Forældre har et ansvar for at sikre, at deres børn spiser en sund og afbalanceret kost. Det er normalt ikke et problem derhjemme, fordi du som forælder selv kan tilberede en række nærende fødevarer, som barnet har brug for. Men hvad hvis barnet allerede er i skole? Den bedste løsning er at tilberede skolefrokostmenuer til børn hver dag. Ved at indtage de forsyninger, du forbereder, behøver du ikke at bekymre dig om, at din lille snacker skødesløst, og at deres ernæringsbehov kan opfyldes ordentligt.
Sund og nem at lave skolefrokostmenu til børn
Her er forskellige menuer til børns skolefrokost, der er sunde, nærende og lækre, så dit lille barn ikke keder sig.
1. Stegte ris
Fried rice er en af de fødevarer, der ofte pryder børns skolefrokostmenuer i Indonesien. Fuldend ernæringen i de stegte ris, som du laver til børns skolefrokost ved at tilføje friske grøntsager, såsom tomater, spinat eller salat; samt yderligere protein i form af æg, kød eller tempeh. Du kan også dekorere præsentationen af disse stegte ris i et barns madpakke, for eksempel ved at lave en ansigtsform af de brugte ingredienser eller grøntsagsdekoration i form af et sødt dyr, så de bliver mere begejstrede for at spise det.
2. Forårsruller fyldt med grøntsager
Lumpia er en snack, der kan være et valg af skolefrokostmenu for PAUD eller børnehavebørn, hvis skoletid ikke er lang. Årsagen er, at denne menu kun kan bruges som snack mellem måltiderne (morgen og frokost), hvilket er velegnet til pausen for børn i alderen PAUD eller TK. Udskift forårsrullefyldet med sunde grøntsager, såsom gulerødder, kål eller spinat, kombineret med oksekød eller kylling. Du kan også tilføje ost, som indeholder protein og en energikilde, som kroppen har brug for. Hvordan man laver det er nemt. Forbered først forårsrulleskindet og fyld det med grøntsager og kød. Fold de fyldte forårsruller og fastgør. Dyp derefter forårsrullerne i det sammenpiskede æg og rasp, inden de kommer i en gryde med varm olie. Steg forårsrullerne til de bliver gyldenbrune. Fjern og dræn olien af inden servering i børnemadsbeholdere.
3. Sandwicher
Selvom sandwich er identisk med vestlige specialiteter, er disse fødevarer stadig velegnede som menu til dit barns skolefrokost. Sandwicher kan også laves om til sunde fødevarer med afbalanceret ernæring til børn. Du kan tilføje grøntsager, såsom tomater, agurker, salat, til gulerødder, til sandwich for at gøre dem rige på næringsstoffer. Fuldend desuden denne menu med bidder af oksebacon og ost for at øge mængden af fedt og protein, som barnet har brug for. Til brødvarianten kan du vælge fuldkornsbrød, som er rigt på fibre, så det er godt for børns fordøjelsessundhed.
4. Ris bento
Bento-rismenuen vil gøre det lettere for dig at indsætte en række vigtige næringsstoffer for at imødekomme børns ernæringsbehov. Sørg for at have en madpakke, der har flere separate rum til at opbevare forskellige typer mad, før du laver denne skolefrokostmenu. Fyld først den største del af madpakken med kulhydrater, såsom hvide ris eller brune ris, som er sundere. Fyld derefter hver plads i madpakken med grøntsager (normalt i form af gulerødder, salat eller spinat), stegt kylling (kan være i form af katsu), æg og tørret tang. For at gøre præsentationen mere interessant kan du danne et ansigts- eller dyremønster af ingredienserne ovenfor i dit barns madpakke. Hvis der stadig er plads, kan du også putte frugter i for at fuldende din lilles ernæringsbehov. [[relaterede artikler]] Det er fire eksempler på sunde skolefrokostmenuer til dit barn. Sørg for, at dit lille barns ernæringsbehov bliver opfyldt hver dag, uanset om han spiser hjemme eller udenfor.
