Mælk er en drik, som mange mennesker indtager, uanset om det er til morgenmad, før sengetid eller på et hvilket som helst andet tidspunkt. Mælk, som vi normalt indtager dagligt, er komælk. Men vidste du, at komælk har andre varianter såsom A2 komælk? A2-mælk menes at være sundere end almindelig komælk. Årsagen er, at denne mælk er udstyret med forskellige vigtige næringsstoffer, som du ikke kan finde i almindelig komælk og er lettere at fordøje. Lad os få mere at vide om A2 mælk. [[Relateret artikel]]
Forskellen på A2 komælk og almindelig komælk
I lighed med komælk generelt, citeret fra forskning, produceres A2 komælk fra malkekøer. Det, der dog adskiller denne mælk fra almindelig komælk, er proteinindholdet i beta-kasein A1 og A2. Almindelig komælk indeholder begge beta-kasein proteiner, mens A2 komælk kun indeholder A2 beta-kasein. Selvom mængden af laktose i almindelig komælk og A2 komælk er den samme, føler nogle mennesker, at A2 mælk er mindre tilbøjelige til at forårsage oppustethed. Dette skyldes, at når proteinet beta-kasein A1 i komælk normalt fordøjes i tarmene, producerer det en forbindelse beta-casomorphin-7 (BCM-7), som kan udløse mavegener og symptomer, der ligner laktoseintolerans. For at opnå kvalitets A2-mælk vil der blive gennemført DNA-test på køer for at sikre, at dyrene kun producerer mælk, der indeholder A2 beta-kasein protein. Den ko race, der producerer A2 mælk, er generelt specielt opdrættet. Derefter udføres også test på mælk, der er blevet malket for at sikre, at mælken ikke indeholder beta-kasein A1-protein.
Læs også: Kend slags grøntsagsmælk, alternativ til komælkFordelene ved A2 komælk for sundheden
Et glas A2 komælk indeholder 122 kalorier, 8 gram protein, 5 gram fedt, 12 gram kulhydrater, 0 gram fibre og 12 gram sukker. Fordelene ved A2 komælk for sundheden, som du kan få, er:
1. Rig på ernæring
A2 komælk indeholder en række forskellige næringsstoffer.A2 mælk er rig på protein, som er nyttigt til opbygning af muskelvæv, hud og blod. Forskellige andre næringsstoffer, såsom vitamin A, vitamin B12, vitamin D, calcium, thiamin, riboflavin og kalium, kan du også finde i det. Lige så vigtigt er A2 komælk også rig på omega-3 fedtsyrer, som kroppen har brug for for at udføre sine forskellige funktioner optimalt. Derudover hjælper disse næringsstoffer også med at sænke triglyceridniveauer og reducerer derved risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
2. Oprethold knoglesundhed
Calciumindholdet i A2-mælk er nyttigt til at styrke og vedligeholde knoglesundheden. Disse næringsstoffer er endda nødvendige for at forhindre forekomsten af osteoporose, der truer med alderen.
3. Oprethold kroppens immunitet
Komælk A2 hjælper med at holde kroppens immunitet Indholdet af vitamin A i A2 mælk er vigtigt for at holde kroppens immunitet stærkt. Selvom det er mere populært for øjensundhed, spiller A-vitamin også en rolle i dannelsen af hvide blodlegemer til at bekæmpe bakterier eller vira i kroppen.
4. Forbedre øjets sundhed
Komælk A2 indeholder vitamin A, som kan hjælpe med at forbedre øjensundheden ved at nære nethinden og hornhinden. Derudover spiller dette vitamin også en rolle i at holde dit syn skarpt og forebygge grå stær.
5. Forbedre humøret
At drikke komælk A2 kan forbedre humøret D-vitamin i A2-mælk menes at forbedre humøret, så det får dig til at føle dig bedre.
6. Kontroller blodtrykket
Forhøjet blodtryk er ofte forårsaget af højt kolesterol- og triglyceridniveau. Indtagelse af flere omega-3-syrer, såsom dem, der er indeholdt i A2-komælk, kan dog hjælpe med at sænke den. Derudover kan det kalium, der er indeholdt i mælk, også hjælpe med at kontrollere dit blodtryk.
Læs også: 9 fordele ved ren mælk for sundheden, bedre end andre typer mælk?Besked fra SehatQ
Hvis du er interesseret i at indtage A2 mejeriprodukter, kan du købe dem i supermarkeder eller online butikker. Sørg dog for, at du ikke er allergisk over for komælk, fordi man frygter, at det kan give en allergisk reaktion, der kan være farlig. Hvis du efter at have drukket mælk oplever forskellige symptomer, såsom udslæt, hoste, kvalme, opkastning, diarré og åndenød, bør du kontakte en læge for korrekt behandling.
nu , for dem af jer, der vil spørge mere om helbredsproblemer,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play .