Supplerende fødevarer til modermælk (MPASI) kan introduceres, når barnet fylder 6 måneder. Hvis du laver det hele på én gang for dagen og opbevarer det i køleskabet, skal faste stoffer varmes op inden servering. Men vidste du, at hvordan man opvarmer MPASI ikke bør gøres skødesløst? Du skal være opmærksom på teksturen og typen af faste stoffer, du vil varme op. For eksempel,
puré Kartoffelbaseret er bestemt ikke lækkert, når det serveres koldt. Derfor skal denne mad varmes først.
Sådan opvarmes den rigtige MPASI
Før du giver supplerende mad til babyer, kan du varme dem op til mindst 73 grader Celsius. Her er nogle måder at opvarme MPASI på, som du kan gøre:
1. Mikroovn
Overfør de faste stoffer til en mikrobølgesikker beholder. Sådan opvarmes faste stoffer i mikrobølgeovnen er ret praktisk. Overfør babymad til en mikrobølgesikker beholder, såsom en glasskål. Undgå at bruge plastikbeholdere, da de kan smelte. Opvarm maden i 15 minutter i mikrobølgeovnen. Hvis maden ikke er helt varm, kan du varme den lidt længere. Gør det gradvist og rør rundt, når det er varmet op. Hvis tørstoftemperaturen er passende, rør igen en sidste gang, så der ikke er nogen dele, der er for varme, der kan skade barnets mund. Der er dog nogle fødevarer, som ikke bør genopvarmes i mikrobølgeovnen, nemlig rødt kød, bøffer eller æg, fordi de menes at være farlige.
2. Brug af komfuret
Ud over at bruge en mikrobølgeovn, kan hvordan man opvarmer MPASI også gøres med et komfur. Kom babymad i en lille gryde og varm den op ved svag varme. Hvordan man opvarmer denne faste føde kan forhindre, at maden let brænder sig. Når den er varm, fjernes og røres. Hvis din baby ikke er færdig med den opvarmede faste føde, skal du ikke lægge den tilbage, fordi babys spyt, der har forurenet maden, kan få bakterier til at vokse.
3. Iblødsætning i varmt vand
Du kan også varme faste stoffer op ved at lægge dem i blød i varmt vand. Læg de frosne faste stoffer i en varmebestandig beholder, og anbring derefter beholderen i en skål med varmt vand. Denne opvarmningsproces tager normalt 15-20 minutter. Derudover kan du varme de faste stoffer i en gryde med varmt vand. Sæt blot beholderen med de faste stoffer i gryden og kog derefter kortvarigt over bål. Babymad kan varmes hurtigere op.
4. Slow cooker
Slow cooker kan hjælpe med at varme MPASI
Slow cooker er et alsidigt værktøj, der kan hjælpe mødre med at tilberede supplerende mad til deres små. Udover at lave babymad kan du varme den med dette værktøj. Hvis
langsom komfur Du har denne funktion, bare hæld de faste stoffer i varmebeholderen på enheden. Indstil derefter temperaturen for at varme den op nemt og praktisk. Efter at have udført opvarmningsmetoden skal du sørge for at røre og lade det sidde et stykke tid. Server i stedet babymad ved stuetemperatur eller let varm for ikke at skade hans mund, så det er mere sikkert. [[Relateret artikel]]
Sådan gemmer du MPASI
Ud over hvordan du opvarmer faste stoffer, skal du også vide, hvordan du opbevarer dem korrekt. Sådan gemmer du MPASI kan gøres med følgende metoder:
- Læg MPASI'en i en lukket beholder. Undgå at fodre din baby fra den samme beholder, der bruges til at opbevare mad.
- Opbevar derefter den lukkede beholder indeholdende MPASI i køleskabet.
- Sørg for at kontrollere temperaturen, når du gør denne metode til opbevaring af faste stoffer i køleskabet. Køleskabstemperaturen skal ligge mellem 0-5 grader celsius, så ingen bakterier trives.
- Supplerende fødevarer bør ikke opbevares i køleskabet i mere end 2 dage. Hvis lugten eller smagen ændrer sig, så smid det væk med det samme.
Hvordan man gemmer MPASI er let, ikke? Denne metode kan også få maden til at holde sig længere, og du behøver ikke genere at lave den gentagne gange. Det er dog bedst ikke at gentagne gange nedkøle og genopvarme babymad for at forhindre vækst af uønskede bakterier. Hvis du har spørgsmål om dit barns helbred,
spørg lægen direkte i SehatQ-familiens sundhedsapp. Download nu på
App Store og Google Play.
Overfør de faste stoffer til en mikrobølgesikker beholder. Sådan opvarmes faste stoffer i mikrobølgeovnen er ret praktisk. Overfør babymad til en mikrobølgesikker beholder, såsom en glasskål. Undgå at bruge plastikbeholdere, da de kan smelte. Opvarm maden i 15 minutter i mikrobølgeovnen. Hvis maden ikke er helt varm, kan du varme den lidt længere. Gør det gradvist og rør rundt, når det er varmet op. Hvis tørstoftemperaturen er passende, rør igen en sidste gang, så der ikke er nogen dele, der er for varme, der kan skade barnets mund. Der er dog nogle fødevarer, som ikke bør genopvarmes i mikrobølgeovnen, nemlig rødt kød, bøffer eller æg, fordi de menes at være farlige. 
