Tilapia fisk er en type ferskvandsfisk, der er almindeligt forbrugt af samfundet. Let at skaffe, overkommelige priser og indeholder en række nyttige næringsstoffer gør det elsket af mange mennesker. Det er dog ikke mange, der ved, at tilapia-fisk har gode egenskaber for kroppen. Nysgerrig, hvad er fordelene ved tilapia-fisken? [[Relateret artikel]]
Indhold tilapia fisk ernæring
Tilapia fisk, eller på latin kendt som
Oreochromis mossambicus, er en type ferskvandsfisk, der har en mellemstor kropsform. Den maksimale samlede kropslængde opnået af tilapiafisken er omkring 40 centimeter. Flad kropsform med sort, grålig, brunlig eller gul. Tilapia fisk er i samme familie, nemlig tilapia, med andre typer fisk, der almindeligvis spises, nemlig tilapia. Denne fisk kan forarbejdes ved stegning, grillning, pepes og andre. I 100 gram er næringsindholdet i tilapia fisk:
- 128 kalorier.
- 26 gram protein.
- 3 gram fedt.
- Vitamin B3.
- Vitamin B12.
- fosfor.
- Selen.
- Kalium.
- Omega 3 fedtsyrer.
Når man observerer næringsindholdet i tilapia fisk, er der ingen tvivl om, at tilapia fisk er i stand til at tilbyde forskellige sundhedsmæssige fordele.
Læs også: Sund mad, der er god for kroppen og vigtig at kendeFordelene ved tilapia fisk for kroppens sundhed
Efter at have kendskab til næringsindholdet i tilapia fisk, er det tid for dig at kende de sundhedsmæssige fordele ved tilapia. Nu behøver du ikke tøve med at spise tilapiafisk for at få fordelene. Her er fordelene ved tilapia fisk, som du kan få i henhold til deres næringsindhold:
1. Kilde til omega 3 fedtsyrer
Generelt betragtes fisk næsten helt sikkert som en af de sundeste fødevarer. Dette er på grund af de omega 3-fedtsyrer eller flerumættede fedtsyrer indeholdt i det. Citeret fra forskning er omega 3-fedtsyrer en type sundt fedt, der kan hjælpe med at reducere inflammation og sænke blodfedt (triglycerider). Det er det, der gør, at fisk, herunder tilapia-fisk, kan være forbundet med en reduceret risiko for hjertesygdomme. På grund af dets omega-3 indhold indeholder tilapia fisk godt kolesterol. Omega-3 fungerer ved at øge HDL eller det gode kolesterol i kroppen, hvilket også kan reducere høje triglyceridniveauer i blodet og derved hjælpe med at reducere inflammation.
2. Kilde til omega 6 fedtsyrer
Omega 6-fedtsyrer er en anden vigtig type fedtsyrer, som kroppen ikke selv kan producere. Denne type fedt menes at hjælpe med at kontrollere kolesterolniveauet i din krop. Derudover er indholdet af omega 6 fedtsyrer også godt for diabetikere. Årsagen er, at omega 6 fedtsyrer kan hjælpe din krops muskelceller med at reagere på hormonet insulin.
3. Kilde til protein
Proteinindholdet i tilapia fisk er cirka 23 gram. Med denne mængde indhold kan protein hjælpe dig med at tabe dig. Din krop vil føles mæt længere, hvilket forhindrer overspisning. Funktionen af protein i andre tilapia fisk er gavnlig for:
- Styrker kroppens muskler og knogler.
- Reparer kropsvæv.
- Fordeler ilt til alle dele af kroppen.
- Fordøj mad.
- Afbalancere hormoner.
Læs også: Få ikke mangel, dette er en proteinkilde for veganere4. Kilde til calcium
I et stykke tilapia fiskefilet er der et calciumindhold på 12 milligram. Denne type mineralindhold kan hjælpe med at gøre knoglerne stærkere og hjælpe blodkoagulationsprocessen.
5. Kilde til selen
Tilapia fisk indeholder omkring 47 mikrogram selen i det. Indholdet af selen er nødvendigt for at din skjoldbruskkirtel, reproduktionssystem og immunsystem fungerer korrekt. Dette er nyttigt for at hjælpe kroppen med at absorbere næringsstoffer fra maden bedre og accelerere kroppens stofskifte. Derudover spiller selen også en rolle i reproduktiv sundhed. Det er derfor, at indtagelse af nok selen kan reducere forekomsten af prostatacancer.
Bivirkninger forbrugende tilapia fisk, der har brug for opmærksomhed
Selvom det har mange fordele, har tilapia fisk også en negativ indvirkning, hvis den indtages i overkant. Denne type fisk har bivirkninger for kroppen, hvis den ikke indtages korrekt. Tilapia fisk indeholder omega-6 fedtsyrer som er ret høje, endda højere end indholdet af omega-3 fedtsyrer de også har. Årsagen er, at omega-6 fedtsyrer i tilstrækkelige mængder faktisk kan gøre kroppen tilbøjelig til betændelse. Der er ingen specifik dosering eller sikkerhedsstandard for indtagelse af tilapia. Faktisk kan du spise tilapia fisk op til 4 gange om ugen. Det anbefalede forbrug af tilapia fisk er 2-3 portioner om ugen. Hvor én portion svarer til 1 håndflade. Tilapia fisk er også sikker til indtagelse af børn og gravide eller ammende kvinder. For flere detaljer er der intet galt med at konsultere en læge for at få mere information om tilapia fisk og dens fordele og hvor meget man skal spise.
Besked fra SehatQ
Selvom der er mange fordele ved tilapia fisk, der kan opnås, skal du også være forsigtig med at behandle den, så for meget olie, kokosmælk og for krydret ikke er skadeligt for dit helbred. Har du nogensinde spekuleret på, hvilken fisk der er bedre stegt, grillet eller dampet? Svaret er at bruge middel eller lav varme, når du bearbejder det, så indholdet ikke går tabt i varmen. Hvis du ønsker at konsultere direkte med en læge om fordelene ved tilapia fisk, kan du
chat læge på SehatQ familie sundhed app.Download appen nu på Google Play og Apple Store.