Du kender måske vandhyacint som et ukrudt, der forurener søer. Men vidste du, at der er fordele ved vandhyacint for den menneskelige krops sundhed? Vandhyacint (
Eichornia crassipes Solms) er planter, der lever i åbent vand ved at flyde på dybt vand og slå rod på lavt vand. Vandhyacinter betragtes ofte som et alvorligt økosystemproblem på grund af deres status som en af de mest produktive planter i verden. De beviste, 10 vandhyacintplanter kan reproducere op til 600.000 nye planter på kun 8 måneder. Uundgåeligt er denne plante ofte mærket som et ukrudt, der straks skal renses fra vandoverfladen for ikke at forurene miljøet.
Vandhyacint gavner for sundheden
Der er dog undersøgelser, der beviser, at vandhyacint faktisk kan fungere som en billig løsning til at overvinde vandforurening. Årsagen er, at denne plante er i stand til at optage tungmetaller og organiske forurenende stoffer i vandet. Ud over at blive brugt til at kontrollere vandforurening i søer, er vandhyacintplanter bredt udviklet som råmateriale til kunsthåndværk. I mellemtiden er fordelene ved vandhyacint for sundheden ikke blevet undersøgt bredt, men det betyder ikke, at den ikke eksisterer. Her er nogle af fordelene ved vandhyacint for menneskers sundhed:
I en laboratorieundersøgelse blev vandhyacintekstrakt bevist at have anticancer egenskaber. Denne egenskab er dog ikke særlig væsentlig og kræver stadig yderligere forskning, før vandhyacint kan bruges som alternativ kræftbehandling.
Forskning udført af Airlangga University, Surabaya, nævner en anden fordel ved vandhyacint er at styrke tænderne. Denne fordel opnås, fordi indholdet af vandhyacint kan undertrykke væksten af bakterien Actinobacillus actinomycetemcomitans (Aa), som forårsager skader på tandvævet, hvilket får tænderne til at blive skøre. Fordelene ved denne ene vandhyacint findes for det meste i bladene. Årsagen er, at vandhyacintblade har antibakterielle egenskaber, fordi de indeholder aktive ingredienser, såsom phenoler, terpenoider, flavonoider og alkaloider.
Vandhyacint er blevet meget brugt til at behandle struma, især i Indien. Fordelene ved vandhyacint forstærkes af forskningsresultater, der fastslår, at denne plante indeholder ascorbinsyre, som i den medicinske verden ofte bruges som hudplejeprodukt og behandler struma.
Forebyg for tidlig aldring
Fordelene ved vandhyacint er relateret til antioxidantindholdet, især i bladene. Vandhyacintbladekstrakt har vist sig at være rig på stoffer, der fungerer til at afværge frie radikaler. Frie radikaler i sig selv er ofte forbundet som årsag til forskellige sundhedsproblemer, hvoraf en er for tidlig aldring. Denne fordel opnås ved at påføre vandhyacintbladekstrakt, som er blevet forarbejdet til en ansigtscreme. Som et resultat er cremen bevist i stand til at udrydde virkningerne af frie radikaler på huden. [[Relateret artikel]]
Advarsel ved brug af vandhyacint for sundheden
Selvom der er flere undersøgelser, der angiver fordelene ved vandhyacint for sundheden, bør du ikke indtage denne plante uden først at konsultere din læge. Desuden har andre undersøgelser vist, at forbrug af vandhyacint, som indeholder hydrogencyanid (HCN), alkaloider og triterpenoider kan gøre dig forgiftet. En anden undersøgelse viste, at fordelene ved vandhyacint kun kan mærkes, når den er blevet behandlet på en sådan måde i laboratoriet, for eksempel udvundet ved at fjerne dens alkaloidkomponent. Hvad der er klart, kan fordelene ved vandhyacint ikke bruges som reference for dem af jer, der lider af visse sygdomme. Før du bruger vandhyacint til sundhedsformål, skal du altid diskutere med din læge først.
