Den ketogene diætmenu skal indeholde fødevarer, der har et lavt indhold af kulhydrater og et højt indhold af gode fedtstoffer. Tag ikke fejl, udover at være i stand til at hjælpe dig med at tabe dig, viser den ketogene diæt sig at have et utal af sundhedsmæssige fordele, du ved. For dem af jer, der er interesseret i at leve det, lad os identificere de madvalg, der skal være på den ketogene diætmenu.
Den ketogene diætmenu, indholdet er lækkert og sundt
Mere end 20 undersøgelser har udtalt, at den ketogene diæt kan hjælpe dig med at opnå din idealvægt. Ikke nok med det, den ketogene diæt har også potentiale til at have en god indvirkning på diabetes, epilepsi, kræft, til Alzheimers sygdom. Måske er nogle af jer forvirrede, hvilke fødevarer der er egnede til at spise på den ketogene diætmenu. Bare rolig, den ketogene diætmenu er egentlig ikke kedelig. Hvad er de fødevarer, der kan indgå i den ketogene diætmenu?
1. Fisk og skaldyr
Fisk og skaldyr er skaldyr, der kan indgå i den ketogene diætmenu. Laks er et eksempel på fisk, der absolut ikke indeholder kulhydrater, men som er rig på B-vitaminer, kalium og selen. Laks og sardiner er også rige på omega-3 fedtsyrer, som har vist sig at hjælpe overvægtige mennesker med at tabe sig.
2. Low-carb grøntsager
Ikke alle grøntsager er lave i kulhydrater. Nogle grøntsager, såsom kartofler til søde kartofler, er høje i kulhydrater. Spinat, tomater, aubergine og broccoli er eksempler på low-carb grøntsager, der er velegnede som en ketogen diætmenu.
3. Ost
Ost er en ketogen diætmenu med lavt kulhydratindhold og højt fedtindhold. For eksempel indeholder 28 gram cheddarost kun 1 gram kulhydrater, 7 gram protein og 20 % af det anbefalede daglige indtag (RAH) af calcium. Ost har et højt indhold af mættet fedt, men indtil videre har det ikke vist sig at øge hjerterisikoen. Faktisk har nogle undersøgelser fundet ud af, at ost kan beskytte dig mod hjertesygdomme. Ost indeholder også et fedtstof kaldet linolsyre, som har vist sig at hjælpe med vægttab.
4. Avocado
Avocadoer er en meget sund frugt. Omkring 100 gram avocado indeholder kun 2 gram kulhydrater. Denne grønne frugt er rig på kalium og har vist sig at sænke det dårlige kolesterol (LDL) og triglyceridniveauer.
5. Oksekød og kylling
Oksekød og kylling er basiselementer i den ketogene diæt. Begge indeholder ingen kulhydrater, men er høje i B-vitaminer, kalium, selen og zink. Begge er også høje i protein, hvilket har vist sig at hjælpe med at opretholde muskelmasse hos mennesker, der er på en lav-kulhydrat diæt som den ketogene diæt.
6. Æg
Æg er en af de sundeste fødevarer Æg er en af de sundeste fødevarer. Et stort æg indeholder mindre end 1 gram kulhydrater, hvilket gør det til et godt valg til en ketogen diæt. Mere end det, har æg også vist sig at få en person til at føle sig mæt længere og opretholde stabile blodsukkerniveauer.
7. Olivenolie
Olivenolie indeholder ingen kulhydrater Når du steger mad på en ketogen diæt, skal du huske at bruge olivenolie. Denne olie indeholder ikke kulhydrater, men er rig på enkeltumættede fedtstoffer, der kan reducere risikoen for hjertesygdomme.
8. Shirataki nudler
For de af jer, der er store fans af nudler, som er på en ketogen diæt, kan shirataki nudler være et sundt valg af mad. Disse nudler indeholder mindre end 1 gram kulhydrater og 5 kalorier pr. portion. Derudover fås shirataki også i forskellige former, lige fra ris til pasta.
9. Oliven
Indtil videre kender du måske kun olivenolie, men kender ikke den faste form for olivenolie. Oliven er meget lav i kulhydrater. Omkring 28 gram oliven indeholder kun 1 gram kulhydrater. Derfor er oliven perfekte til den ketogene diæt.
10. Bitter kaffe og te
Hvis det indtages uden sukker, er kaffe og te en ketogen diætmenu, der kan ledsage din afslappende tid. Desuden indeholder begge koffein for at øge stofskiftet og fysisk ydeevne. Begge indeholder absolut ingen kulhydrater, du ved.
Fødevarer, der skal undgås på den ketogene diæt
At tabe sig, endsige at undgå yndlingsmad, er en meget svær ting at gøre. Men hvis du har til hensigt at opnå den ideelle kropsvægt, vil hårdt arbejde i slankekure naturligvis give tilfredsstillende resultater. [[relaterede-artikler]] I den ketogene diæt er der flere fødevarer og drikkevarer, som bør undgås, nemlig:
- Chips
- Frugtjuice, der indeholder sukker
- Sød yoghurt
- Honning, sirup eller sukker i enhver form
- Ris
- Pasta
- Brød
Æg er en af de sundeste fødevarer Æg er en af de sundeste fødevarer. Et stort æg indeholder mindre end 1 gram kulhydrater, hvilket gør det til et godt valg til en ketogen diæt. Mere end det, har æg også vist sig at få en person til at føle sig mæt længere og opretholde stabile blodsukkerniveauer. 
Olivenolie indeholder ingen kulhydrater Når du steger mad på en ketogen diæt, skal du huske at bruge olivenolie. Denne olie indeholder ikke kulhydrater, men er rig på enkeltumættede fedtstoffer, der kan reducere risikoen for hjertesygdomme. 
