Fisk er en af de mest anbefalede sunde fødevarer til gravide kvinder. Fordi det er bevist, at fisk er i stand til at opfylde moderens og fosterets ernæringsbehov. Så hvad er fordelene ved at spise fisk under graviditeten?
Fordele ved at spise fisk for gravide kvinder
Fisk har vist sig at være rig på D-vitamin, protein, jern, omega-3 og andre næringsstoffer, der er nødvendige for at sikre en sund graviditet. Fra indholdet af disse næringsstoffer vil gravide kvinder få følgende fordele:
1. Understøtter fostervækst
At spise fisk, mens du er gravid, hjælper fosterets vækst. Fisk er rige på protein og aminosyrer, som har vist sig at hjælpe med væksten og udviklingen af babyer i livmoderen. Faktisk, citeret fra Food & Nutrition Research, kan et afbalanceret proteinindtag øge barnets vægt og højde og reducere risikoen for babyer med lav fødselsvægt (LBW). Protein hjælper med væksten af babys muskler, hud, negle og hår. I mellemtiden hjælper aminosyrer med at danne proteiner og opbygge babys kropsceller.
2. Understøtter fosterets hjerneudvikling
At spise fisk til gravide gør, at du får omega-3 indtag. Dette næringsstof har vist sig at være godt for hjernens sundhed. Ifølge forskning offentliggjort i Reviews in Obstetrics & Gynecology er den form for omega-3, der ofte findes i fisk,
docosahexaensyre (DHA) og
eicosapentaensyre (EPA). Begge disse næringsstoffer er i stand til at accelerere hjernens udvikling midt i graviditeten. DHA har vist sig at hjælpe med at strukturere cellemembraner i hjernen. Faktisk fandt forskning udgivet af American Academy of Pediatrics, at indtaget af omega-3'er opnået under graviditeten gjorde, at den lille fik en højere IQ-score, da han var 4 år gammel.
3. Boost humør
at spise fisk med højt indhold af omega-3 forhindrer risikoen for depression under graviditeten Under graviditeten er en af de klager, der ofte mærkes, humørsvingninger, der ofte er ustabile. Tilsyneladende kan fisk til gravide reducere denne tilstand. Forskning i International Journal of Community Based Nursing and Midwifery fandt ud af, at indtagelse af fisk med højt indhold af omega-3'er under graviditeten kan reducere symptomer på mild depression. Fordi manglen på omega-3 fedtsyrer gør det svært for hjernen at balancere de neurotransmittere (kemiske forbindelser), der regulerer blodsukkerniveauet
humør .
4. Reduktion af risikoen for for tidlig fødsel
Tilsyneladende har det vist sig, at spise fisk, mens du er gravid, reducerer risikoen for for tidlig fødsel. I en undersøgelse offentliggjort i Obstetrics & Gynecology kan indtagelse af fisk op til 3 gange om ugen, når svangerskabsalder under 22 uger reducere risikoen for tilbagevendende for tidlig fødsel. Næringsindholdet, der er i stand til at give fordelene ved fisk til gravide kvinder på denne, er omega-3 bestående af DHA og EPA. Derudover mindsker indholdet af D-vitamin i fisk også risikoen for for tidlig fødsel. Citeret fra forskning offentliggjort i Medical Science Monitor, risikerer ekstrem D-vitaminmangel at udløse for tidlige sammentrækninger, der får babyer til at blive født for tidligt. [[Relateret artikel]]
5. Forebyg præeklampsi
At spise fisk, mens du er gravid, hjælper med at forhindre præeklampsi.Lancering i tidsskriftet Obstetrics and Gynecology International har D-vitamin i fisk til gravide vist sig at reducere risikoen for præeklampsi. Når der er mangel på D-vitamin, er moderens krop tilbøjelig til at få betændelse i blodkarrene, som kan øge blodtrykket. Forhøjet blodtryk under graviditeten, som ikke håndteres korrekt, kan øge risikoen for, at gravide kvinder er modtagelige for at udvikle præeklampsi. Præeklampsi kan påvirke strømmen af blod til moderkagen. Som følge heraf er fosteret sårbart over for mangel på blod, ilt og næringsstoffer.
6. Reducerer risikoen for anæmi
Under graviditeten har mødre brug for mere jernindtag end kvinder generelt. Det skyldes, at gravide er tilbøjelige til at få blodmangel, fordi de skal "opdele" blodforsyningen til fosteret i deres livmoder. Blod indeholder ilt og næringsstoffer, som vil blive fordelt til barnet gennem moderkagen. Hvis jernindtaget ikke er opfyldt, vil anæmi hos gravide kvinder øge risikoen for for tidlig fødsel, dødfødsel (
dødfødsel), babyer med lav fødselsvægt, til fødselsdepression. [[Relateret artikel]]
Fisketyper, der er gode til gravide
Næsten alle fisk har vist sig at være gode for helbredet. Men de seks valg af fisk nedenfor er de mest anbefalede til gravide kvinder i betragtning af de store fordele for livmoderens sundhed. Hvilke typer fisk er gode for gravide?
1. Laks
Laks er rig på folat og omega-3, hvilket er godt for indholdet.Laks er en af de havfisk, der er god til gravide, fordi den er rig på protein og omega-3. Faktisk er proteinindholdet i 100 gram 21,3 gram og omega-3 er 1,206 gram. Ikke nok med det, mandler er også gode til gravide kvinder, fordi de er høje i calcium, magnesium, fosfor og zink, som understøtter føtal knoglevækst. At spise fisk under graviditeten, som er rig på kalium, hjælper også med at reducere benkramper. Laks indeholder også folat, som er meget vigtigt for en sund graviditet. På grund af indtaget af folat er fordelene ved laks for gravide kvinder gode til at forhindre fødselsdefekter på grund af neuralrørsfejl.
2. Makrel
Makrel til gravide kvinder (
Fyldemakrel ) er en af de fisk, der anbefales af United States Food & Drug Administration. Faktisk, rapporteret af Fish Quarantine Agency, Quality Control and Safety of Fishery Products, er indholdet af omega-3 i denne fisk mere i laks. I 100 gram makrel indeholdt omega-3 2,6 gram. Omega-3 niveauer er faktisk mest udbredt i maven på makrel. Det er fordi det indeholder mere fedt.
3. Mælkefisk
I 100 gram mælkefisk er der 20 gram protein som er godt til at styrke muskler og fylde gravide kvinders krop med energi. Ifølge forskning fra Food Science and Technology Research er mælkefisk også rig på omega-3, DHA for at være præcis, selv op til 1,63 % af alle fedtsyrer, der findes i mælkefisk. Sammenlignet med laks har mælkefisk mere jernindhold, hvilket er 2 mg i 100 gram, mens det hos laks er 0,34 mg.
4. Patin
havkat er godt til forberedelse til fødslen Udover at være rig på protein og mineraler, har havkat vist sig at være rig på vitamin A. I 100 gram er indholdet af A-vitamin i havkat 335 mcg. Vitamin A er vigtigt for fosterets udvikling, herunder hjertet, lungerne, øjnene og centralnervesystemet. A-vitamin er også vigtigt for gravide kvinder, der skal føde, fordi det hjælper med at reparere postpartum-væv.
5. Nila
Tilapia har vist sig at være rig på protein, hvilket er godt for gravide kvinder. I lighed med mælkefisk er tilapia-protein 20,1 gram eller en femtedel af alle næringsstofferne i 100 gram fisk. Ikke nok med det, så er fisk til gravide også rig på folinsyre (24 mg pr. 100 gram) og cholin (42,5 mg pr. 100 gram). Cholin er godt for babys hjernesundhed. Forskning fra Nutrients siger, at cholin hjælper med at forbedre en babys indlæringsevner og hukommelse, når han eller hun bliver født og vokser op. En anden fordel ved tilapia for gravide kvinder er at reducere risikoen for anæmi. Dette skyldes, at tilapia indeholder jern og vitamin B12, som er gode til at producere røde blodlegemer.
6. Snapper
Snapper styrker knoglerne hos gravide og fostre I 100 gram snapper er der et D-vitaminindhold på 10,2 mcg. At spise fisk under graviditeten, som er rig på D-vitamin, har vist sig at være god til at hjælpe med optagelsen af mineraler for at styrke knoglerne. D-vitamin i snapper til gravide hjælper også med dannelsen af fosterknogler. Derudover er snapper også rig på selen, hvilket er 38,2 mcg pr. 100 gram. Selen er en antioxidant, der er vigtig for at opretholde immunitet og beskytte det reproduktive system mod risikoen for infektion.
7. Havkat
Havkat er en fisk, der anbefales til gravide kvinder på grund af dens næringsindhold. Havkat har vist sig at være rig på mineraler. I 100 gram dampet havkat når calciumniveauet 10 mg, fosfor 231 mg og kalium 323 mg. Ikke kun det. At spise havkat under graviditeten hjælper med at øge dit indtag af vitamin B12 for at reducere risikoen for anæmi. Faktisk er havkat også rig på cholin, hvilket er godt for fostrets hjerne.
8. Sardiner
Sardiner har et højt indhold af protein og vitamin B3 for at øge energien til gravide kvinder.Denne fisk til gravide har vist sig at være høj i protein og calcium. Faktisk er proteinindholdet i 100 gram 24,62 gram og calcium er 382 mg. At spise havkat, der er rig på vitamin B12 og jern, er også nyttigt til at reducere risikoen for anæmi under graviditet. Interessant nok er niveauerne af niacin eller vitamin B3- i sardiner høje med 5,245 mg. Vitamin B3 har vist sig at være nyttigt til at øge kroppens energi. Dette skyldes, at vitamin B3 hjælper med at omsætte fedt, protein og kulhydrater til den nødvendige energi. [[Relateret artikel]]
Typer af fisk, som gravide kvinder bør undgå
Der findes forskellige typer fisk til gravide, som hjælper med at nære moderen og fosteret. Det viser sig dog, at der også er flere typer fisk, der risikerer at forårsage kviksølvforgiftning. Verdenssundhedsorganisationen (WHO) siger, at det kviksølv, som babyer får fra moderens kost, kan forstyrre væksten af barnets hjerne og nervesystem. På længere sigt gør dette, at barnet oplever kognitive forsinkelser. Ifølge FDA-anbefalinger er nogle typer fisk, der er høje i kviksølv og bør undgås under graviditet:
- Haj
- Storøjet tun
- Konge makrel
- Marlin
- Tilefish
- Sværdfisk.
[[Relateret artikel]]
Serveringsregler og hvordan man behandler fisk, der er sikre for gravide
At spise fisk, mens du er gravid med sikre typer, forbedrer helt sikkert moderens og fosterets sundhedstilstand. Mængden af indtaget fisk bør dog ikke være for stor for at undgå visse risici, der skader dig og fosteret. Derfor anbefaler FDA, at gravide bør spise fisk så meget som 226-340 gram om ugen. Du kan opdele det i flere portioner The American Heart Association anbefaler at spise to portioner fed fisk som laks og sardiner om ugen. Udover serveringer skal der også overvejes, hvordan man behandler fisk til gravide. Når du er gravid, bør du spise kogt fisk. Dette er nyttigt, så du og din baby ikke bliver inficeret med skadelige bakterier og vira. Sådan behandler du fisk til gravide kvinder rigtigt:
- Kog indtil perfekt tilberedt med en brandtemperatur over 63 grader Celsius.
- Sørg for, at fiskekødets fibre er synlige.
- Vær opmærksom på kødets farve. Når den er hvid, er fisken kogt. Men hvis det stadig er gennemsigtigt, betyder det, at det stadig er råt.
- Tilsæt ikke for meget salt og sukker for at gøre det sundere.
Vil du vide mere om anbefalinger til sund mad til gravide, så kontakt din nærmeste fødselslæge eller pr.
chat læge på SehatQ familie sundhed app .
Download appen nu på Google Play og Apple Store.
At spise fisk, mens du er gravid, hjælper fosterets vækst. Fisk er rige på protein og aminosyrer, som har vist sig at hjælpe med væksten og udviklingen af babyer i livmoderen. Faktisk, citeret fra Food & Nutrition Research, kan et afbalanceret proteinindtag øge barnets vægt og højde og reducere risikoen for babyer med lav fødselsvægt (LBW). Protein hjælper med væksten af babys muskler, hud, negle og hår. I mellemtiden hjælper aminosyrer med at danne proteiner og opbygge babys kropsceller. 
at spise fisk med højt indhold af omega-3 forhindrer risikoen for depression under graviditeten Under graviditeten er en af de klager, der ofte mærkes, humørsvingninger, der ofte er ustabile. Tilsyneladende kan fisk til gravide reducere denne tilstand. Forskning i International Journal of Community Based Nursing and Midwifery fandt ud af, at indtagelse af fisk med højt indhold af omega-3'er under graviditeten kan reducere symptomer på mild depression. Fordi manglen på omega-3 fedtsyrer gør det svært for hjernen at balancere de neurotransmittere (kemiske forbindelser), der regulerer blodsukkerniveauet humør . 
At spise fisk, mens du er gravid, hjælper med at forhindre præeklampsi.Lancering i tidsskriftet Obstetrics and Gynecology International har D-vitamin i fisk til gravide vist sig at reducere risikoen for præeklampsi. Når der er mangel på D-vitamin, er moderens krop tilbøjelig til at få betændelse i blodkarrene, som kan øge blodtrykket. Forhøjet blodtryk under graviditeten, som ikke håndteres korrekt, kan øge risikoen for, at gravide kvinder er modtagelige for at udvikle præeklampsi. Præeklampsi kan påvirke strømmen af blod til moderkagen. Som følge heraf er fosteret sårbart over for mangel på blod, ilt og næringsstoffer. 
Laks er rig på folat og omega-3, hvilket er godt for indholdet.Laks er en af de havfisk, der er god til gravide, fordi den er rig på protein og omega-3. Faktisk er proteinindholdet i 100 gram 21,3 gram og omega-3 er 1,206 gram. Ikke nok med det, mandler er også gode til gravide kvinder, fordi de er høje i calcium, magnesium, fosfor og zink, som understøtter føtal knoglevækst. At spise fisk under graviditeten, som er rig på kalium, hjælper også med at reducere benkramper. Laks indeholder også folat, som er meget vigtigt for en sund graviditet. På grund af indtaget af folat er fordelene ved laks for gravide kvinder gode til at forhindre fødselsdefekter på grund af neuralrørsfejl. 
havkat er godt til forberedelse til fødslen Udover at være rig på protein og mineraler, har havkat vist sig at være rig på vitamin A. I 100 gram er indholdet af A-vitamin i havkat 335 mcg. Vitamin A er vigtigt for fosterets udvikling, herunder hjertet, lungerne, øjnene og centralnervesystemet. A-vitamin er også vigtigt for gravide kvinder, der skal føde, fordi det hjælper med at reparere postpartum-væv. 
Snapper styrker knoglerne hos gravide og fostre I 100 gram snapper er der et D-vitaminindhold på 10,2 mcg. At spise fisk under graviditeten, som er rig på D-vitamin, har vist sig at være god til at hjælpe med optagelsen af mineraler for at styrke knoglerne. D-vitamin i snapper til gravide hjælper også med dannelsen af fosterknogler. Derudover er snapper også rig på selen, hvilket er 38,2 mcg pr. 100 gram. Selen er en antioxidant, der er vigtig for at opretholde immunitet og beskytte det reproduktive system mod risikoen for infektion. 
Sardiner har et højt indhold af protein og vitamin B3 for at øge energien til gravide kvinder.Denne fisk til gravide har vist sig at være høj i protein og calcium. Faktisk er proteinindholdet i 100 gram 24,62 gram og calcium er 382 mg. At spise havkat, der er rig på vitamin B12 og jern, er også nyttigt til at reducere risikoen for anæmi under graviditet. Interessant nok er niveauerne af niacin eller vitamin B3- i sardiner høje med 5,245 mg. Vitamin B3 har vist sig at være nyttigt til at øge kroppens energi. Dette skyldes, at vitamin B3 hjælper med at omsætte fedt, protein og kulhydrater til den nødvendige energi. [[Relateret artikel]] 
