Til patienter med GERD (
gastroøsofageal reflukssygdom), har brug for en separat strategi, når du spiser, så ernæringsbehovene stadig bliver opfyldt. Hvis ikke,
sure opstød som ofte stiger fra mavesækken til spiserøret kan forårsage irritation og endda komplikationer. Så vær klogt i at vælge, hvilke fødevarer der skal undgås. Ikke nok med det er det også vigtigt at implementere madretningslinjer for mennesker med mavesyre, så det ikke bliver værre. Hvis det ikke kontrolleres, er der mulighed for esophagitis, som er betændelse i spiserøret.
Guide til spisning og ernæring for mennesker med GERD
Der er mange behandlingsmuligheder for GERD, en af de nemmeste og mest overkommelige er at ændre din kost og diæt. Det er muligt, konsekvent at gøre det kan forhindre mavesyre i at stige. Følgende er en spisevejledning til mennesker med mavesyre:
1. Mad du skal undgå
Undgå læskedrikke Nogle typer mad er sværere at fordøje, kan endda øge syreindholdet i maven. Det er en stor fjende for mennesker, der har GERD. Eksemplet er:
- Sodavand
- Alkoholiske drikkevarer
- Fedtrig mad
- Krydret mad
- Stegt mad
- Mynte
- Hvidløg
- Skalotteløg
Nogle af de ovennævnte fødevarer og drikkevarer er dem, der oftest får mavesyren til at stige. Men alle har en anden tolerance for fødevarer, der udløser GERD. Derfor er det vigtigt at bemærke, hvilke fødevarer eller drikkevarer, der kan udløse et tilbagefald. Du kan føre en dagbog i en uge, der indeholder, hvad du spiser, hvornår du spiser, og de symptomer, du oplever.
2. Fødevarer, der bør begrænses
Undgå at indtage for meget appelsiner. Der er fødevarer og drikkevarer, der er sikre til indtagelse, men i tilstrækkelige portioner. Nogle typer, der bør indtages med måde, er:
- Mynte te
- Citrusfrugter som appelsiner, citroner, grapefrugt
- Drikkevarer med forarbejdede tomater
- Almindelig kaffe og koffeinfri kaffe
- Alkoholiske drikkevarer
- Chokolademælk
- Sødmælk
- Donuts
- Croissanter
- Pasta med fløde
- Stegt kylling
- Pølse
- Pepperoni
- Kød
- Margarine
- Chokolade
- Flødeis
3. Fødevarer, der er sikre til indtagelse
Linsesuppe er sikker til indtagelse af mennesker med mavesyre. Selvom der er mange fødevarer og drikkevarer, der bør undgås eller begrænses af personer med GERD, er der stadig madvalg, der er sikre til indtagelse hver dag. Hovedindholdet er en kost med sunde menuer såsom fedtfattigt protein, komplekse kulhydrater, grøntsager og selvfølgelig frugt. Så prøv at indtage mad og drikke som:
- Letmælk
- Urtete uden mynte
- Ingefær
- Safter ikke fra citrusfrugter
- Ris
- Pasta uden fløde
- Havregrød
- Hvedebrød
- Pandekager
- Vafler
- Kogt kartoffel
- Fedtfattig korn
- Frugter som bananer, meloner, æbler
- Fedtfattigt kød såsom kylling og fisk
- Fedtfattig ost
- Fedtfattig yoghurt
- Ærter
- Ved godt
- Æggehvider
- Linser
- Korn
- Fedtfattig mayonnaise
- Fedtfattig is
- Småkager med lavt fedtindhold
- Svampe kage
- Slik
- Frossen yogurt
Den rigtige diæt for mennesker med GERD betyder ikke, at du holder op med at spise din yndlingsmad. Faktisk er det effektivt nok at ændre nogle få vaner, der er blevet fulgt, til at forebygge eller lindre GERD-symptomer. Men hvis der ikke er nogen ændring efter at have gennemgået en ændring i kost og ernæringsindtag, så prøv at konsultere en læge. Senere vil lægen gennemføre en række undersøgelser for at finde ud af, hvor alvorlig GERD-tilstanden er. Ikke nok med det, det kan også hjælpe med at bestemme, hvad de mest effektive behandlingstrin er. [[Relateret artikel]]
Ændring af vaner for mennesker med GERD
Udover at undgå mad og drikke, der kan få mavesyren til at stige, skal vanerne også ændres. Nogle ting, der kan gøres såsom:
- Sov med hovedet lidt hævet
- Læg dig ikke ned 2-3 timer efter du har spist
- Undgå at spise for tæt på sengetid
- Undgå at ryge
- Undgå alkoholholdige drikkevarer
- Oprethold den ideelle kropsvægt
- Spis oftere mindre portioner
Muligheden for at lindre GERD-symptomer kan være ved at tage håndkøbsmedicin. Typer som antacida og protonpumpehæmmere. [[relaterede artikler]] For yderligere diskussion om en passende diæt til mennesker med mavesyre,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.
Undgå læskedrikke Nogle typer mad er sværere at fordøje, kan endda øge syreindholdet i maven. Det er en stor fjende for mennesker, der har GERD. Eksemplet er: 
Undgå at indtage for meget appelsiner. Der er fødevarer og drikkevarer, der er sikre til indtagelse, men i tilstrækkelige portioner. Nogle typer, der bør indtages med måde, er: 
Linsesuppe er sikker til indtagelse af mennesker med mavesyre. Selvom der er mange fødevarer og drikkevarer, der bør undgås eller begrænses af personer med GERD, er der stadig madvalg, der er sikre til indtagelse hver dag. Hovedindholdet er en kost med sunde menuer såsom fedtfattigt protein, komplekse kulhydrater, grøntsager og selvfølgelig frugt. Så prøv at indtage mad og drikke som: 
