Perfluoroktansyre (PFOA) er et af de kunstige kemikalier, der tilhører klassen af kemiske forbindelser
perfluoreret forbindelse (PFC). PFOA er en del af processen med fremstilling af farlige teflonmaterialer. Teflon er et mærke af en samling af kunstige kemikalier, der er meget udbredt til fremstilling af non-stick belægninger på køkkenredskaber. PFOA vil brænde under fremstillingsprocessen af Teflon og kun en lille mængde, når produktet er færdigt. PFOA har dog potentialet til at forårsage helbredsproblemer, fordi det kan vare længe i kroppen. En række undersøgelser har vist, at PFOA findes i blodet hos næsten alle, selv ved meget lave niveauer.
Farerne ved PFOA for sundheden
Højere PFOA-niveauer findes generelt hos mennesker, der regelmæssigt udsættes for dette kemikalie, såsom fabriksarbejdere, der bruger PFOA, beboere, hvis drikkevand er forurenet med PFOA, tæpper, der bruger anti-pletbehandlingsingredienser, der indeholder PFOA, og så videre. Rapportering fra Web MD viser mange undersøgelser, at høj eksponering for PFOA har potentiale til at forårsage sundhedsproblemer, herunder:
- Testikel- og nyrekræft
- Hjerteskade
- Skjoldbruskkirtelsygdom
- Colitis ulcerosa
- Ændringer i kolesterolniveauer
- Ændringer i blodtryk under graviditet.
Høj eksponering for PFOA kan også forårsage problemer hos fosteret, ammede babyer og børn. Potentielle problemer, der kan opstå, omfatter lav fødselsvægt (LBW), for tidlig pubertet og forstyrrelser i immunsystemet, der kan øge andre sundhedsrisici.
Brug af PFOA på teflon
Pindfrie køkkenredskaber er ikke den største årsag til PFOA-eksponering for den menneskelige krop. Men på grund af potentialet for sundhedsproblemer forårsaget af PFOA og vanskeligt at nedbryde, er brugen af dette kemikalie i teflon og andre køkkenredskaber faldet. Produktionen af pindfrit køkkengrej er endda blevet indstillet og har prioriteret PFOA-ingredienser
gratis aka PFOA fri. Men selv om nogle mærker af non-stick køkkengrej har hævdet PFOA
gratis eller ikke at bruge skadelige Teflon-ingredienser, betyder ikke, at du kan være skødesløs. Årsagen er, at virksomheder, der fremstiller køkkenredskaber med non-stick belægninger, stadig kan bruge andre forbindelser, der har lignende egenskaber og har nogenlunde samme risici som PFOA. [[Relateret artikel]]
Sikrere alternativ til køkkenredskaber
Det er ikke en let sag at sikre sig, at de køkkenredskaber, vi bruger, er PFOA
gratis eller fri for andre skadelige kemikalier. For at reducere sundhedsrisiciene ved PFOA-eksponering i non-stick køkkengrej er der flere ting, du kan gøre.
- Kassér gamle og beskadigede pander, såsom ridser eller afskalning; Slip af med gamle teflon- eller non-stick pander, især dem, der er produceret før 2013.
- Kog ved lav eller medium varme, og sørg for, at ventilationen i køkkenet fungerer korrekt.
- Køb PFOA køkkengrej gratis kvalitet fra førende virksomheder med strenge standarder. Køkkenredskaber fremstillet af lav kvalitet indeholder sandsynligvis skadelige metaller og toksiner.
- Vask køkkengrej i hånden med sæbe og en blid, ikke-ridsende skrubber.
- Vi anbefaler at bruge køkkengrej af træ, da metalredskaber kan ridse overfladen på non-stick køkkengrej.
- Læg en serviet eller et klæde mellem panderne, så de ikke ridser hinanden.
Hvis du ønsker et alternativ til andre PFOA kogegrej
gratis, kan du bruge køkkengrej lavet af:
- Støbejern (støbejern eller støbejern)
- Støbejern antik
- Støbejern med belægning
- rustfrit stål (rustfrit stål)
- kulstofstål
- Keramik og sten.
Adskillige variationer af køkkengrej fra disse materialer tilbyder også non-stick og ridsefaste funktioner uden at involvere de skadelige Teflon-ingredienser. Hvis du har spørgsmål om helbredsproblemer, kan du gratis spørge din læge direkte på SehatQ-familiens sundhedsapplikation. Download SehatQ-appen nu i App Store eller Google Play.
