Fordelene ved røde bønner til babyer er nyttige til at bevare deres sundhed, fordi de er rige på forskellige næringsstoffer. En række næringsstoffer fra røde bønner har også vist sig at øge spædbørns intelligens. Dette gør røde bønner velegnede til at blive forarbejdet til komplementære fødevarer til modermælk (MPASI). Så hvad er fordelene ved røde bønner til babyer?
Røde bønners næringsindhold
Kidneybønner indeholder en række forskellige næringsstoffer, der er gode for babyer. Fordelene ved røde bønner til babyer kommer fra de næringsstoffer, de indeholder. I en portion på 157 gram med kalorier på 200 kcal er røde bønner rige på næringsstoffer, såsom:
- Kulhydrater: 35,9 gram
- Protein: 13,7 gram
- Fiber: 10,1 gram
- Calcium: 55,1 mg
- Jern: 3,5 mg
- Kalium: 637,8 mg
- Magnesium: 66,1 mg
- Mangan: 0,7 mg
- Fosfor: 217,3 mg
- Zink: 1,6 mg
- Vitamin B1: 0,3 mg
- Folat: 204,7 mcg
- Cholin: 48 mg
Fordele ved røde bønner til babyer
Af det utal af næringsstoffer, der er nyttige for kroppens sundhed, er her fordelene ved røde bønner til babyer:
1. Hjælper med at opbygge babys muskelmasse
Proteinet i røde bønner bygger babys muskler. Fordelene ved kidneybønner til babyer er nyttige til at opbygge babys kropsvæv og muskler. Fordi røde bønner er rige på protein. Baseret på den daglige ernæringsmæssige tilstrækkelighedsrate (RDA), som er blevet bestemt af sundhedsministeriet, er en portion røde bønner i stand til at opfylde proteinbehovet hos spædbørn i alderen 6 måneder til 11 måneder med 91,3 % på en dag. I mellemtiden opfylder en portion røde bønner hos spædbørn fra 1 år til 3 år 68,5 % af det daglige proteinbehov. Ifølge en undersøgelse fra Journal of the International Society of Sports Nutrition øger protein muskelmasse og fremmer muskelvækst og styrke. Derudover er anden forskning offentliggjort i British Journal of Nursing, protein også nyttigt til at reparere babys kropsvæv beskadiget af skade. Hvis barnet mangler protein, bevirker dette åbenbart, at produktionen af kollagen, som er nyttig for sårhelingsprocessen, hæmmes.
2. Understøtter babys hjerneudvikling
Cholin i røde bønner er nyttigt for Little Ones hukommelse.Baseret på RDA, der er sat, har babyer i alderen 6 måneder til 11 måneder brug for 150 mg cholin. I mellemtiden har spædbørn 1 år til 3 år brug for 20 mg cholin. Det vil sige, at røde bønner opfylder dagligt cholinindtag så meget som 24 til 32 procent. På grund af cholinindholdet er fordelene ved kidneybønner til babyer nyttige for hjernens funktion. Ifølge forskning offentliggjort i Journal of the American College of Nutrition er cholin et vigtigt næringsstof, der er nyttigt for hjernens udvikling, især for den del af hjernen, der regulerer hukommelsen (hippocampus). En anden undersøgelse fra Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel forklarede også, at cholin kan øge dopamin, hvilket er nyttigt til at reparere beskadigede minder. For ifølge bogen Identification of Neural Markers Accompanying Memory er dopamin nyttig til at regulere hukommelsen, når nerverne i hjernen arbejder.
3. Styrker babys knogler og tænder
Rige på calcium, magnesium og fosfor er kidneybønner gode for babys knogler og tænder. I kidneybønner er der tre mineralindhold, der understøtter fordelene ved røde bønner til babyer. De tre er magnesium, fosfor og calcium, som er i stand til at opretholde sunde knogler og tænder. For at knoglestrukturen kan dannes ordentligt, forklarer forskning fra Journal of Endocrinology, har kroppen også brug for magnesium. Hvad mere er, fandt forskning fra Nutrients ud af, at 60 % af kroppens magnesiumreserver kan findes i knogler og tænder. Det betyder, at magnesium er nyttigt til at opretholde knogletætheden. Dette er også bevist i forskning fra tidsskriftet Scientifica. I mellemtiden fandt forskning fra Nutrition Journal, at indtagelse af calcium og fosfor kan øge knogletætheden og øge knogleopbyggende mineraler. Derfor forbedres den generelle knoglesundhed. [[Relateret artikel]]
4. Reduktion af risikoen for anæmi hos babyer
Kidneybønner indeholder jern og folat, som hjælper med at reducere risikoen for anæmi.Fordelene ved røde bønner til babyer har vist sig at forhindre babyer i at udvikle anæmi. Dette skyldes, at røde bønner indeholder jern og folat. Jern i en portion røde bønner så meget som 157 gram er i stand til at opfylde 32% af tilstrækkeligheden af dagligt indtag hos spædbørn 6 måneder til 11 måneder. I mellemtiden, hos spædbørn fra 12 måneder til 3 år, er jernet i en portion jordnødder i stand til at dække halvdelen af deres daglige behov. Faktisk er komplementære fødevarer med røde bønner i stand til at opfylde det daglige folatbehov hos spædbørn i alderen 6 måneder til 1 år. Jern er nyttigt til at producere røde blodlegemer (hæmoglobin). I mellemtiden, ifølge forskning offentliggjort i National Center for Biotechnology Information, er folat nyttigt til at fremskynde modningen af røde blodlegemer. Hvis der er mangel på røde blodlegemer, vil barnet også være i risiko for at udvikle anæmi. Hvad mere er, fandt undersøgelsen også ud af, at folatmangel er tæt forbundet med babyer, der oplever anæmi.
5. Energikilde
Kidneybønner hjælper med at give energi, fordi de er rige på kulhydrater, mangan og fosfor. Fordelene ved røde bønner til babyer er nyttige til at give babyer den energi, de har brug for, når de er på farten. Kidneybønner indeholder fosfor, kulhydrater og mangan, tre essentielle næringsstoffer til energiproduktion. Forskning offentliggjort i Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations forklarer, at fosfor er nyttigt til at producere
adenosintrifosfatmolekyle (ATP), som kroppen bruger til at lagre energi. [[relaterede artikler]] Derudover spiller fosfor også en vigtig rolle i at regulere forbrændingen af kalorier fra kulhydrater og kropsfedt. Samtidig rapporterer forskningsresultater offentliggjort i tidsskriftet Advances in Nutrition, at kulhydrater i røde bønner supplerende fødevarer er nyttige til at kanalisere energi gennem hele babyens krop gennem celler. Forskning fra Frontiers in Bioscience fastslår, at mangan er nyttigt til at støtte kroppen til at producere energi.
6. Udglat barnets fordøjelsessystem
Opløselige fibre i røde bønner hjælper med at overvinde forstoppelse og diarré.Det høje fiberindhold i røde bønners faste stoffer er nyttigt til at lette uddrivningen af afføring. Det er kendt, at røde bønner kan dække 52-91 % af det daglige fiberindtag hos spædbørn i alderen 6 måneder til 3 år. Fiberen, der er indeholdt i røde bønner, er vandopløselige fibre. Denne fiber vil være nyttig til at absorbere overskydende væske i tarmene. Derfor bliver afføringen solid og ikke for flydende. Takket være denne måde at arbejde på kan opløselige fibre behandle og forebygge diarré hos babyer. Derudover er den opløselige fiber i kidneybønner til stede i form af pektin. Forskning fra Nutrients forklarer, at pektin er i stand til at fungere som et præbiotikum for at opretholde balancen mellem antallet af gode bakterier i fordøjelseskanalen. Tilstedeværelsen af et tilstrækkeligt antal gode bakterier i fordøjelseskanalen kan hjælpe kroppen med at bekæmpe de dårlige bakterier, der forårsager sygdom. Men for at få præbiotiske egenskaber på fordelene ved røde bønner til babyer, bør røde bønner behandles ved gæring.
7. Reduktion af risikoen for diabetes hos børn
På grund af det lave glykæmiske indeks falder også risikoen for, at børn oplever diabetes, fordi røde bønner er inkluderet i kategorien af korn, som er en kilde til MPASI med et lavt glykæmisk indeks. Fødevarer med højt glykæmisk indeks er kendt for at være godt for blodsukkeret. Denne lave glykæmiske værdi kommer fra opløselige fibre, som er i stand til at reducere kroppens reaktion på at behandle glukose, så blodsukkeret i kroppen ikke stiger drastisk. Når blodsukkeret stiger dramatisk, kan dette øge risikoen for diabetes hos børn.
Sådan laver du røde bønner til babyer
Før du laver faste stoffer i røde bønner i form af rødbønnegrød til babyer, skal du sørge for at vælge og behandle dem korrekt. Dette er også nyttigt, så fordelene ved røde bønner til babyer ikke går tabt. For det skal du sørge for:
- Vælg friske røde bønner, ingen lugt og ingen slim.
- Vælg ikke tørre røde bønner med pulver på overfladen og ikke mugne.
- Læg kidneybønner i blød natten over for at reducere niveauet af fytinsyre, som faktisk forstyrrer optagelsen af calcium, jern, magnesium og zink.
For at du får rødbønnegrød til babyer med en sikker konsistens, kan du blande røde bønner som vegetabilsk protein i én portion ris med et tilbehør af animalsk protein, fedt fra bouillon eller kokosmælk, med den passende konsistens.
Vær opmærksom, hvis barnet viser en allergisk reaktion på jordnødder
Sørg for, at barnet ikke har jordnøddeallergi efter at have fået faste stoffer med røde bønner. Selvom du har behandlet og kogt røde bønner ordentligt, er det ikke umuligt for barnet at opleve visse lidelser. Hvis barnet har rødlig hud, kløende hud og knopper, til åndenød, kan det være, at barnet er allergisk over for fødevarer, der indeholder jordnødder og kidneybønner. Derfor, hvis du lige er begyndt at give røde bønner som babymad, så sørg for at portionsstørrelserne er små først. Hvis der ikke er nogen allergisk reaktion inden for 24 timer, kan du fortsætte med at give røde bønner faste stoffer.
Noter fra SehatQ
Fordelene ved røde bønner til babyer er bestemt opnået fra det rige næringsindhold. Ud over at opretholde sundheden er det nyttigt at give røde bønner supplerende mad til at støtte vækst og udvikling og opretholde sundheden for din lille fra forskellige sygdomme. Men for at fordelene ved røde bønner til babyer opnås optimalt, skal du sørge for at vælge røde kvalitetsbønner og behandle dem på den rigtige måde.Det er også en god idé at rådføre sig med din læge først.
chat læge på SehatQ familie sundhed app hvis du vil give MPASI i form af røde bønner til din lille for at undgå risikoen for visse helbredsproblemer. Hvis du ønsker at opfylde de komplementære behov for babyer derhjemme, så besøg
Sund ShopQ for at få attraktive tilbud.
Download appen nu på Google Play og Apple Store. [[Relateret artikel]]
Kidneybønner indeholder en række forskellige næringsstoffer, der er gode for babyer. Fordelene ved røde bønner til babyer kommer fra de næringsstoffer, de indeholder. I en portion på 157 gram med kalorier på 200 kcal er røde bønner rige på næringsstoffer, såsom: 
Proteinet i røde bønner bygger babys muskler. Fordelene ved kidneybønner til babyer er nyttige til at opbygge babys kropsvæv og muskler. Fordi røde bønner er rige på protein. Baseret på den daglige ernæringsmæssige tilstrækkelighedsrate (RDA), som er blevet bestemt af sundhedsministeriet, er en portion røde bønner i stand til at opfylde proteinbehovet hos spædbørn i alderen 6 måneder til 11 måneder med 91,3 % på en dag. I mellemtiden opfylder en portion røde bønner hos spædbørn fra 1 år til 3 år 68,5 % af det daglige proteinbehov. Ifølge en undersøgelse fra Journal of the International Society of Sports Nutrition øger protein muskelmasse og fremmer muskelvækst og styrke. Derudover er anden forskning offentliggjort i British Journal of Nursing, protein også nyttigt til at reparere babys kropsvæv beskadiget af skade. Hvis barnet mangler protein, bevirker dette åbenbart, at produktionen af kollagen, som er nyttig for sårhelingsprocessen, hæmmes. 
Cholin i røde bønner er nyttigt for Little Ones hukommelse.Baseret på RDA, der er sat, har babyer i alderen 6 måneder til 11 måneder brug for 150 mg cholin. I mellemtiden har spædbørn 1 år til 3 år brug for 20 mg cholin. Det vil sige, at røde bønner opfylder dagligt cholinindtag så meget som 24 til 32 procent. På grund af cholinindholdet er fordelene ved kidneybønner til babyer nyttige for hjernens funktion. Ifølge forskning offentliggjort i Journal of the American College of Nutrition er cholin et vigtigt næringsstof, der er nyttigt for hjernens udvikling, især for den del af hjernen, der regulerer hukommelsen (hippocampus). En anden undersøgelse fra Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel forklarede også, at cholin kan øge dopamin, hvilket er nyttigt til at reparere beskadigede minder. For ifølge bogen Identification of Neural Markers Accompanying Memory er dopamin nyttig til at regulere hukommelsen, når nerverne i hjernen arbejder. 
Rige på calcium, magnesium og fosfor er kidneybønner gode for babys knogler og tænder. I kidneybønner er der tre mineralindhold, der understøtter fordelene ved røde bønner til babyer. De tre er magnesium, fosfor og calcium, som er i stand til at opretholde sunde knogler og tænder. For at knoglestrukturen kan dannes ordentligt, forklarer forskning fra Journal of Endocrinology, har kroppen også brug for magnesium. Hvad mere er, fandt forskning fra Nutrients ud af, at 60 % af kroppens magnesiumreserver kan findes i knogler og tænder. Det betyder, at magnesium er nyttigt til at opretholde knogletætheden. Dette er også bevist i forskning fra tidsskriftet Scientifica. I mellemtiden fandt forskning fra Nutrition Journal, at indtagelse af calcium og fosfor kan øge knogletætheden og øge knogleopbyggende mineraler. Derfor forbedres den generelle knoglesundhed. [[Relateret artikel]] 
Kidneybønner indeholder jern og folat, som hjælper med at reducere risikoen for anæmi.Fordelene ved røde bønner til babyer har vist sig at forhindre babyer i at udvikle anæmi. Dette skyldes, at røde bønner indeholder jern og folat. Jern i en portion røde bønner så meget som 157 gram er i stand til at opfylde 32% af tilstrækkeligheden af dagligt indtag hos spædbørn 6 måneder til 11 måneder. I mellemtiden, hos spædbørn fra 12 måneder til 3 år, er jernet i en portion jordnødder i stand til at dække halvdelen af deres daglige behov. Faktisk er komplementære fødevarer med røde bønner i stand til at opfylde det daglige folatbehov hos spædbørn i alderen 6 måneder til 1 år. Jern er nyttigt til at producere røde blodlegemer (hæmoglobin). I mellemtiden, ifølge forskning offentliggjort i National Center for Biotechnology Information, er folat nyttigt til at fremskynde modningen af røde blodlegemer. Hvis der er mangel på røde blodlegemer, vil barnet også være i risiko for at udvikle anæmi. Hvad mere er, fandt undersøgelsen også ud af, at folatmangel er tæt forbundet med babyer, der oplever anæmi. 
Kidneybønner hjælper med at give energi, fordi de er rige på kulhydrater, mangan og fosfor. Fordelene ved røde bønner til babyer er nyttige til at give babyer den energi, de har brug for, når de er på farten. Kidneybønner indeholder fosfor, kulhydrater og mangan, tre essentielle næringsstoffer til energiproduktion. Forskning offentliggjort i Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations forklarer, at fosfor er nyttigt til at producere adenosintrifosfatmolekyle (ATP), som kroppen bruger til at lagre energi. [[relaterede artikler]] Derudover spiller fosfor også en vigtig rolle i at regulere forbrændingen af kalorier fra kulhydrater og kropsfedt. Samtidig rapporterer forskningsresultater offentliggjort i tidsskriftet Advances in Nutrition, at kulhydrater i røde bønner supplerende fødevarer er nyttige til at kanalisere energi gennem hele babyens krop gennem celler. Forskning fra Frontiers in Bioscience fastslår, at mangan er nyttigt til at støtte kroppen til at producere energi. 
Opløselige fibre i røde bønner hjælper med at overvinde forstoppelse og diarré.Det høje fiberindhold i røde bønners faste stoffer er nyttigt til at lette uddrivningen af afføring. Det er kendt, at røde bønner kan dække 52-91 % af det daglige fiberindtag hos spædbørn i alderen 6 måneder til 3 år. Fiberen, der er indeholdt i røde bønner, er vandopløselige fibre. Denne fiber vil være nyttig til at absorbere overskydende væske i tarmene. Derfor bliver afføringen solid og ikke for flydende. Takket være denne måde at arbejde på kan opløselige fibre behandle og forebygge diarré hos babyer. Derudover er den opløselige fiber i kidneybønner til stede i form af pektin. Forskning fra Nutrients forklarer, at pektin er i stand til at fungere som et præbiotikum for at opretholde balancen mellem antallet af gode bakterier i fordøjelseskanalen. Tilstedeværelsen af et tilstrækkeligt antal gode bakterier i fordøjelseskanalen kan hjælpe kroppen med at bekæmpe de dårlige bakterier, der forårsager sygdom. Men for at få præbiotiske egenskaber på fordelene ved røde bønner til babyer, bør røde bønner behandles ved gæring. 
På grund af det lave glykæmiske indeks falder også risikoen for, at børn oplever diabetes, fordi røde bønner er inkluderet i kategorien af korn, som er en kilde til MPASI med et lavt glykæmisk indeks. Fødevarer med højt glykæmisk indeks er kendt for at være godt for blodsukkeret. Denne lave glykæmiske værdi kommer fra opløselige fibre, som er i stand til at reducere kroppens reaktion på at behandle glukose, så blodsukkeret i kroppen ikke stiger drastisk. Når blodsukkeret stiger dramatisk, kan dette øge risikoen for diabetes hos børn. 
Sørg for, at barnet ikke har jordnøddeallergi efter at have fået faste stoffer med røde bønner. Selvom du har behandlet og kogt røde bønner ordentligt, er det ikke umuligt for barnet at opleve visse lidelser. Hvis barnet har rødlig hud, kløende hud og knopper, til åndenød, kan det være, at barnet er allergisk over for fødevarer, der indeholder jordnødder og kidneybønner. Derfor, hvis du lige er begyndt at give røde bønner som babymad, så sørg for at portionsstørrelserne er små først. Hvis der ikke er nogen allergisk reaktion inden for 24 timer, kan du fortsætte med at give røde bønner faste stoffer. 
