Diarré irriterer og afslapper ikke kun kroppen, men forårsager også nogle gange forlegenhed på grund af manglende evne til at holde afføring ud af endetarmen. Denne tilstand er kendt som fækal inkontinens. Fækal inkontinens er en tilstand, hvor en person ikke er i stand til at holde afføring, hvilket får afføring til at passere ud af endetarmen utilsigtet. Diarré er en af årsagerne til denne tilstand. Diarré gør afføring mere vandig og sværere at holde, hvilket gør det lettere for afføringen at passere fra endetarmen. Diarré er normalt forårsaget af vira, bakterier, parasitter eller andre medicinske tilstande. Men vidste du, at der er fødevarer, der forårsager diarré? [[Relateret artikel]]
Hvilke fødevarer forårsager diarré?
Visse fødevarer kan forårsage diarré, og selv nogle af disse fødevarer er faktisk ret ofte, vi ser derhjemme og i supermarkeder. Hvad er de fødevarer, der forårsager diarré? Tjek listen nedenfor:
1. Fastfood
Fastfood er generelt højt i fedt og er en type stegt mad. Fødevarer med højt fedtindhold og stegte er svære for kroppen at fordøje og har lav næringsværdi. Fødevarer med højt fedtindhold er svære for tarmene at fordøje, så fastfood udskilles ofte af kroppen. Det er bedst at undgå stegt fastfood og spise fastfood-muligheder, der er vegetariske eller bruge grillet kylling i stedet for hakket oksekød.
2. Broccoli og blomkål
Broccoli og blomkål er to typer grøntsager, der har et højt fiberindhold og er gode for fordøjelsen. Men for nogle mennesker kan broccoli og blomkål være en af de fødevarer, der forårsager diarré. Hvis du sjældent spiser broccoli og blomkål, har indtagelse af begge grøntsager i store mængder potentiale til at forårsage diarré, forstoppelse og luftig mave. Det skyldes, at det høje fiberindhold i blomkål og broccoli pludselig er svært for fordøjelsen at tåle. Spis begge grøntsager i små portioner og øg langsomt for at hjælpe med fordøjelsestilpasning.
3. Krydret krydderi
Krydrede krydderier, såsom chili eller chilisauce, som er populære i dag, kan være fødevarer, der giver diarré, især hvis du ikke ofte spiser krydrede krydderier. Krydrede krydderier kan irritere tarmene og udløse diarré, oppustethed, gas og en brændende fornemmelse i maven. Et andet alternativ til at tilføje en krydret fornemmelse uden diarré er at bruge paprikapulver.
4. Hvidløg og løg
Hvidløg og løg indeholder komplekse kulhydrater, der er svære at fordøje, og væsker, der, hvis de fordøjes i fordøjelseskanalen, kan blive til gas, der irriterer tarmene. Begge disse ting kan få maven til at buldre og forårsage diarré. Du kan erstatte løg og hvidløg med løg, spidskål, dild eller selleri.
5. Sukker og kunstige sødestoffer
Fødevarer med højt sukkerindhold kan få vand til at trænge ind i tarmene og få afføringen til at blive mere flydende. Fruktose, som er et naturligt sukker i frugt, bør heller ikke indtages i overskud, fordi overskydende fruktose i kroppen kan forårsage diarré. Nogle frugter, der er høje i fructose, er vindruer, æblejuice og så videre. Det samme skete med forbruget af kunstige sødestoffer i form af mannitol, aspartam, sorbitol, erythritol, saccharin og xylitol. Det kunstige sødemiddel er inkluderet på listen over fødevarer, der forårsager diarré, fordi det er svært for den nedre fordøjelseskanal at fordøje. Derfor ville det være bedre, hvis du begrænser forbruget af sukker og kunstige sødestoffer.
6. Drikkevarer og fødevarer, der indeholder koffein
Virkningerne af koffein som stimulerende middel kan fremskynde fordøjelsesprocessen og forårsage diarré hos nogle mennesker. Sodavand, kaffe, te og chokolade er nogle af de fødevarer og drikkevarer, der indeholder koffein. Du kan overliste virkningerne af koffein ved at bestille kaffe med reducerede koffeinniveauer og reducere mængden af sukker i den kaffe, du indtager. Du kan også erstatte mælk eller flødekande med sojamælk og andre alternativer.
Anbefalet mad til diarré
Når man oplever diarré, er tilstanden af tarmene meget let at irritere. Nogle af de intetsigende fødevarer nedenfor kan være et af dine valg til at genoprette fordøjelsessystemet, herunder:
- Æblemos
- hvide ris
- Toast brød
- Varm korn lavet af havre eller havre
- Risengrød
- Banan
- Grillet kylling uden fedtstof
- Kogt kartoffel
- Bland kiks
Prøv at spise mad i små portioner, men med en hyppig frekvens, så tarmene ikke arbejder for hårdt, når du fordøjer mad.
Kontakt en læge
Hvis du er usikker på, hvilken type mad der forårsager diarré, der udløser diarré eller fækal inkontinens, så kan du kontakte en læge for yderligere undersøgelse og behandling.