Eksponering og naturlig produktion af frie radikaler kan afbalanceres, hvoraf den ene er ved tilstrækkeligt indtag af antioxidanter i kroppen. Når disse to ting ikke er afbalanceret, er konsekvensen oxidativ stress. På længere sigt kan mennesker, der oplever oxidativ stress, lide af forskellige sygdomme. Faktisk er frie radikaler ikke altid dårlige. Når de fungerer korrekt, kan frie radikaler bekæmpe infektionsfremkaldende patogener. Men på den anden side kan frie radikaler forårsage kemiske kædereaktioner i kroppen, fordi de nemt kan komme i kontakt med andre molekyler eller blive oxideret.
Effekter af oxidativ stress på kroppen
Oxidativt stress vil opstå, når mængden af aktivitet af frie radikaler og antioxidanter ikke er afbalanceret. Hvis der er flere frie radikaler end antioxidanter i kroppen, vil den destruktive karakter af frie radikaler dominere. Dette kan have en indflydelse på fedtvæv, DNA og protein i kroppen. Desuden har proteiner, lipider og DNA en stor nok del i kroppen, så deres skader kan udløse forskellige sygdomme som:
- Diabetes
- Hærdning af arterierne (aterosklerose)
- Betændelse
- Højt blodtryk
- Hjerte sygdom
- Neurodegenerative sygdomme som Parkinsons og Alzheimers
- Kræft
- for tidlig aldring
Risikofaktorer for oxidativ stress
Naturligvis producerer kroppen frie radikaler gennem aktiviteter som træning eller ved at opleve betændelse. Dette er normalt og er kroppens måde at sikre sig, at den kan fungere sundt. Derudover kommer risikofaktorer også fra eksponering for frie radikaler udefra eller eksternt. Nogle af kilderne er:
- Ozon
- Pesticider og visse kemiske rensevæsker
- Cigaretrøg
- Stråling
- Luftforurening
- Overdreven alkoholforbrug
- Indtagelse af fødevarer, der er for høje i sukker og fedt
Nogle af risikofaktorerne ovenfor kan faktisk undgås. Eller i det mindste udlignet ved at øge indtaget af antioxidantrige fødevarer. Antioxidanter kan således modvirke frie radikaler og sikre, at der ikke er risiko for oxidativt stress. [[relateret-artikel]] Ideelt set er den bedste måde at sikre, at din krop får nok antioxidanter, ved at spise forskellige frugter og grøntsager. Eksempler på antioxidantrige frugter og grøntsager er:
- Bær
- Kirsebær
- Citrus
- Grøn grøntsag
- Broccoli
- Tomat
- Gulerod
- Fisk
- Gurkemeje
- Grøn te
- Løg
- Kanel
- Nødder
Udover at sørge for, at kroppen får nok indtag af antioxidanter fra maden, er det også vigtigt at sørge for, at der er flere positive livsstilsændringer. Hvad er nogle eksempler?
Planlæg regelmæssigt træning for at svede kroppen. Dette kan øge antioxidantniveauer og mindske skader, der kan udløses af oxidativt stress. Ikke kun det, at være aktiv får også en person til at leve længere, forhindrer for tidlig aldring og undgår forskellige sygdomme.
Det er et klogt valg ikke at ryge, så udsættelse for frie radikaler kan undgås. Ikke nok med det, undgå det miljø, der får dig selv til at blive passive rygere. Glem ikke farerne ved cigaretrøgrester på andres møbler eller tøj (tredjehåndsrøg).
Pas på udsættelse for kemikalier
Der er mange kemikalier, der kan mærkes omkring dig som luftfrisker eller kemiske pesticider. Så det er nødvendigt at være opmærksom også for at vide, om fødevarekilden indeholder pesticider eller ej. Det behøver ikke at være økologisk
, i det mindste altid vask grundigt, før du indtager det.
Solcreme kan også forhindre DNA-skader i huden på grund af udsættelse for ultraviolet lys. Bruges især til udendørs aktiviteter.
Det er meget vigtigt at sikre, at søvnkvaliteten forbliver god, så kroppens funktioner kører i balance. Det være sig hjernefunktion, hormoner og antioxidantydelse afhænger alt sammen af kvaliteten af ens søvn.
Overdrevne spisevaner eller
overspisning ikke kun forårsage hård mave eller andet ubehag. Derudover er der mulighed for, at kroppen vil opleve oxidativt stress, hvis du bliver ved med at overspise. Så omgå det ved at spise mindre portioner oftere. [[relaterede artikler]] Selvbevidsthed kan være begyndelsen til at forhindre oxidativ stress i kroppen. Balancer naturlig produktion og eksponering for frie radikaler ved at spise antioxidantrige fødevarer og leve en sund livsstil. Så valget om at beskytte kroppen mod oxidativ stress kommer tilbage til selvdisciplin.
