Kanel og honning er to naturlige ingredienser med mange sundhedsmæssige fordele. At kombinere de to hævdes at øge fordelene. Du skal dog forblive på vagt, fordi honning indeholder højt sukkerindhold, mens kanel indeholder
kumarin som kan være giftig. Bortset fra de respektive fordele ved kanel og honning, er der ingen videnskabelig dokumentation, der understøtter påstanden om, at indtagelse af begge sammen vil øge deres effektivitet. Nogle påstande såsom at overvinde allergi over for acne er også ret populære, men er ikke blevet bevist.
Fordele ved kanel
Kanel er et krydderi, der har sundhedsmæssige fordele. Kanel er et populært krydderi, der bruges til madlavning eller bagning. De komponenter i kanel, der oftest studeres, er
kanelaldehyd, stoffet, der giver kanel dens stærke smag og aroma. Nogle af fordelene ved kanel er:
Aflast potentialet betændelse
Betændelse, der opstår på længere sigt, kan øge en persons risiko for at udvikle kroniske sygdomme. Ifølge undersøgelser kan indtagelse af kanel lindre betændelse eller inflammation.
Potentiale til at overvinde neurologiske problemer
Nogle undersøgelser tyder på, at kanel kan bremse degenerative neurologiske sygdomme som Parkinsons og Alzheimers. Denne undersøgelse involverer dog stadig laboratorieforsøg på dyr og er ikke blevet bekræftet hos mennesker.
Potentiale til at beskytte mod kræft
Flere laboratorieforsøg på dyr viser også, at kanel forhindrer vækst og reproduktion af kræftceller. Men har stadig brug for yderligere forskning på mennesker for at bevise det.
Potentiale til at overvinde menstruationsproblemer
Flere undersøgelser har vist, at kanel er i stand til at behandle smerter under menstruation og PMS, samt forbedre menstruationscyklussen hos patienter med polycystisk ovariesyndrom. [[Relateret artikel]]
Fordele ved honning
Honning i sig selv er kendt for at have mange sundhedsmæssige fordele.Der findes mange typer honning med deres respektive egenskaber. Meget klogt at erstatte sukker med honning men stadig i rimelige portioner. Så hvad er fordelene ved honning?
Der er undersøgelser, der siger, at honning kan lindre hoste om natten i forhold til
dextromethorphan, indhold i mange hostemedicin. Indtagelse af honning siges at hjælpe en person med at uddrive slim. Forskning relateret til dette er dog fortsat under udvikling.
Naturligvis kan honning hjælpe med at behandle sår eller forbrændinger. Tricket er simpelthen at påføre honning på sårområdet.
Fordele ved kanel og honning
Hvad hvis kanel og honning blev kombineret, ville det hævde at være mere nærende? Faktisk er der ingen videnskabelig dokumentation for dette. Der er dog flere potentielle fordele ved at indtage kanel og honning:
Både kanel og honning er kilder til antioxidanter, der er gavnlige for helbredet. Tilstedeværelsen af antioxidanter i kanel og honning beskytter mod frie radikaler, der forårsager celleskader.
Potentielt sænker risikoen for hjertesygdomme
Kombinationen af kanel og honning har potentialet til at reducere en persons risiko for at lide af hjertesygdomme. Dette kan ske, fordi kombinationen af kanel og honning kan sænke dårligt kolesterol (LDL) med 6-11%. Derudover kan honning også øge niveauet af det gode kolesterol (HDL) med omkring 3%. Forskning om, at kanel og honning kan sænke blodtrykket, er dog kun lavet i laboratorieforsøg på dyr. Imidlertid har kanel og honning vist sig at forhindre hjertesygdomme på grund af deres egenskaber, der reducerer inflammation, en af de vigtigste faktorer, der udløser hjertesygdomme.
Potentiale til at lindre sår
Kanel og honning kan hjælpe med at behandle hudinfektioner, når de påføres direkte. Igen er dette muligt takket være fordelene ved begge, som kan bekæmpe bakterier og reducere inflammation. Selv hos diabetikere, der ofte oplever resistens over for bakterier, kan kanelolieekstrakt beskytte mod disse typer bakterier.
Potentiale til at kontrollere diabetes
Der er mange undersøgelser, der nævner fordelene ved kanel og honning til at kontrollere diabetes. En måde er kanel, som øger insulinfølsomheden, så blodsukkeret falder. Kanel kan gøre kroppens celler mere følsomme over for hormonet insulin. På den anden side er honning også sikkert for personer med diabetes at indtage, fordi det ikke får blodsukkeret til at stige såvel som det indtager sukker. Derudover er honning også nyttig til at forbedre kolesterolniveauet hos diabetikere. Ud over nogle af fordelene ved kanel og honning ovenfor, andre påstande såsom at overvinde
forkølelse, acne, tabe sig, lindre ledsmerter, for at overvinde fordøjelsesproblemer er stadig ikke videnskabeligt bevist. Disse påstande er faktisk ret populære, men kræver stadig mere grundig forskning. [[Relateret artikel]]
Sådan får du fordelene ved kanel og honning
For at få det bedste udbytte af kanel og honning skal du vælge den mest naturlige type. Vær dog forsigtig med at indtage honning, fordi den har et højt glukoseindhold og kan påvirke blodsukkerniveauet. Derudover indeholder kanel også et stof kaldet
kumarin som kan forårsage forgiftning, hvis det indtages i store mængder. Begræns det daglige forbrug til omkring -1 tsk. I mellemtiden, for at påføre det på såret, skal du bruge kanel i form af olieekstrakt, ikke pulver.