuld sundt svampepulver. Du kan også få fordelene. Begræns dog stadig forbruget til ikke at overskride. Selvom du føler, at der er en betydelig stigning i energi eller udholdenhed, skal du ikke øge dosis uden at konsultere en ekspert. Derfor er der stadig behov for flere kliniske forsøg for at verificere fordelene. Især for dem, der gennemgår visse former for medicin, er gravide eller ammer, er det en god idé at spørge en ekspert, før de forpligter sig til at indtage svampe. Fordi nogle typer svampe har bivirkninger som mavebesvær eller allergi. For at diskutere yderligere om fordelene ved svampe til medicin og hvordan man sikkert indtager dem,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.
Også kendt som Lingzhi-svamp Reishi-svamp er en af de mest populære typer medicinske svampe. Som en komplet pakke har reishi effektiviteten af at tabe sig i laboratorierottetests, vedligeholde immunsystemet og endda bekæmpe kræftceller. Endnu mere unikt har denne reishi-svamp en beroligende effekt takket være indholdet triterpen inde i den. Funktionerne af disse forbindelser omfatter: 
Løvens mankesvamp Hjernen glemte pludselig noget alias hjerne tåge, nogensinde oplevet det? Hvis ja, kan du måske prøve en naturlig måde ved at indtage løvemanchampignon. Denne yndige svamp med en form som en løvemanke menes at være i stand til at rense sindet og sindet. For ikke at nævne, det indeholder antioxidanter, der kan styrke immunforsvaret, ligesom svampe til andre lægemidler. Interessant nok accelererer denne løves manchampignon produktionen af bioproteiner nervevækstfaktor (NFG) og myelin som giver næring til nervefibre. Både NFG og myelin er afgørende for hjernens sundhed. Når der er ubalance, kan neurologiske sygdomme som Alzheimers sygdom opstå multipel sclerose. Så bliv ikke overrasket, hvis løvens manke-svamp betragtes som en superfood for den menneskelige hjerne. 
Svampe fra Japan er berømte for denne, selvfølgelig, er velkendt og bruges ofte som forberedelse til madlavning derhjemme. Ikke kun lækre, shiitakesvampe er også gode for hjertesundheden. Ud over at sænke det dårlige kolesterolniveau hos laboratorierotter, hæmmer forbindelser i shiitake også produktionen og optagelsen af kolesterol i leveren. Fordelene stopper ikke der. Disse sunde svampe indeholder også phytonutrients, der forhindrer plakopbygning i blodkarrene. I en undersøgelse fra Tohoku University, Japan, holder denne egenskab blodtryk og cirkulation stabilt. 
