Er du vant til at drikke efter at have spist? Denne vane er faktisk en god ting at gøre. Der er dog en række meninger, som siger, at drikkevand efter at have spist faktisk kan forstyrre fordøjelsessystemet. Er det rigtigt?
Fordele ved at drikke efter at have spist for fordøjelsen
Ifølge Mayo Clinic hjælper drikkevand efter måltider og under måltider faktisk dit fordøjelsessystem. Der er dog et par ting at bemærke, før du gør det. Før vi diskuterer det yderligere, lad os først identificere nogle af fordelene ved at drikke efter at have spist for fordøjelsen.
Når du drikker efter at have spist, vil vand hjælpe med at nedbryde og blødgøre maden, så din krop kan optage næringsstofferne. Vand kan også nedbryde store stykker mad for at gøre det lettere for dem at passere ind i maven. Derudover tilskynder drikkeri også til at flytte mad fra et organ til et andet, så det kører mere glat.
At drikke efter at have spist kan hjælpe med at forhindre forstoppelse. At drikke efter at have spist kan også hjælpe med at blødgøre afføringen og derved forhindre forstoppelse. Forstoppelse eller besvær med afføring kan få maven til at føles ubehagelig, endda forstyrre daglige aktiviteter.
Ud over at forbedre fordøjelsen kan det at drikke efter måltider hjælpe med at kontrollere dit kalorieindtag. Fordi at drikke vand efter at have spist vil få dig til at føle dig mæt og forhindre lysten til at spise meget, så kalorieindtaget opretholdes. [[Relateret artikel]]
Hvornår er det rigtige tidspunkt at drikke efter at have spist?
Skynd dig ikke, hvis du vil drikke efter at have spist Selvom at drikke efter at have spist er godt for fordøjelsen, så skynd dig ikke med at gøre det. Dette skyldes, at drikkevand umiddelbart efter at have spist ødelægger den naturlige tid, det tager for kroppen at fordøje maden. Denne vane kan få dig til at føle dig sulten hurtigere og potentielt forårsage
halsbrand eller en brændende følelse i brystet. Denne tilstand er forårsaget af hæmning af enzymsekretionsprocessen, så syreniveauet i din krop stiger. Så du bør give et mellemrum på omkring 30 minutter efter at have spist. At give denne pause vil hjælpe kroppen med at optage essentielle næringsstoffer optimalt. Undgå desuden at indtage sukkerholdige drikkevarer efter at have spist, fordi de kan øge dit kalorieindtag og føre til vægtøgning. På den anden side forårsager drikkevand ikke disse virkninger. Du behøver dog ikke drikke vand efter at have spist for meget, fordi man frygter, at det kan give luft i maven eller opkast.
Drik efter at have spist krydret
At drikke mælk kan hjælpe med at lindre den krydrede smag.Det er ofte svært at modstå at drikke efter et krydret måltid. Men vidste du, at drikkevand faktisk kan få din tunge til at føles varmere? Denne tilstand er forårsaget af capsaicinforbindelsen i chilipeber, der binder sig til receptorer i munden kaldet smertereceptorer. Dernæst giver kroppen et signal til hjernen om, at du har indtaget noget skadeligt. Denne tilstand forårsager løbende næse, svedig krop og tårer efter at have spist krydret mad. Så hvorfor kan almindeligt vand ikke slippe af med den krydrede smag? Capsaicin-molekylet har en lang kulbrintehale og er et upolært molekyle, der er opløseligt i andre upolære stoffer. I mellemtiden er almindeligt vand et polært stof, så det kan ikke opløse capsaicin-molekyler. Faktisk kan det faktisk sprede det i hele munden og forårsage en brændende fornemmelse. Derfor er vand ikke optimalt til at lindre krydret. Du kan drikke mælk for at overvinde den krydrede smag, fordi mælk indeholder upolære molekyler, der kan opløse capsaicin. Som et resultat kan den krydrede smag godt håndteres. Undgå dog at indtage for meget krydret mad, fordi man frygter, at det vil gøre ondt i maven. Vand kan dog stadig være en mulighed, hvis du er allergisk over for mælk. Hvis du vil diskutere yderligere om at drikke efter at have spist,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play .