Kost er ofte tæt forbundet med kalorier. Når nogen ønsker at tabe sig eller tage på, er kalorier en af de vigtigste ting at overveje. Forskellige fødevarer har forskellige kalorieniveauer. Fødevarer med højt kalorieindhold lyder generelt dårligt, men de kan være en mulighed som en måde at tage på i vægt.
Fødevarer med højt kalorieindhold for at tage på i vægt
Kalorier er energi opnået fra den mad og drikke, der indtages, samt energi, der bruges til fysisk aktivitet. Uden energi vil kroppens celler dø, og kroppens organer vil ikke være i stand til at udføre deres funktioner ordentligt. Den gennemsnitlige mand har brug for 2.700 kalorier om dagen, mens den gennemsnitlige kvinde har brug for 2.200 kalorier om dagen. Men alles kaloriebehov er ikke det samme, fordi kroppens stofskifte er forskellig. Når du opfylder behovet for antallet af kalorier hver dag, så vil dette være sundt. Men indtagelse af for lavt eller for højt kalorieindtag kan give helbredsproblemer. At spise mad med højt kalorieindhold er faktisk godt for dig, der gerne vil tage på i vægt. Vælg dog fødevarer, der er sunde og fyldt med forskellige andre næringsstoffer. Her er en liste over fødevarer med højt kalorieindhold, der er sunde og kan hjælpe dig med at tage på i vægt:
Ris er et højt kalorieindhold, der kan øge vægten gradvist. Ris indeholder også lidt ekstra protein og fibre. En kop eller 195 gram brune ris giver 216 kalorier, 5 gram protein og 3,5 gram fiber.
Nødder er en sund kilde til protein, fedt og kalorier. Dette er et godt valg til vægtøgning, såsom valnødder. I en portion (ca. 28 gram) indeholder valnødder 185 kalorier og 4 gram protein. At spise en daglig portion eller to af nødder, såsom mandler, cashewnødder og valnødder, kan tilføje nok kalorier til din kost til at hjælpe dig med at tage sundt på i vægt.
En spiseskefuld olivenolie indeholder 119 kalorier og 13,5 gram fedt. Denne ingrediens gør olivenolie til en sund måde at tilføje kalorier til din kost. Tilsæt olivenolie til kogte grøntsager eller bland med salater. [[Relateret artikel]]
Avocadoer er kendt for deres bløde tekstur og lækre smag. Avocadoer har også et godt næringsindhold. En avocado indeholder 322 kalorier, 13,5 gram fibre og 30 gram totalt fedt. Derudover er avocadoer rige på C-vitamin, folat, pantothensyre og kalium. At spise avocadoer kan hjælpe med at fremme en sund vægt, fordi de er høje i kalorier og andre næringsstoffer.
Tørret frugt er det bedste valg for ekstra kalorier, mineraler, antioxidanter og vitaminer. Kalorieindholdet i hver frugt er forskelligt, for eksempel indeholder svesker 209 kalorier, mens rosiner indeholder 247 kalorier. At blande tørret frugt i yoghurt eller havregryn vil hjælpe dig med at få et højt kalorieindtag, så det er velegnet som en måde at tage på i vægt.
Søde kartofler er elsket på grund af deres lyse farve, lækre smag og rige på næringsstoffer. Søde kartofler er høje i kalorier og fibre, samt en række vigtige vitaminer, mineraler og antioxidanter. 200 gram kogt sød kartoffel indeholder 180 kalorier og 6,5 gram fibre. Antallet af kalorier i søde kartofler kan hjælpe med at øge din vægt.
Bælgplanter, såsom kidneybønner, linser, sorte bønner og kikærter, giver tilstrækkelige kalorier, fibre og protein. 1 kop sorte bønner indeholder 227 kalorier og 15 gram protein. Tilføjelse af bælgfrugter til en salat kan give dig masser af kalorier, der kan hjælpe dig med at tage på i vægt. Ikke kun det, nødder indeholder også jern, magnesium, folat, kalium og zink. Ud over de syv ovenstående fødevarer er der en række andre kalorieholdige fødevarer, såsom oksekød, fårekød, mælk, ost, mørk chokolade og laks. Du skal dog ikke overdrive det med at indtage fødevarer med højt kalorieindhold for at gøre kroppen fed. Fordi overskydende kalorier kan forårsage problemer, herunder fedme, hjertesygdomme og slagtilfælde. Selvom at spise højt kalorieindhold ovenfor er en måde at tage på hurtigt og nemt. Det er vigtigt at kombinere disse fødevarer med andre næringsrige ingredienser for at skabe en sund og afbalanceret kost.