Rådet 'lad være med at spise sød mad, hvis du ikke vil knække tænderne' gælder tilsyneladende ikke kun børn. Selv som voksne er der menuer mærket som tandskadende fødevarer. Er det virkelig så ødelæggende? Overskud er bestemt ikke godt. Det gælder også spørgsmål om mad vs. tandsundhed. Indtagelse af for mange kulhydrater, sukker, farvede fødevarer eller drikkevarer vil ikke være godt for tænderne, heller ikke for det generelle helbred. [[Relateret artikel]]
Misforståelse
Det ville dog være rart, hvis denne forståelse af mad med huller i tænderne ikke blev misforstået. Faktisk er kilden til problemet ikke, hvilken mad du spiser, men hvor længe dine tænder er udsat for den syre, der produceres fra madrester, der samler sig på overfladen eller mellem tænderne. Når du spiser mad eller drikke med højt sukkerindhold, vil bakterierne i din mund producere syre til at behandle sukkeret. Denne syre kan sætte sig på overfladen af tænderne og tære på det yderste lag af tanden kaldet emaljen. Når emaljen er blevet ødelagt, er det dér, karies begynder. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention er hulrum det mest almindelige problem for mennesker i alderen 6-19 år.
Hvad er virkningen?
Når der er opstået tandproblemer, kan dette føre til komplikationer. Startende fra tandpine, hævede tandkød, til bakterielle infektioner i tandkødet og tænderne kaldet bylder. Ydermere kan sjældent børstning af tænder også være en udløsende faktor for huller i tænderne, der bliver værre. Hvordan forhindrer man det så? Selvfølgelig ved at sørge for, at tænderne ikke udsættes for syrer i munden for længe efter indtagelse af visse fødevarer eller drikkevarer. Derudover er det en god idé at genkende listen over tandskadende fødevarer for at være mere opmærksom før eller efter indtagelse af dem.
Mad med huller i tænderne
Ud fra sammenhængen ovenfor er det derfor, der er mange menuer, der er mærket som fødevarer, der forrådner tænder. Formen kan variere, lige fra fast, blød til flydende. Her er nogle af dem:
1. Surt slik
Siden barndommen er slik ofte brugt som et 'våben' til at skræmme små børn fra truslen om karies. Ydermere indeholder bittert smagende slik en syre, der er stærkere knyttet til tandoverfladen. Derudover, hvis disse slik bliver på tænderne i lang tid på grund af deres grødede tekstur, kan de udløse huller i tænderne. Derfor, efter at have indtaget slik, rådes du til straks at rense dine tænder, i det mindste ved at gurgle med vand.
2. Brød Har du nogensinde forestillet dig, at brød ville være på listen over mad med huller i tænderne? Faktisk vil spyttet i vores mund forvandle det tyggede brød til sukker. Ligesom ris kan kulhydratindholdet i brød også forarbejdes af kroppen til sukker. Sukkerindholdet er det, der så vil være synderen for fremkomsten af hulrum. For slet ikke at tale om, når brødet er klumpet i konsistensen, og gør muligheden for at klæbe til tænderne endnu større. Det er det, der forårsager huller. Hvis du er en brødelsker, ville det være bedre, hvis du spiser fuldkornsbrød med lavere sukkerindhold.
3. Alkohol
Det er ikke en sund livsstil, hvis du stadig er i kontakt med alkohol. Faktisk gør alkohol din mund tør. Faktisk er spyt eller spyt nødvendigt for at beskytte tænderne mod symptomer på forfald. Spyt i mundhulen har forskellige funktioner. En af dem er som en naturlig rensning af mundhulen. Hvis munden er tør eller produktionen af spyt falder, så kan disse funktioner ikke fungere korrekt. For det skal du straks indtage vand og børste dine tænder efter at have indtaget alkohol.
4. Chips
Det er sjovt at slappe af, mens du spiser chips. Men problemet er, at denne sjov ikke altid er godt for tænderne. Stivelsesindholdet i kartoffelchips f.eks. Når det fordøjes, bliver det til sukker, der bliver fanget mellem tænderne og kan forårsage plak. Desuden spiser chips sjældent i små mængder.
5. Tørret frugt
Tørret frugts ry har altid været betragtet som en sund snack. Det er sandt. Frugter som abrikoser, rosiner, svesker og andre er dog tilbøjelige til at sætte sig fast mellem tænderne. Som resultat? Sukker vil efterlades på overfladen af tænderne. Sørg for altid at skylle eller børste dine tænder efter indtagelse af det. Det ville være bedre, hvis du spiser frugt i sin oprindelige form, selvfølgelig er det lavere sukkerindhold.
2. Brød Har du nogensinde forestillet dig, at brød ville være på listen over mad med huller i tænderne? Faktisk vil spyttet i vores mund forvandle det tyggede brød til sukker. Ligesom ris kan kulhydratindholdet i brød også forarbejdes af kroppen til sukker. Sukkerindholdet er det, der så vil være synderen for fremkomsten af hulrum. For slet ikke at tale om, når brødet er klumpet i konsistensen, og gør muligheden for at klæbe til tænderne endnu større. Det er det, der forårsager huller. Hvis du er en brødelsker, ville det være bedre, hvis du spiser fuldkornsbrød med lavere sukkerindhold. 
