Tomater er en af de frugter, der anses for at være i stand til at tabe sig. Fordelene ved tomater til kosten ligger i dens fordele som en næringsrig fødevare med lavt kalorieindhold. Tomater kan dog ikke rigtig siges at være en god eller dårlig mad til vægttab. Årsagen, det hele afhænger af, hvordan man behandler og serverer det. For eksempel i form af juice. Selvom tomater er en mad med lavt kalorieindhold, kan fordelene ved tomatjuice til kosten selvfølgelig gå tabt, hvis de serveres med tilsat sukker eller for meget salt.
Fordele ved tomater til diæt
Her er nogle af de fordele, der kan opnås ved at indtage tomater til kosten, enten i form af juice eller indtaget direkte.
1. Øge stofskiftet
Fordelene ved tomatjuice til kosten kan opnås fra dens evne til at øge lipidmetabolismen. Derudover indeholder tomater også en række aminosyrer, der kan være med til at øge kroppens evne til at forbrænde fedt.
2. Lavt i kalorier og kulhydrater
Fordelene ved tomater til den næste diæt er som en kilde til vigtige næringsstoffer for at opfylde behovene for mineraler, vitaminer, proteiner og fibre. På den anden side har tomater et lavt kalorietal, så du behøver ikke bekymre dig om kalorieophobning, når disse fødevarer indtages med måde. Derudover er tomater også lave i kulhydrater. Tilføjelse af en tomat eller to til din daglige kost kan hjælpe dig med at tabe dig.
3. Glat fordøjelse
Vægtøgning kan også være forårsaget af besvær med at fordøje mad eller forstoppelse. Fordelene ved tomater til kosten i denne sammenhæng er at hjælpe dig med at få en sund og jævn fordøjelse. Tomater indeholder fibre, som kan understøtte gode bakterier i tarmen. Fiber kan også holde dig mæt længere, så det understøtter din vægttabsindsats til at blive glattere og sundere.
4. Lavt glykæmisk indeks
Tomater er en af de fødevarer, der har et lavt glykæmisk indeks. Det glykæmiske indeks er en indikator, der viser, hvor hurtigt en fødevare kan hæve blodsukkerniveauet efter indtagelse. Jo højere værdien er, desto større er effekten på at øge blodsukkerniveauet. Det glykæmiske indeksværdi for tomater er 38, mens værdien af fødevarer i kategorien lavt glykæmisk indeks er 55. Derfor vurderes indtagelse af tomater at kunne være med til at reducere stigninger i blodsukkerniveauet. [[Relateret artikel]]
Hvordan man spiser tomater til vægttab
Fordelene ved tomater til kosten kan opnås ved at lave tomatdiæten. Denne diæt kræver indtagelse af tomater ved hvert måltid. Der er to måder at gøre dette på:
1. Total tomatdiæt
Denne metode kræver, at du kun spiser tomater. Hvordan man spiser tomater til en diæt kan være ved at spise rå, stege dem, drikke tomatjuice og så videre. Denne type tomatdiæt anses for at kunne tabe sig hurtigt, men holder normalt ikke længe. Derudover kan du også opleve ernæringsmæssige mangler, fordi du kun spiser tomater.
2. Kombination af tomatdiæt
Tomatdiæten anses for at være sundere end blot at spise tomater. Fordelene ved tomater til kosten kan opnås ved at tilføje frugt og tomatprodukter til den daglige kost. Resultaterne er måske ikke så hurtige og drastiske som den samlede tomatdiæt, men den er sundere og lettere at følge. Hvordan man spiser tomater til kosten her kan gøres ved at inkorporere disse grøntsager i din daglige kost, for eksempel:
- Tilføj friske tomater i skiver til sandwich og salater.
- Brug det som tomatsuppe til frokost eller aftensmad.
- Tilføj rå hakkede tomater til hårdkogte æg eller omeletter.
- Kog dine supper og karryretter med puré friske tomater i store mængder.
- At lave tomatjuice el smoothies
Potentielle bivirkninger af tomater
Tomater har også en række bivirkninger Selvom der er mange fordele ved tomatjuice til kosten, kan det heller ikke anbefales at indtage for meget af det. Især hvis du har særlige helbredstilstande, såsom gigtsygdomme, nyresygdomme eller sure opstød. Her er nogle af de potentielle bivirkninger ved at spise for mange tomater.
- Forårsager mavesyrerefluks
- Mulighed for at forårsage allergi
- Fremmer dannelsen af nyresten
- Hævelse og betændelse i leddene
- Lycopenodermi, som er en hudlidelse på grund af det høje indhold af lycopen i kroppen
- Diarré kan opstå, når tomater er forurenet med Salmonella-bakterier.
Tomater kan faktisk hjælpe dig med at tabe dig. Et kostprogram, der kun er baseret på tomater, giver dog sjældent succes. Tomatdiæten skal også ledsages af en kost med højt proteinindhold, en kost med lavt kulhydratindhold og en aktiv livsstil såsom flittig motion. Hvad du skal huske, er alles stofskifte forskellig fra hinanden. Så vægttabsprocessen kan variere. For eksempel kan fordelene ved tomater til kosten have en væsentlig indflydelse for dig, men ikke for andre eller omvendt. Hvis du har spørgsmål om helbredsproblemer, kan du gratis spørge din læge direkte på SehatQ-familiens sundhedsapplikation. Download SehatQ-appen nu i App Store eller Google Play.
Tomater har også en række bivirkninger Selvom der er mange fordele ved tomatjuice til kosten, kan det heller ikke anbefales at indtage for meget af det. Især hvis du har særlige helbredstilstande, såsom gigtsygdomme, nyresygdomme eller sure opstød. Her er nogle af de potentielle bivirkninger ved at spise for mange tomater. 
