Medierne nævner ofte fordelene ved mælk for knogler. En af dem er, hvordan mælk kan afværge osteoporose. Fra barndommen har de fleste af jer måske fået indpodet, at mælk er godt for knoglerne. Når du som voksen ser mælk, er nogle af jer måske nysgerrige på dette udsagn. Præcis hvor effektiv er mælk til knogler?
Er mælk vigtig for knogler?
Biologisk set er voksne mennesker ikke skabt til at kunne fordøje mælk. Som baby har mennesker enzymer, der kan fordøje laktose eller sukkerforbindelser indeholdt i mælk. Dette er for at barnet kan fordøje modermælken. Men over tid bliver disse enzymer opbrugt, og til sidst, hvis voksne drikker for meget mælk, kan de opleve smertefuld oppustethed, diarré og mavekramper. Faktisk er omkring 65 % af verdens befolkning laktoseintolerante (kroppen kan ikke fordøje laktose). Men den daglige udvikling af mennesker har endelig givet nogle mennesker mulighed for sikkert at fordøje laktose. Hvis voksne mennesker i begyndelsen ikke var designet til at indtage mælk, hvor kommer så hypen om effektiviteten af mælk til knogler fra? [[Relateret artikel]]
Det nødvendige indhold i mælk til knogler
Fordelene ved mælk til knogler er udråbt på grund af calciumindholdet i mælk, som er nødvendigt for knoglerne. Knogle tjener ikke kun som en støtte for kroppen, men også som en forsyning af calcium til kroppen. Når kroppen mangler calcium, vil kroppen trække calcium fra knoglerne. Hvis calcium i kroppen ikke er opfyldt i lang tid, så vil knogletætheden i kroppen falde. En ting, der også understreges af medier og forældre, er, at mælk kan forebygge knogleskørhed. Det er rigtigt, at calcium er nødvendigt for at opretholde knogletætheden, fordi osteoporose er et fald i knogletætheden. Vedligeholdelse af knogler er dog en kompleks sag og afhænger ikke kun af calciumindtag, men også af vitamin K indtag, protein, vitamin A, livsstil og træningsrutine. Derudover kan calcium ikke kun fås fra mælk, men også fra andre fødevarer. Derfor er fordelene ved mælk for knogler sande, men det betyder ikke, at du skal indtage mælk for at vedligeholde dine knogler.
Andre fødevarer, der indeholder calcium
Mælk til knogler, der sælges på markedet, kan være nødvendig, hvis dit calciumindtag er meget lavt. Normalt calciumindtag kan dog opnås fra andre fødevareingredienser, såsom:
- Sardiner og laks
- Nødder
- Mandelnød
- Grøntsager med mørkegrønne blade, såsom spinat
- Ved godt
- Edamame
- FIG frugt
Mælk for knogler er ikke alt!
Kalcium i mælk får mælk til at se uundværlig ud for knoglerne. Faktisk er der en række andre faktorer at overveje, når du bygger sunde, stærke knogler. Nogle ting, der skal gøres for at bevare knoglesundheden er:
- Tilstrækkeligt proteinbehov, protein hjælper ikke kun processen med vægttab, men beskytter også knoglesundheden i alderdommen
- Spis fødevarer, der indeholder D-vitamin og K-vitaminUd over calcium skal du tage D-vitamin og K-vitamin for at bevare knoglesundheden
- holde vægten, konstant kropsvægt kan opretholde knoglesundhed og tæthed
- Spis mad med højt indhold af omega-3Omega-3 indhold er i stand til at hjælpe dannelsen af nye knogler og opretholde knogletæthed
- Fokus pågrøntsagerGrøntsager kan øge og opretholde knogletætheden
- Undgå diæter med lavt kalorieindhold, er der intet galt i at begrænse kalorieindtaget for ikke at overdrive det, men en diæt med for lave kalorier kan reducere knogletætheden
- Lav vægtløftning og styrketræningAt dyrke vægt- og styrkesport kan forbedre knogledannelsen og udviklingen og beskytte knoglesundheden
- Indtagelse af fødevarer, der indeholder zink og magnesiumIndtagelse af zink og magnesium hjælper med at opretholde knogletæthed i alderdommen og hjælper med at opnå maksimal knoglemasse hos børn
Er der brug for mælk til knogler?
Som diskuteret ovenfor er mælk faktisk en god kilde til calcium til knogler, og effektiviteten af mælk til knogler er ret bevist. Mælk er dog ikke den eneste kilde til calcium. For personer, der er laktoseintolerante, anbefales det ikke at indtage mælk som en kilde til calcium og kigge efter andre alternativer, såsom mælk fra mandler eller mælk fra sojabønner. Derudover har mælk også et højt indhold af mættet fedt og kan øge risikoen for hjertesygdomme. Så længe du ikke indtager for meget mælk, kan du stadig mærke effektiviteten af mælk for dine knogler!
