Det er ikke kun en eller to gange, at mennesker oplever et fænomen, der viser sammenhængen mellem hjernen og fordøjelsen. Dette kommunikationssystem kaldes
tarmhjerneaksen. Baseret på undersøgelser kan hjernen faktisk have en indflydelse på fordøjelsessundheden. Omvendt. Det vil sige, at de to ovenstående organer både fysisk og biokemisk er forbundet på flere forskellige måder.
Lær konceptet at kende tarmhjerneaksen
Udkast
tarmhjerneaksen er betegnelsen for det kommunikationsnetværk, der forbinder fordøjelseskanalen og hjernen. Flere måder at forbinde de to ovenstående organer på er:
1. Vagus nerve og nervesystem
I hjernen og centralnervesystemet er der neuroner, der fortæller, hvordan kroppen handler. Der er mindst 100 milliarder neuroner i den menneskelige hjerne. Interessant nok har fordøjelsen også 500 millioner neuroner. De er forbundet med neuroner i hjernen via nervesystemet. Den, der forbinder de to, er vagusnerven. Bare se på, hvordan nogen kan få ondt i maven eller halsbrand, når de er anspændte. I laboratorieundersøgelser på mus i 2011 reducerede det at give probiotika til mus stresshormoner i blodet. Men da vagusnerven blev skåret over, var der ingen effekt af at give probiotika. Det vil sige, at dette giver en forklaring på, at vagusnerven er et vigtigt bindeled mellem fordøjelsesorganerne og hjernen. Primært i stresshåndtering.
2. Neurotransmittere
Derudover er hjernen og fordøjelsen også forbundet gennem neurotransmitterkemikalier. Alle produceres i hjernen, og dens funktion er at kontrollere menneskelige følelser og følelser. Et eksempel er signalstoffet serotonin, som giver en lykkefølelse og styrer kroppens biologiske ur. Interessant nok produceres mange neurotransmittere også af fordøjelsesceller. Denne rolle er i trillioner af mikrober, der lever i fordøjelsessystemet. For eksempel produktion af neurotransmittere som f.eks
gamma-aminosmørsyre (GABA) som styrer angst og frygt.
3. Mikrobiel ydeevne i fordøjelsessystemet
De billioner af mikrober, der findes i fordøjelsessystemet, laver også andre kemikalier relateret til hjernens ydeevne. For eksempel produktionen af kortkædede fedtsyrer som butyrat, propionat og acetat. Denne produktion udføres af mikrober ved at fordøje fiber. Desuden påvirker disse kortkædede fedtsyrer hjernens funktion på flere måder. Et eksempel er at reducere appetitten. Der er også en britisk undersøgelse, der viste, at at tage propionat kan undertrykke appetit og aktivitet i hjernen forbundet med fedme
belønninger efter spisning. Faktisk reducerer stress og sociale forstyrrelser også bakteriernes produktion af galdesyrer i fordøjelsessystemet.
4. Fordøjelsesmikrober påvirker inflammation
Tarmhjerneakse Det er også forbundet med immunsystemet. Fordi mikroberne i fordøjelsessystemet styrer, hvad der kommer ind i kroppen, og hvad der udskilles. En af dem er lipopolysaccharid, som kan forårsage betændelse, hvis det produceres i for meget. Denne betændelse kan opstå, når der er en lækage i fordøjelsessystemet. Følgelig kan bakterier og lipopolysaccharider trænge ind i blodet. Når niveauerne er for høje, kan det forårsage hjernesygdomme som depression, demens og skizofreni.
God mad til tarmhjerneaksen
I betragtning af vigtigheden af forbindelsen mellem fordøjelsen og hjernen, er du nødt til at vide, hvilke fødevarer der er gavnlige for dig
tarmhjerneaksen. Nogle af de vigtigste er:
Fedtet i fisk er også til stede i den menneskelige hjerne. Indtagelse af omega-3 fødevarer kan øge de gode bakterier i fordøjelseskanalen og samtidig mindske risikoen for hjernesygdomme.
Typer af fødevarer, der har gennemgået en gæringsproces, såsom yoghurt,
surkål, og ost kan tilføje gode bakterier mælkesyre. De påvirker også hjerneaktiviteten.
Forbrug af fiberrige fødevarer som f.eks
fuldkorn, Nødder, frugter og grøntsager indeholder præbiotiske fibre, som er godt for gode bakterier i fordøjelsessystemet. Hvad angår hjernen, kan præbiotika reducere produktionen af stresshormoner.
Fødevarer med højt indhold af polyfenoler
Eksempler er kakao, grøn te, olivenolie og kaffe. Alle indeholder polyfenoler, der øger antallet af gode bakterier i fordøjelsessystemet og skærper kognitive evner.
En type aminosyre, der omdannes til serotonin. Rig type mad
tryptofan såsom kalkun, æg og ost. [[Relateret artikel]]
Noter fra SehatQ
Det er passende at konkludere
tarmhjerneaksen henviser til de fysiske og kemiske forbindelser mellem hjernen og fordøjelsen. Disse to organer påvirker tilsyneladende hinanden. Der er millioner af nerver og neuroner, der er forbundet mellem dem. Det vil sige, at en ændring af typen af bakterier i fordøjelseskanalen til at blive domineret af gode bakterier vil med stor sandsynlighed også gøre hjernen sund. For at øge det, kan det gøres ved at spise fødevarer rige på fibre, probiotika, til dem, der har et højt indhold af polyphenol. Hvis du vil diskutere mere om en god kost til
tarmhjerne akse, spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.
