Nogle mennesker betragter kyllingefødder som et affaldsprodukt, der ikke kan behandles og nydes. På den anden side viste denne kyllingekropsdel sig at være en yndlingsmad for nogle mennesker. Ikke kun kogt til bouillonen, kyllingefødder bliver også ofte forarbejdet til lækre retter, der forkæler tungen. Ud over at give nydelse i form af smag, er det gavnligt for dit helbred at spise kyllingefødder. Fordelene ved denne kyllingeklo kan ikke adskilles fra næringsindholdet, vitaminerne og mineralerne i den.
Hvad er fordelene ved kyllingefødder?
Fordelene ved kyllingefødder for sundheden er meget forskellige. Disse fordele kommer fra kollagen, vitaminer, mineraler og næringsstoffer, som du kan finde i kyllingefødder. Her er en række fordele ved kyllingefødder for sundheden:
1. Hold huden sund
Kollagenindholdet i kyllingefødder kan hjælpe med at øge hudens elasticitet, tæthed og fugt. I en undersøgelse udført på 105 kvinder i 6 måneder, kan regelmæssigt forbrug af kollagen reducere cellulite og rynker markant. I mellemtiden fastslår en anden undersøgelse, at opretholdelse af kollagenindtagelse giver lovende kort- og langsigtede virkninger for sårheling. Derudover er kollagen også godt til indtagelse for at forhindre hudens aldring.
2. Reducer ledsmerter
Kollagen i kyllingefødder kan reducere symptomer på gigt Kollagen indeholdt i kyllingefødder kan hjælpe med at reducere ledsmerter. Ifølge forskning har kollagen evnen til at stimulere vævsregenerering for at reducere symptomer på slidgigt (arthritis). En anden undersøgelse udført på 191 personer med slidgigt i knæet viste, at indtagelse af kollagen fra kyllingebrusk på daglig basis hjalp med at reducere smerte og stivhed betydeligt.
3. Forhindrer knogletab
Ifølge forskning kan det at spise fødevarer, der indeholder kollagen, såsom kyllingefødder, hjælpe med at øge knogletætheden hos postmenopausale kvinder. Forskning udført på 39 kvinder viste, at risikoen for tab af knoglemineraltæthed kan reduceres ved at tage kollagentilskud.
4. Forbedre hjertesundheden
Ligesom elastin er kollagen en vigtig komponent i arterier og vener. Forskning siger, at holde elastin og kollagen inden for normale grænser er meget vigtigt for at forhindre hjertesygdomme.
5. Boost immunforsvaret
At spise kyllingefødder kan hjælpe med at styrke dit immunforsvar. Denne evne kan ikke adskilles fra mineralindholdet såsom zink, magnesium, fosfor og calcium i kyllingefødder.
6. Fremskynde sårheling
Albumin- og kollagenindholdet i kyllingefødder kan hjælpe med at fremskynde sårhelingsprocessen. Derudover har disse to proteiner også evnen til at hjælpe med at overvinde og accelerere processen med at erstatte beskadigede celler.
7. Lindre hypertension
Sammenlignet med brystet siges kyllingefødder at have mere kollagenindhold. Kollagen kan hjælpe med at lindre hypertension ved at sænke niveauet af enzymet renin. Renin er et enzym, der virker til at øge blodtrykket i din krop. For at spise det kan du nyde kyllingefødder i form af suppe. Undgå dog overdreven brug af salt, fordi natriumindholdet i det kan udløse forhøjet blodtryk.
8. Oprethold sundt tandkød
At spise kyllingefødder kan hjælpe med at holde dit tandkød sundt. Denne evne kan ikke adskilles fra indholdet af aminosyrer, kollagen og andre gelatine-dannende stoffer i kyllingefødder. Derudover hjælper disse ingredienser med at styrke tandkødet.
9. Overvind fordøjelsesproblemer
Kyllingefødder er fødevarer, der er rige på næringsstoffer såsom kollagen, chondroitin og glucosamin. Disse næringsstoffer kan hjælpe med fordøjelsesproblemer og holde dine tarme sunde.
10. Reducer stress
Kyllingefødder indeholder en række forskellige aminosyrer, som er gavnlige for kroppen. En af aminosyrerne i kyllingefødder er
arginin . Denne aminosyre kan hjælpe med at lindre stress ved at frigive hormoner, der forårsager en følelse af stress i dig.
11. Reducer risikoen for gigt
Kalciumindholdet i kyllingefødder kan være med til at reducere risikoen for gigt. Derudover indeholder kyllingefødder også hydroxyapatit som er godt til at styrke og forebygge knogleproblemer.
Næringsindhold i kyllingefødder
Som tidligere nævnt har kyllingefødder en række forskellige næringsstoffer, vitaminer og mineraler, der er gode for helbredet. Her er de næringsstoffer, vitaminer og mineraler, som du kan finde i 1 portion (70 gram, 2 stykker) kyllingefødder:
- Kalorier: 150 kalorier
- Kulhydrater: 0,14 gram
- Protein: 14 gram
- Fedt: 10 gram
- Calcium: 5% af det daglige behov
- Vitamin A: 2% af det daglige behov
- Vitamin B9 (Folat): 15% af det daglige behov
- Magnesium: 3,5 mg
- Fosfor: 58 mg
- Kalium: 21,6 mg
- Natrium: 46,8 mg
- Zink: 0,482 mg
Er der nogen fare ved at spise kyllingefødder?
Vask og rengør kyllingefødder før behandling Nye kyllingefødder vil være gavnlige for helbredet, hvis du behandler dem korrekt. En måde at behandle de forkerte kyllingefødder på er at stege dem. At servere stegte kyllingefødder kan eliminere de potentielle fordele. Friturestegte fødevarer er rige på transfedtsyrer, som kan skade dit hjertesundhed. Transfedtsyrer i stegte fødevarer øger niveauet af dårligt kolesterol (LDL) og triglycerider. Denne tilstand forårsager en ophobning af plak i blodkarrene og øger risikoen for at få et hjerteanfald. Derudover er transfedtsyrer også ofte forbundet med en øget risiko for prostata- og brystkræft. Ikke kun at behandle det korrekt, du skal være opmærksom på renligheden af de kyllingefødder, du vil forbruge. Rens de kyllingefødder, du vil spise, for det vedhæftede snavs. Kyllingefødder består af flere små knogler i fingrene. Disse små knogler kan udgøre en kvælningsfare, når de indtages af børn såvel som ældre voksne. [[Relateret artikel]]
Sund NoteQ
Fordelene ved kyllingefødder er faktisk mange for sundheden. Du skal dog være opmærksom på renlighed og korrekt behandling for ikke at miste de potentielle fordele. Hvis du oplever helbredsproblemer efter at have indtaget kyllingefødder, skal du straks kontakte din læge. For at diskutere mere om fordelene ved kyllingefødder,
spørg lægen direkte i SehatQ-sundhedsappen. Download nu på
App Store og Google Play .
Kollagen i kyllingefødder kan reducere symptomer på gigt Kollagen indeholdt i kyllingefødder kan hjælpe med at reducere ledsmerter. Ifølge forskning har kollagen evnen til at stimulere vævsregenerering for at reducere symptomer på slidgigt (arthritis). En anden undersøgelse udført på 191 personer med slidgigt i knæet viste, at indtagelse af kollagen fra kyllingebrusk på daglig basis hjalp med at reducere smerte og stivhed betydeligt. 
Vask og rengør kyllingefødder før behandling Nye kyllingefødder vil være gavnlige for helbredet, hvis du behandler dem korrekt. En måde at behandle de forkerte kyllingefødder på er at stege dem. At servere stegte kyllingefødder kan eliminere de potentielle fordele. Friturestegte fødevarer er rige på transfedtsyrer, som kan skade dit hjertesundhed. Transfedtsyrer i stegte fødevarer øger niveauet af dårligt kolesterol (LDL) og triglycerider. Denne tilstand forårsager en ophobning af plak i blodkarrene og øger risikoen for at få et hjerteanfald. Derudover er transfedtsyrer også ofte forbundet med en øget risiko for prostata- og brystkræft. Ikke kun at behandle det korrekt, du skal være opmærksom på renligheden af de kyllingefødder, du vil forbruge. Rens de kyllingefødder, du vil spise, for det vedhæftede snavs. Kyllingefødder består af flere små knogler i fingrene. Disse små knogler kan udgøre en kvælningsfare, når de indtages af børn såvel som ældre voksne. [[Relateret artikel]] 
