Typer af fytoøstrogener
Selvom de ligner østrogen, har phytoøstrogener generelt karakteristika, der er svagere til at danne østrogen sammenlignet med naturlige østrogenhormoner. Disse komponenter kan nemt findes i daglige fødevarer, såsom:- Urter.
- Hvidløg.
- Persille.
- Sojabønner.
- Hvede.
- Ris.
- Isoflavoner, som er phytoøstrogenforbindelser, der findes i nødder.
- Lignaner, som er phytoøstrogenforbindelser, der findes i fuldkorn, nødder, frugter og grøntsager.
Er fytoøstrogener farlige?
De fleste undersøgelser viser, at fytoøstrogener kan være gavnlige for kroppens sundhed. Der er dog også flere undersøgelser, der viser, at et højt indtag af isoflavoner kan give helbredsproblemer under visse forhold. Det følgende er en gennemgang af de fordele og risici, der kan opstå ved indtagelse af denne komponent.1. Fordele ved fytoøstrogener
Adskillige undersøgelser har vist, at phytoøstrogentilskud kan give sundhedsmæssige fordele, herunder:- Hjælper med at sænke blodtrykket.
- Forbedret blodsukkerkontrol.
- Sænker kolesterolniveauet.
- Reducerer inflammation.
- Reducerer potentielt risikoen for tyktarmskræft og prostatacancer.
2. Risiko for fytoøstrogener
På trods af de mange fordele bevist af en række undersøgelser, skal du også overveje nogle af de risici, der kan opstå på grund af højt indtag af fytoøstrogener, der kan forstyrre kroppens hormonbalance. Faktisk er fytoøstrogener klassificeret som hormonforstyrrende stoffer. I en anden undersøgelse har et højt indtag af fytoøstrogener (i dette tilfælde isoflavoner) vist sig at undertrykke skjoldbruskkirtelfunktionen hos børn, der har lave jodniveauer. Phytoøstrogentilskud ser dog ikke ud til at have nogen alvorlige bivirkninger.Påvirker fytoøstrogener mænds fertilitet?
Fytoøstrogener er forbindelser, der menes at reducere mandlig fertilitet. Årsagen er, at en undersøgelse udført på hanleoparder viste, at et højt indtag af fytoøstrogener forstyrrede fertiliteten. Forskere har dog vist, at fytoøstrogener kan have forskellige virkninger på kødædende (f.eks. leoparders) kroppe end altædende (såsom mennesker). En anden kendsgerning, der skal overvejes, er, at der ikke er stærke beviser eller forskningsresultater, der forbinder højt indtag af fytoøstrogener med fertilitetsproblemer hos mennesker. Til støtte for dette konkluderede en analyse af 15 undersøgelser, at isoflavoner i soja, uanset om det er i fødevarer eller kosttilskud, ikke ændrer testosteronniveauet hos mænd. Med andre ord ser det ikke ud til, at isoflavoner, en almindelig gruppe af fytoøstrogener, forårsager fertilitetsproblemer hos mænd. Fytoøstrogener er også blevet sagt at øge østrogenniveauet i kroppen. Dette er ikke sandt, fordi hormonet østrogen produceret af kroppen er stærkere end fytoøstrogener. Når disse forbindelser kommer ind i kroppen, vil fytoøstrogener faktisk tilskynde østrogenet i kroppen til at komme ud. Så at spise fødevarer, der indeholder fytoøstrogener, kan faktisk reducere østrogenniveauet i kroppen.Som konklusion er der ingen stærke beviser for, at fytoøstrogener forårsager problemer hos raske mænd. Faktisk kan fordelene ved at indtage disse forbindelser dække de sundhedsrisici, der kan forårsages.