Kroppen har fem sanser (fem sanser) med deres respektive funktioner og anvendelser. Smagssansen er en af dem. Tungen er den smagssans, der fungerer til at skelne smagen i vores mund. Nogle fejl (
smagsforstyrrelse) kan indikere et helbredsproblem, som er karakteriseret ved en ændring i evnen til at smage. Hvad er distraktionerne?
Smagsmekanisme
Smagssansens funktion er at hjælpe med at identificere forskellige smage Inden vi går ind i diskussionen om problemer med smagssansen, er det vigtigt for os at forstå, hvordan processen med at smage et stof foregår. Citat fra det, der er forklaret af National Institute of Deafness and Other Communication Disorder (NIDCD), starter måden, smagsløgene fungerer på, fra de molekyler, der frigives fra den mad eller drikke, du indtager. Hvis du bemærker, har tungen knuder kaldet papiller. Nå, i disse papiller er der nerveceller kaldet smagsløg.
smagsløg ). Molekyler fra mad og drikke vil så komme i kontakt med
smagsløg når den når tungen.
Smagsløg Det er i disse papiller, der er forbundet med hjernen for at formidle den smag, du smager, som derefter oversættes til en bestemt type smag, såsom sød, sur, bitter, salt eller krydret. Måske har du set tungens anatomi, som opdeler områderne baseret på den type smag, der smages. Imidlertid fastslår NIDCD, at receptorcellerne, der reagerer på visse smage, faktisk er spredt over hele overfladen af tungen, ikke samlet i bestemte områder. Tungen har den vigtigste funktion i at smage. Hele smagssansens mekanismer kan dog heller ikke adskilles fra din lugtesans. I din næse er der lugteceller, der hjælper med at lugte. Sammen med
smagsløg I papillerne på din tunge transmitterer lugtecellerne den duft, du indånder, og sender den derefter videre til hjernen. Hjernen vil modtage "budskabet" båret af smags- og lugtesanserne og oversætte det som en smag. [[Relateret artikel]]
Smagsforstyrrelse
Generelt har alle smagsløg (
smagsløg ) så meget som 10.000. Disse celler vil fortsætte med at ændre sig hver anden uge eller deromkring, og erstatte de gamle celler. Men med alderen regenereres disse celler ikke længere. De ældre har således generelt færre smagsløg, hvilket er omkring 5.000 celler. Det er derfor, forældres smagssans generelt ikke opfanger følelser så stærkt, som normale, raske voksne gør. Smagsforstyrrelser, der ofte opstår, er smagshallucinationer. Smagshallucinationer betyder, at du mærker noget, smagen holder længe, men der er ikke noget i munden.
En af de lidelser i smagssansen, der ofte opstår, er en metallisk smag i munden. Følgende er nogle af smagssansen (
smagsforstyrrelse ), der kan ske, nemlig:
1. Hypogeusi
Når du er forkølet, kan du udover at dufte, også mærke, at dine smagsløg aftager. Det kan være, at du har hypogeusi. Hypogeusi er et fald i en persons evne til at smage. Folk, der oplever hypogeusi, kan stadig mærke en smag, men ikke så kraftigt som normalt. citere
British Journal of Clinical Pharmacology , kan hypogeusi være forårsaget af en række forskellige tilstande, såsom en akut virusinfektion, hjerneskade eller visse medikamenter.
2. Ageusia
Ageusia er en tilstand, hvor en person slet ikke er i stand til at genkende smag. Det vil sige, at den mad eller drikke, der indtages, ikke smager noget. Men denne tilstand er faktisk sjælden. Det er mere almindeligt for en person at opleve anosmi, som er et fuldstændigt tab af evnen til at lugte frem for smagssansen. Dette er normalt også kendetegnet ved Covid-19.
3. Dysgeusi
Dysgeusi er en smagsforstyrrelse, der får en person til at smage ubehagelige smage, såsom rådden, harsk, bitter eller salt, der dvæler i munden. Et andet kendetegn ved en person, der oplever dysgeusi, er at føle metal i munden i nogen tid. Der er mange forhold, der kan få en person til at opleve nedsat smagssans. Ud over alder er her nogle ting, der får en person til at opleve en smagsforstyrrelse:
smagsforstyrrelse ):
- Infektion i de øvre luftveje
- Mellemørebetændelse
- Hovedskade
- Ikke at passe på dine tænder og mund
- Manglende zinkindtag
- Visse medikamenter, såsom antibiotika, nervemedicin, diuretika og antiarytmika
- Smags- nerveskade
- Visse tilstande eller sygdomme, såsom hypothyroidisme, vitamin B12-mangelanæmi, diabetes, Sjogrens syndrom og Crohns sygdom.
- Undergår strålebehandling til behandling af kræft i hoved- og halsområdet
- Gennemgå ØNH-operation (såsom mellemøre) eller visdomstandsoperation
[[Relateret artikel]]
Hvordan man overvinder problemet med smagssansen (smagsforstyrrelse)
Tilføjelse af et stærkt krydderi hjælper med at overvinde nedsat appetit på grund af svækkede smagsløg. Smagsproblemer, såsom alderdom, dysgeusi og hypogeusi er faktisk ikke livstruende tilstande. Dette kan dog give ubehag for dem, der oplever det, såsom en bitter smag i munden, der ikke går væk. Nedsættelse eller tab af en persons evne til at smage kan føre til tab af appetit, vægttab, til seponering af visse lægemidler, der er blevet ordineret. Ud over at påvirke fysiske forhold kan psykiske forhold også blive påvirket. Derudover kan abnormiteter i smagssansen være et symptom på visse sygdomme. Det er derfor, at være opmærksom på det også hjælper med at forhindre, at din helbredstilstand forværres. For at overvinde problemet med smagssansen vil læger normalt se baseret på den underliggende årsag. Hvis denne tilstand opstår på grund af medicin, vil lægen hjælpe med at finde andre alternative lægemidler, så din hovedtilstand stadig kan håndteres. Sørg for, at du ikke stopper eller endda ændrer din medicin uden din læges tilladelse. Din læge vil også behandle den underliggende årsag, hvis dine smagsproblemer er forårsaget af visse sygdomme, såsom influenza. Behandling af sygdommen vil hjælpe på symptomerne
smagsforstyrrelse forsvinde. Her er nogle ting, du kan gøre, hvis du har en smagsforstyrrelse, der gør, at din smagsevne går tabt:
- Tilbered mad med forskellige farver og teksturer for at vække din appetit
- Brug krydderier og krydderier til at forstærke smagen af retter, men tilsæt ikke for meget salt og sukker til maden
- Tilføj ost, smør, olivenolie eller ristede nødder til maden, så længe der ikke er nogen begrænsninger
- Undgå kombinerede fødevarer, såsom bagt pasta, da de kan skjule retternes individuelle smag
Noter fra SehatQ
Tungen som smagssans hjælper dig med at genkende og skelne de forskellige smage af mad og drikke. Afbrydelse (
smagsforstyrrelse), er faktisk ikke en farlig tilstand. Dette vil dog helt sikkert påvirke din appetit.
Smagsforstyrrelse kan være et tegn på visse sygdomme i din krop. Denne tilstand vil dog generelt gå over af sig selv, efterhånden som sygdommen heler. Hvis denne tilstand fortsætter, skal du kontakte din læge for at finde årsagen. Nogle tungesygdomme kan være årsagen og kræver hjælp fra en læge. Du kan også drage fordel af funktionerne
online lægekonsultation gennem SehatQ-familiesundhedsapplikationen.
Hent nu i
App Store og Google Play .
Smagssansens funktion er at hjælpe med at identificere forskellige smage Inden vi går ind i diskussionen om problemer med smagssansen, er det vigtigt for os at forstå, hvordan processen med at smage et stof foregår. Citat fra det, der er forklaret af National Institute of Deafness and Other Communication Disorder (NIDCD), starter måden, smagsløgene fungerer på, fra de molekyler, der frigives fra den mad eller drikke, du indtager. Hvis du bemærker, har tungen knuder kaldet papiller. Nå, i disse papiller er der nerveceller kaldet smagsløg. smagsløg ). Molekyler fra mad og drikke vil så komme i kontakt med smagsløg når den når tungen. Smagsløg Det er i disse papiller, der er forbundet med hjernen for at formidle den smag, du smager, som derefter oversættes til en bestemt type smag, såsom sød, sur, bitter, salt eller krydret. Måske har du set tungens anatomi, som opdeler områderne baseret på den type smag, der smages. Imidlertid fastslår NIDCD, at receptorcellerne, der reagerer på visse smage, faktisk er spredt over hele overfladen af tungen, ikke samlet i bestemte områder. Tungen har den vigtigste funktion i at smage. Hele smagssansens mekanismer kan dog heller ikke adskilles fra din lugtesans. I din næse er der lugteceller, der hjælper med at lugte. Sammen med smagsløg I papillerne på din tunge transmitterer lugtecellerne den duft, du indånder, og sender den derefter videre til hjernen. Hjernen vil modtage "budskabet" båret af smags- og lugtesanserne og oversætte det som en smag. [[Relateret artikel]] 
En af de lidelser i smagssansen, der ofte opstår, er en metallisk smag i munden. Følgende er nogle af smagssansen ( smagsforstyrrelse ), der kan ske, nemlig: 
Tilføjelse af et stærkt krydderi hjælper med at overvinde nedsat appetit på grund af svækkede smagsløg. Smagsproblemer, såsom alderdom, dysgeusi og hypogeusi er faktisk ikke livstruende tilstande. Dette kan dog give ubehag for dem, der oplever det, såsom en bitter smag i munden, der ikke går væk. Nedsættelse eller tab af en persons evne til at smage kan føre til tab af appetit, vægttab, til seponering af visse lægemidler, der er blevet ordineret. Ud over at påvirke fysiske forhold kan psykiske forhold også blive påvirket. Derudover kan abnormiteter i smagssansen være et symptom på visse sygdomme. Det er derfor, at være opmærksom på det også hjælper med at forhindre, at din helbredstilstand forværres. For at overvinde problemet med smagssansen vil læger normalt se baseret på den underliggende årsag. Hvis denne tilstand opstår på grund af medicin, vil lægen hjælpe med at finde andre alternative lægemidler, så din hovedtilstand stadig kan håndteres. Sørg for, at du ikke stopper eller endda ændrer din medicin uden din læges tilladelse. Din læge vil også behandle den underliggende årsag, hvis dine smagsproblemer er forårsaget af visse sygdomme, såsom influenza. Behandling af sygdommen vil hjælpe på symptomerne smagsforstyrrelse forsvinde. Her er nogle ting, du kan gøre, hvis du har en smagsforstyrrelse, der gør, at din smagsevne går tabt: 
